Как да се готви вкусно картофено пюре рецепти снимки
Как да си направим вкусни рецепти картофено пюре снимки
Въпреки картофено пюре - един от най-простите ястия страна, правилно да се подготвят картофено пюре не успява всеки път!
Как може да се гарантира, че всеки път, когато се оказа, буйни и картофено пюре, което аз така искат да ядат? Какво може да се даде пюре бебета и какво - децата са по-големи? Това сервира с картофено пюре?
Всички тези тайни картофено пюре разказват ни стъпка по стъпка рецепти снимки.
Съставки за вкусна картофено пюре:
- Картофи - 1 кг;
- масло - 35 - 45 грама;
- варено мляко - от 0,5 до 1 чаша;
- сол на вкус.
Как да си направим вкусни картофено пюре:
Първата тайна: как да се картофите?
И има ли значение, ще попитате вие. Оказва се, че този момент е много важно! пюре качество зависи не само от уменията на майстор-готвач, но и до голяма степен от вида на картофи! Вероятно сте забелязали: понякога pyureshka превръща буйни, топи в устата си, красива - и в други случаи варени нещо вискозен, на големи късове ...
Когато се бели картофи отбелязват уловени картофи в различни цветове, бели и жълти. Въпреки това, те могат да бъдат разграничени и лекува. След картофите са само кафяви, ако се вгледате внимателно, то е лесно да се види нюанси: картофи с жълтеникава кора в бели и розови грудки - жълтеникави в средата.
Така че, наблюдавано и потвърдено от опит: най-добрите картофено пюре, вкусна и пищни. получен от жълтеникаво вътре картоф с розова кожа. Този вид ронлива чудесно за готвене.
Втората тайна: как да се готвя картофено пюре?
Поставяме на огъня тенджера с вода, дори горещо.
След почистване и измиване на картофите, нарязани всеки половин или в четвърти - в зависимост от размера.
Хвърли картофите не трябва да бъде в студена вода и гореща вода! А нужда от толкова много вода, така че е малко по-закрити картофи.
Кук над средните топлина, периодично се вземат проби нож. Маш картофи е готов, когато е пробита лесно с нож. Ако побързаме - рискът от пюре с твърди петна от половинчати картофи!
Малко преди желанието да не забравяйте да добавите сол.
Третата тайна: как да се направи картофено пюре?
Картофи варени, сега ние трябва да го превърне в една вкусна pyureshku.
Обединяване от картофи бульон тиган, но - внимание! - не в мивката, а в чашата или купата, тя все още е полезно за нас.
След това добавете в тиган бучка масло и картофи, ние натиснете битпазара. Маслото може да се замени с растително - слънчогледово или зехтин, но след това получи различен ефект и различен вкус. Много вкусно, например, ако добавите слънчогледовото масло с пържен лук (разбира се, в този случай, картофено пюре, без мляко).
Изсипете в половин чаша картофено пюре или малко повече от горещ картоф бульон и да продължи месене битпазар.
След това добавете млякото, и то трябва да бъде горещо! Ако се изсипва в студено мляко картофи, пюре, придобива неприятен сивкав цвят на кожата, а дори и бучки задължават. Така че най-добре е да се вземе прясно сварено или затопля мляко. Размерът зависи от това как дебел искате да направите шейк.
Вие може да готви пюре само бульон или изцяло от мляко.
За пореден път една добра размахване и пюре готов! Вкусът му е най-добре на чист вид. Въпреки че от картофено пюре вчера може да бъде приготвена много интересни и вкусни ястия.
Картофено пюре за най-малките деца
Той е направил по различен начин от възрастни: много рядка, с добавянето на 1-2 капки зехтин (вместо масло). Млякото може да се добави само на гърдата, на майка ми - един "магазин" бебе мляко открият много по-късно!
И по-старите момчета наистина обичат класически картофи пюре. Децата са щастливи да го ядат просто ей така. И ако детето е палав, опитайте се да го направя в чиния картофи "и" с мляко. Тя отлита веднага!
Също детският добра оферта pyureshku парни кюфтета и варено филе, риба (без кости!) Или пиле.
Това се отнася за картофено пюре
Гарнирайте толкова гъвкав, че е вкусна с почти всичко. Месни и рибни ястия, гъби и черен дроб, различни сосове и сосове - pyureshka перфектно съчетани с всички по-горе!
Вкусна и здравословна добавка към картофено пюре - всички видове зеленчукови салати като салата от кисело зеле. доматен салата.
- Пържен зелен фасул с кайма
Ние вече се опита две рецепти с зелен фасул - такава, която може да се консумира с шушулката.
Споделям с вас една рецепта за един прост и вкусни летни ястия - боб аспержи, пържени в яйце. Бързо.
Ако искате нещо обилна, но с диета, можете да подадете гарнитура ориз със спанак. Снежнобелите.
В продължение на две седмици бях на третия или четвъртия път, когато готвя тази рецепта за вкусна пиле, печени.
Ето защо котките лятото, не пролетно-котка, например? Или куче падне? Но няма значение, защото днес в нашето меню.
Популярни нови рецепти
- Как да се готви с месо shtrudli ... (42)
- Най-вкусни мариновани ... (38)
- Вкусни пържени тиквички в яйце (29)
- Как да се готви супа с макарони (27)
- Праскова компот за зимата. ... (13)
Закуски от партньори
Уважаеми читатели! За да получите вкусна нови рецепти до пощата, се запишете за седмичен бюлетин за нови рецепти :)
И аз се насладите на нови рецепти?
- Шейкове с кайсии и ферментирало мляко изпечен
Напоследък сме подготвили шейк за закуска - шейк от плодове, кисело мляко и овесени ядки. И аз исках да направя.
Вижте, каква чудесна идея за бърза, сърдечен и красива закуска: бъркани яйца в пръстен от сладко.
Този бърз закуска бие рекорда за скорост на приготвяне: само на 3 минути и 3 съставки - мляко.
Вкусна закуска на възможно най-пикник, дори и ако имате барбекю или лагер на тигана. Предлагам гладен.
Знаете ли, че можете да си приготвите у дома пуканки в тиган, без специална апаратура.
Обявяване на съдовете за една седмица!
Седмица зелен фасул! 24/07/17 - 30/07/17