12 Рецепти за печени картофи - прости рецепти

12-забележителните възможности за готвене печени картофи!
Преди да се потопите в света на печени картофи рецепти, за всеки случай, ние се припомнят основните правила за нейното печене:






Фурна загрява до 200 ° С в решетка Стел пергаментова хартия или алуминиево фолио;
Добре измийте картофите под течаща вода, подсушете с кърпа, на няколко пъти с вилица, пробива (по-дълбоко, толкова по-добре);
Пече картофи за един час или докато направи;
Нарежете картофите на половина, леко я разкрие с вилица, добавете в масло, сол и черен пипер на вкус.
Картофи, запечени с домати и сирене рикота

2 картофи;
2 чаши череша домати (около 25-30 броя);
1 чаена лъжичка и една супена лъжица зехтин;
сол и пипер на вкус;
1 чаша рикота (ил друг безсолно сирене извара).
Фурната до 200 ° С Разтрийте картофите със зехтин, поставят на хартия за печене, докато тя е нежна, когато прониза с нож. Това отнема около час.
Ние поставяме върху хартия за печене на фолио, а на върха на домати. Те трябва да се поръсва с една супена лъжица зехтин, поръсете една чаена лъжичка сол груби лъжица и черен AC. 15 минути, докато картофите са готови, поставете тенджерата с доматите във фурната и го оставете там за толкова дълго, колкото те не започнат да се справи.
Ние разкриваме картофи (на разположение в две, може напречно). Ние сложи на върха на сирене рикота, печени домати. Можете също така да се поръсва с пресни нарязани билки.
Пълнени картофи кожи

6 картофи;
330 грама постно говеждо месо;
1 средно лук, ситно нарязан;
3 скилидки чесън, смачкани;
3/4 чаша царевица;
3/4 чаша черен боб;
1 голяма домати, семена и нарязани;
2 супени лъжици кориандър, грубо нарязан;
1 чаена лъжичка чили на прах;
1/2 чаена лъжичка червен пипер;
1/4 чаена лъжичка кимион; сол и пипер на вкус;
маслиново масло;
3/4 чаша настъргано сирене.
За плънката:
Смесете червен пипер, червен пипер и кимион в малка купа. Около 2 супени лъжици масло се загрява в тиган над средните топлина. Запържете месото в него. Ако твърде много мазнини и месни сокове, а след това ги обедините. В говеждото добавете лук и чесън. Готвене, докато лука е прозрачна.
След това добавете доматите и оставете да къкри за 1-2 минути. Има също така да боб и царевица. Добавете подправките и ситно нарязан кориандър. Внимателно се разбърква всичко. Подправка със сол и пипер. Оставете да къкри за 5-7 минути повече. Ние остави настрана.
За картофи кожи:
Фурната до 200 ° С На хартия за печене облицована с фолио и леко го намажете с масло. Моят obsushivayut и картофи. Protykivaem няколко пъти с вилица. След това трябва да настържете картофите с масло. Сложете картофите за печене лист и се пече в продължение на 50 минути, докато те са меки и кора, покрита с хрупкава коричка.
Даваме им да се охлади за няколко минути. Когато картофите са готини, го нарежете на половина по дължина. Почти всички от пулпата се изважда с вилица или лъжица, оставяйки малко в близост до кората. Масло за смазване на кожата отвътре.
Преобърне обелки от картофи нагоре. Пече се в продължение на 10 минути. След това се върнете картофите към първоначалното положение, и се пече за още 5-7 минути, докато краищата на кожите не изпържи. Накрая извадете кожите от фурната и веднага ги напълни с пълнеж месо. Поръсете настъргано сирене и слага обратно във фурната. И чака до топено сирене. Преди да сервирате, поръсете със ситно нарязан магданоз картофи пълнени с.
Картофи пълнени с фета сирене, боровинки и спанак

2 големи картофи (за предпочитане сладък);
2 супени лъжици зехтин;
1 чесън карамфил, нарязан;
1 малка куп спанак (или млади листа от цвекло), листа отделя от стъбла;
сол и прясно смлян пипер;
¼ чаша червена боровинка (кисели сушени или пресни);
лимонов сок половината (3 супени лъжици);
1/3 чаша натрошено сирене.
Фурната до 180 # 730 С. Поставете картофено на печене (или решетка) и се пече, докато омекне, около 1 час.
В дълбок тиган загрейте зехтина над средните топлина. Добавете чесъна и passeruem, като се разбърква, докато ароматно и златисто кафяво, около 1 минута. Добавянето произтича спанак, подправете със сол и черен пипер, яхния, като се разбърква в продължение на 5 минути. След това добавете спанак, червени боровинки и лимонов сок. Всички подправете със сол и черен пипер. Затваряне на капака и къкри, докато докато листата са меки, 5 до 7 минути, като периодично се разбърква. След като даде маса леко да се охлади и добавете сирене.
Картофите трябва да се охлади за 10 минути, а след това направи топ ниво (не чрез). Тогава вилица леко каша картофена пулпа да ги превърне в "пухкави". Разпределение всеки картофено на отделна плоча и разпространението на сместа върху смес спанак сирене.
Печени картофи с карамелизиран лук и гъби

