Latte кафе рецепта

Италианските напитки лате макиато и лате са станали толкова популярни, че те вече могат да бъдат намерени в почти всяко меню кафене. Въпреки това, за да се насладите на ароматно кафе не е задължително веднага се впускат в специални места! Ние ще ви кажа как да се направи лате у дома, дори и ако не разполагате с кафе машини и друга специална техника.

Инструкции описани в големи подробности, така че на пръв поглед може да изглежда, отнемащ време процес. Но не се притеснявайте - това е всъщност много прост, а скоро ще бъде в състояние да направи лате в рамките на няколко минути!

Състав на 2 порции:

мляко (съдържание на мазнини 3,2%) - 300 мл;
фино смляно кафе (или разтворим) - 1 чаена лъжичка или на вкус.
питейна вода - 100 мл;
шоколад (по желание) - 10 грама

Latte рецепта у дома

Как да си направим лате у дома, без кафе-машина

За да започнете да се изясни една точка. Много хора погрешно смятат, че лате се състои от три слоя: мляко за кафе и млечна пяна. Все пак, това не е вярно - по-горе е известен като напитка лате макиато а. А лате всъщност е смес от кафе и мляко, покрити с пяна. За да научите повече по този въпрос и да се разбере разликата веднага се подготвят две питиета - лате макиато и лате.

Първото нещо, което да направи кафе. В идеалния случай за лате макиато и Latte еспресо изисква, но няма да не се притеснявайте, ако направите кафе в Турку обичайния начин, или просто да се приложи разтворимо кафе на прах. Във всеки случай, трябва да се помни правилото: кафе трябва да бъде 3 пъти по-малко мляко. Съответно, в една порция от напитката е необходимо да се получи 50 мл от готовия кафето.
Ние се затопли млякото, но не се вари! Температурата на течността трябва да бъде около 60 градуса. Hot мляко използване размахване потапяне пасатор да се образува обилно количество пяна. Като цяло, това ще отнеме от 2 до 5 минути. Между другото, като се смята, че алуминиеви съдове за готвене мляко бита по-добре.
Сега имаме нужда от два високо прозрачно стъкло. В първия изливане 50 мл кафе, а втората - 150 мл мляко.
Първо направете лате. За да направите това, добавете чаша кафе млечните остатъци. Spoon разпространи млечна пяна на върха на напитката.
Latte Macchiato в чаша с мляко внимателно добавете кафето - винаги е много тънка струйка и бавно, в противен случай слоевете могат да се смесват се! Ако всичко е направено правилно, ще се пие три слоя. Остатъци, млечна пяна положи отгоре.
Така че, в края на краищата имаме 2 питиета: отляво на снимката виждате лате, както и правото - лате макиато.
Тъй като клирънсът заливат шоколадово мляко на пяна преди настърган фини стърготини. За по-малко калории версия е идеална канела.
Latte у дома и лате макиато са готови!

Както можете да видите, те се подготвят кафе напитки са сами по себе си, без да е машина за кафе и друга специална техника!

Всъщност, всичко е по-лесно и по-вкусни (по мое мнение) - просто трябва просто машина за кафе (I евтин) = мляко аз не съм топлина (абсолютен), дръпнете мляко от хладилника сутринта, взимам абсолютно всеки -в опаковката в магазина, камшик чаша мляко Капучино машина -podstavlyayu и наля кафе от машината работи. можете да сложите на сиропа предварително (в млякото!) или малко захар IIII получите makiyato. Каква е разликата. -пенем стъкло отгоре и отдолу се оказва студено и вкус сладникав и кафе в средата на гореща и леко горчив. След такова стъкло контрастира prooosto искам да живея. Няма нужда да въвеждате коментари Но вие използвали устройството, а не купата. Да колата най-евтиният Delonghi хиляди за три в магазина. но скоростта на готвене се увеличава много пъти ... и мисля, че ако намерите пари на таза и кафе само за да купуват най-евтиното притурка Cappuccino не е трудно. Bon kofepitiya.

Благодаря ви, другари! С цялото си сърце! Страдал толкова, аз пих грозота ((аз се опитах вашата рецепта, а дори и без мляко на пяна излезе много вкусно! Аз съм щастлив))))