Гъби картина стриди, как и в какъв гората расте стриди, когато бране ги нагоре

стриди Името получил се дължи на факта, че техният растеж се осъществява в една типична "състояние на неопределеност" състояние на стволовете на дърветата. Затова гледай в краката му и за гъбите на земята почти няма смисъл да изглежда. Много гъбари не обичат да се събират стридите, като се има предвид тях разрушители на дървета. Все пак, това е погрешно схващане, тъй като гъби кладница в гората започват да растат само в вече заболели дървета. Оферта види ясна картина стриди гъби в гората.

Oyster гъби в гората на бреза, трепетлика, върба и боровете

Берачи на гъби, които знаят вкуса на горски стриди, смятат, че те са много по-вкусни и по-ароматно, отколкото тези, които се отглеждат в специални гъби стопанства.

Да започнем с това, което расте стриди гъби в гората? Много често тези гъбички са намерени на мъртвите, отсечени дървета пънове, че умря на иглолистни или широколистни дървета. Любимо място в гъби кладница в гората е на брезите. Често, обаче, те са също така и на трепетлики, върби и борове.

Wild стриди - гъби непретенциозни, така че те могат да се отглеждат изкуствено дори у дома: дървесни стърготини, фини дървени стърготини, хартия, слама или отпадъци от слънчоглед. Аз трябва да кажа, че много хора често се справят добре в днешния свят, който носи добра реколта гъби през цялата година.

Форми и стриди гъби, които растат в гората на земята

В дивата природа, го намерили пет вида гъбички и всички от тях се считат за условно годни за консумация. Ето защо, за кулинарни съвети стриди трябва да бъде предварително отвара в подсолена вода за 20 минути. Тези гъби са открити във всички страни от бившия Съветски съюз.

Най-често е на кладница. или стриди.

Има богата стриди, белодробен, а по-късно степ. Между другото, има само един вид стрида, което расте в гората "на земята" - степ. Но тук, на земната повърхност сечища трябва да бъде гъсто осеян отрязани кора и клони на дървета. Ето защо, се създава впечатление, като че ли гъби растат на земята.

Въпреки стриди видове се различават по цвят, размер и форма на шапки, те растат в големи колонии на стволовете на мъртви дървета - актуално състояние или е паднало.

Погледнете снимката като стриди гъби растат в гората. Те висят от венец високоскоростни валове, който тежи повече от 3 кг. Ако гъбите растат по паднало дърво, дълго краката си и се намира в близост до страната на капачката. И ако тяхната колония се формира още при изправяне на дървета - краката им са къси, сякаш слети заедно.

Друг тип стриди - белодробна. който е различен в бяло. Той има изпъкнала шапка с тънки ръбове увиснали надолу. крака й е покрита с мек бял мъх, напомнящ на кадифе. Тя расте в колонии на дъбовете, брезите и буки. Въпреки белодробна кладница изглежда много нежно и деликатно, тя се транспортира перфектно, толерира студа в продължение на 4 дни. Този вид гъбички могат лесно да се вкорени у дома Lay кладница гора в двора в близост пънове, и по време, за да видите резултата - добра реколта от гъби у дома.

За да се подготви стриди ястия избрани малки размери. Само младите гъби имат деликатен вкус и ясно изразен аромат на гъби. По-възрастните екземпляри също ядливи и вкусни, но не и с аромата на гората.

Положителен момент в събирането на кладница е фактът, че в нашия регион, този вид не е токсичен близнаци. Фалшиви колега расте в Австралия и е смъртоносна за хората. Въпреки това, не може да се тревожи, в България този вид няма да оцелее, защото на по-студеното време. Ето защо, дори начинаещите гъбари не може да се страхуват да се съберат на "плячката".

Защо стрида в последно време стана така широко разпространени гъби? Оказва се, че те са много устойчиви на бактериални и вирусни инфекции. Техните антибактериални свойства могат да се отърве от тялото на човека радиоактивните вещества. И, освен това, стрида-ярко изразен аромат в сравнение с други гъби, и то е по-достъпна.