4 големи картофи варени в пещта;
2 супени лъжици зехтин;
1 средно лук;
1 скилидки чесън;
450 грама на гъби;
250 мл червено вино;
90 мл балсамов оцет;
1/8 чаена лъжичка захар;
3/4 чаена лъжичка царевично нишесте;
2 супени лъжици пресен магданоз, нарязан;
сол и пипер на вкус;
зелен лук, ситно нарязан.
Отрязани парчета гъби капачки с дебелина около 6 мм. Лукът се нарязва на половина пръстени.
Разбърква червено вино, балсамов оцет, захар и царевично нишесте. Смесете всички разбъркайте добре и извадете настрани.
Загрява зехтина в голям тиган или тиган над средните топлина. Добавете лука. Ние разпределяме лука в тигана и ще продължи да задушавайте, като периодично се разбърква, за около 15-20 минути. Напред чесъна през chesnokodavilku и добавете в тигана. Добавете гъбите и ги запържете до мек и златисто кафяво. След това се излива в червено вино и оцет. С течение на висока температура, ние носим всичко да заври. След като се намали топлината на средни и варете, докато гъста маса. Добавете магданоза и сезон със сол на вкус и черен пипер.






Спред гъби за пикантни картофи на фурна. Топ украсяват със зелени лук и сирене.
Пикантни картофи с боб

1 чаена лъжичка зехтин;
1 чаена лъжичка чили на прах;
100 гр прясно зелен чили, нарязан;
1 може да пресуши на черен боб;
3/4 чаша вода;
4 печени картофи;
заквасена сметана; авокадо, кубчета;
пресни магданоз листа.
В тиган загрейте зехтина, добавете към чили на прах и чака до вкус ще бъде около 1 минута. След това поставете чили, боб и оставете да къкри, докато сместа се сгъсти леко. След това тя може да се разпространи върху печени картофи. Също така на върха на картофите и поръсете със сирене, нарязано на кубчета авокадо, магданоз и се изсипва заквасена сметана.
Печени картофи за закуска

4 картофи;
420 г бял боб (консервирани банкови);
¾ чаша вода;
от половин до цяла чаша сиренето;
Половин чаена лъжичка сол;
Един куп броколи;
4 скилидки чесън;
1 супена лъжица зехтин;
1 щипка червен пипер.
Фурната до 200 ° С Равномерно protykivaem картофи с вилица. Сложете във фурната и печете за около 45-50 минути.
По това време, ние споделяме броколите в цветчета. ги Пропусни през месомелачка или пропуснете скилидка чесън през chesnokodavilku. В голям тиган топлина 1 супена лъжица зехтин и се добавя към чесън. След около 30 секунди, хвърли щипка червен пипер и броколи. Оставете да къкри, докато броколите докато цветчета са нежни, на около 5-7 минути.
Open консерва с боб, изсипете саламурата и се измива. В блендер, разбъркайте боб, ½ чаена чаша вода, половин чаша сирене и ½ чаена лъжичка сол. По желание можете да добавите допълнителни подправки и вода, за да се направи сос повече течност.
Когато картофите са propechotsya, внимателно отстраняване на повечето от пулпата. Във всеки картофено добавете боб смес и най броколи цветчета в сирене смес. Сложете картофите във фурната за няколко минути, докато сиренето се топи. Сервирайте картофите топло.
Печени картофи с морска сол и рукола

2 големи картофи;
морска сол;
масло или маслинено масло;
2 големи шепи рукола;
1 супена лъжица оцет или шампанско;
1 чаена лъжичка горчица; яйчен жълтък;
100 мл зехтин;
2 супени лъжици настъргания пармезан;
2 чаени лъжички прясно изцеден лимонов сок.
Фурната до 200 ° С Картофи с моя четка, obsushivayut равномерно protykivaem вилица и щедро поръсете с морска сол. Пече се, докато омекне. Това може да отнеме един час или малко по-малко, в зависимост от размера на един картоф.
По това време, тъй като картофите са печени, направи сос. Разбийте оцет, горчица, яйчен жълтък със зехтин и голяма щипка сол. След това добавете сиренето, а малко по-късно, и лимонов сок. Опитайте соса, ако сте доволни, да се отмени.
Нарежете всеки картоф на кръст и, държейки краищата, леко се размножават един от друг. По този начин, на място за нашите гарнитурата. Добавете картофите в средата на всяко парче масло или една супена лъжица зехтин, а след това - със соса и малко сол. Смесете рукола с много сос, а също и поставянето й в картофи.
Яйца, запечени в картофени кожи от 1 до идеи за закуска
Yandeks.DirektKoptilnya за всички поводи!

