Как да се готви зелени леща се научат!

Яденето е необходимо, така че да е от полза за тялото, и е отбелязал своите различни шлаки и ненужни отпадъци. Всички са съгласни с това. Често ние избираме храна, която е бързо да се подготви и има много аромати, ограничаване вашата диета изключително вредни "лакомства". Заради своята безкрайна и вечна умора заетостта, които купуваме същите продукти, както и ние ядем една и съща храна всеки ден.

Но ако си припомним колко прекрасно там са зърнени храни, на които можете да се готвят и огромно разнообразие от ястия, да не говорим за ползите, които те носят на тялото ни, заведения за бързо хранене и останалата част от нежеланите потребителски продукти отиде на заден план, ако не можете да ги изключат , Ето, например, зелени леща.

Много неопитни готвачи и млада любовница кой знае защо заобикалят му страна. Оценяват предпочитанията си за по-познати зърнени култури, като например ориз или елда. В този обвиняват себе си бобови растения, защото те не са толкова лесно да се направи, и най-важното - не чак толкова бързо, колкото бихме искали. Сигурен съм, че много хора биха искали да се научите как да се готви зелени леща. Кой ще каже. Ние също така се казва, за това колко дълго да се готви леща зелено. След това можете лесно да се подготвят не само вкусно, но и здравословна храна.

За да започнете, нека да видим какъв продукт. Леща принадлежи към семейство бобови и, следователно, е близък роднина на грах, фасул и фъстъци. Тя има няколко разновидности. Но само един е подходящ за готвене - леща обикновен.

Този единствен вид е представен зърнени различен цвят, размер, скорост и хранителни съответно вкус. Ето защо, идващи в магазина, можете да видите няколко торби от леща с различни цветове. Сред това разнообразие има и една от които ще говорим днес.

Удобства

Зелени леща - то семена, събрани малко незрял. Използвайте ги, за готвене странични ястия с наличието на ориз и различни салати. Този тип на зърнени култури се състои от много протеини, въглехидрати и фибри. Мазнини в него има малко, така че знам много за леща хората често я добавят към хранителния прием. Сто грама от продукта съдържа само 290-300 калории. Ако правилно подготвени зърно, освен почти всички хранителни вещества и витамини. Така че обратно на нашия въпрос. Как да се готви зелени леща?

Получаване на храна

Имайте предвид, че този клас най-малко засегнати от готвене. Той е идеален за тези, които за първи път в живота си реших да опитам задницата. Зърнени зелени леща могат да бъдат малки и големи, но това не се отразява на вкуса. Между другото, любопитен факта, че в процеса на готвене те не губят формата си. Вижте как много предимства: вие получавате vkunoe, полезна и естетичен вид ястие. Въпреки това, един недостатък е все още там: зърно, приготвени за дълго време. И така стигнахме до основния въпрос: "Колко време да се готви зелени леща?" Технология на приготвяне на този продукт е съвсем проста, и ако го направите всичко по силите си, а след това около четиридесет минути по-късно можете да получите прекрасна и вкусна гарнитура към всякакви месни и рибни ястия.

Тъй като готвене зелени леща? За да се докоснат до задницата не е необходимо, но ако забележите повреден нуклеоли и други отпадъци, те трябва да бъдат отстранени. Не забравяйте да изплакнете боба и се поставя в тенджера по-дълбоко. Налейте студена вода в 1 съотношението (!) И 1 супена лъжица излее слънчогледово масло. Покрийте с капак и оставете да къкри на среден огън. "И как да се готвя зелен леща?" - Вие питате. Около четиридесет минути. Не забравяйте да се разбърква и, разбира се, отстранете пяната. Добавете сол в продължение на пет минути преди края на готвенето. Веднъж зърно стават меки, може да бъде изключен - той е готов.

Зелени леща: рецепти

Така че ние razobrazilis как да се подготви този продукт. Сега можем да говорим за това, защо ядете и как. Така че, има зелена леща. Рецепти изготвянето му ще бъде представен на вниманието ви.

Леща със зеленчуци

Овесена каша може да се консумира със зеленчуци. Вземете 1 супена лъжица. зелени леща, 2 моркова, 2 домата, лук. Тъй като подправки - копър, 1 чаена лъжичка .. кориандър. Да не забравяме, сол и черен пипер. Сварете леща, нарязаните зеленчуци. Домати кора. Всички се запържва и се смесват с зърнени храни, добавете подправките и оставете да къкри за няколко минути, докато напълно сготвени.

Салата с риба тон и зелени леща

Вземете 1 супена лъжица. зърнени храни, консерви риба тон банка 1, 2 домата, билки, 3 супени лъжици. зехтин, един зъб. чесън, лимонов сок, горчица, боб, черен пипер, кориандър и кимион. Житни готвач. Всичко останало е отрязана, каша тон с вилица, разбъркайте добре, добавете подправките и маслото.

заключение

Това са само няколко рецепти, които използват зелени леща. Те вярват, много, колкото по принцип и разновидности на този вид зърнени култури. Сега, че знаете как да ври зелените леща. Delight и изненада семейството и приятелите си с вкусни кулинарни изкушения на тази проста, но много полезен продукт.