kupivip.ruInternet магазин кожени чанти! Акциите на всеки ден! Следвайте Ново! Collection MOBILIER де Maison

4 печени картофи;
4 супени лъжици масло;
4 средни яйца;
зелен лук, наденица, сирене;
сол и черен пипер на вкус.
Отрежете върха от печени картофи и лъжица или вилица, за да малка вдлъбнатина. Тя се разпространява една супена лъжица масло върху всеки картоф. Сол, черен пипер.
След пауза 1 яйце във всяка "чаша". Над ние поставяме желаните гарнитурата - тя може да бъде всичко: наденица, лук, подправки, сирене ... Поръсете любимите си подправки.
Пече се в предварително загрята 190 ° С пещ за около 20-25 минути, или докато propekutsya на яйца.
Пица изпечена в kartofeleVse обичат пица. Но всеки обича картофи, не по-малко. Защо да не се комбинират двете, така любимите ястия заедно?

3 големи картофи;
любимата кетчуп;
2 чаша сирене;
салам филийки.
Печете картофите в микровълновата (да! Тя е в него), на около 12-15 минути. След това направете един картоф във всеки надлъжен разрез и не голям и в центъра. Леко поръсете със сол и се изсипва кетчуп. След това щедро поръсете със сирене и парченца салам ние поставяме на върха.
След това ние поставен върху пекат картофи и изпращане на предварително загрята фурна на 200 ° С в продължение на 15 минути, или така, тогава, докато сиренето започне да се топи и се пече. Ние вадя, дай малко хладно и Сервираме на масата.
Картофи, печени под syromNagryanuli гости? Вие не знаете какво да готвя? Тази рецепта може да се окаже пръчка vyruchalkoy точно в тази ситуация ↓

2 средни картофи;
Уг чаена лъжичка чесън на прах;
Уг чаена лъжичка суши риган;
Половин чаена лъжичка сол;
1 супена лъжица разтопено масло;
шепа настърган кашкавал;
1 супена лъжица нарязан пресен магданоз.
Загрява се пещ до 210 ° С С помощта на остър нож, правят съкращения на картофа. Ние се опитваме да направим филийки достатъчно тънки, около 7 мм. не е напълно отрязан, ние се опитваме да напусне около 7 мм от дъното.
Сложете картофите за печене лист. Парчетата правят фен и се поръсва всеки картофено чесън на прах, риган и сол. След това изсипете разтопеното масло. Пече се 45-50 минути.
В края на картофите и поръсете със сирене и магданоз и се запази във фурната за още 10-15 минути минути, докато сиренето се разтопи и леко покафенеят.
Сладките картофи пълнени с печени грозде, козе сирене и грозде modomZhareny ... "Какво е това?" - те попитам. Може да изглежда странно, но тя е малко по-obzharonny грозде по чудо, комбинирани с козе сирене. Заедно, те дават картофите специална деликатен аромат.

4 броя на сладък картоф (сладък картоф);
2 чаши червено грозде, без семена;
1 чаена лъжичка зехтин;
1/4 чаена лъжичка сол;
1/4 чаена лъжичка черен пипер;
120 г козе сирене;
2 супени лъжици мед;
щипка канела и индийско орехче.
Фурната до 180 ° С Protykivaem всеки картоф с вилица и плътно опаковани в алуминиево фолио. Пече се 45-60 минути, докато, докато картоф е мек на пипане. Разопаковайте фолиото и разрез през средата на всеки картоф. Да не би да се отмени, даваме малко хладно.
Увеличаване температура на пещта 230 ° С Спред гроздето върху лист хартия, пергамент, смазана и подправете със сол и черен пипер. Малко разклаща тенджерата с грозде и да го представи във фурната за 20-25 минути. Очакваме с нетърпение да докато гроздето не са nachno разрушаване. След това я извадете от фурната и се даде малко хладно.
След картофите са охладени малко, внимателно ги премахнете от целулоза с лъжица. Ние се опитваме да направим всичко внимателно, за да се избегне увреждане на кората. Картофена смес поставя в голяма купа, смесете с 100 г козе сирене, канела, индийско орехче, сол, черен пипер и мед. Можете да добавите любимите си подправки по желание. След това масата се леко и равномерно поставен в четири картофени обелки.
Се изпраща обратно във фурната да се затопли по малко от всичко и се поръсва сирене останалата козата. Преди да сервирате, добавете малко от топ zharonogo грозде и се налива мед.

Те са подготвили. Вижте какво се случи