Пилешки салата с гъби - рецепти за пилешка салата с
Общи принципи на салати с пиле и гъби
В търсене на нови и вкусни рецепти домакиня салата преследва не само наличност на продукта, но и за тяхната полезност. Това салати, се разглеждат като нещо междинно между основното ястие, което може да включва леки компоненти, като билки, пресни зеленчуци, както и компоненти, които повишават ситост ястия, картофи, ориз, боб и др. Салати за ваканционни празници, бързо приготвени салати - различни рецепти дава възможност да се реализират изискани кулинарни предпочитания. Днес, когато много внимание се отделя на подготовката на не само вкусна, но и здравословна храна, изборът на съставките на голямо значение е отделено на полезните им свойства. Може би това е, което е довело до безспорното популярността на пиле и гъби, прекомерно включени в много полезни рецепти салати.
Месо Kritsa - най-чест гост на масата. Говорете за ползите от него могат да бъдат безкрайни, не напразно той е изтеглен в категорията на диетични ястия, а това е първият месото се вкарва в диетата на малко дете.
Гъби - гъби, а не по-малко полезни. Включва компоненти влияят положително на нервната система, подобряване на качеството на кръвта. Тя е само на базата на медицински съображения. В готвене, гъби са използвани от древни времена. Тя е в трудни времена гъби месо заместител. Днес гъби се използват активно в готвене, да ги включат в супи, салати, в печене, в пайове.
Комбинацията от пиле, гъби и други продукти, ви дава възможност да се подготвят вкусни и здравословни салати, които могат да заеме своето място като необичайно, и на церемонията по масата.
Приготвянето на храна
Процесът на готвене пилешка салата с гъби дава възможност да се комбинират различни продукти. Рецептата може да включва както пресни зеленчуци и кисели. Също така не забравяйте за плодовете, те са в състояние да дадат една екзотика, дори най-простата рецепта. Що се отнася до основни съставки - пиле и гъби, месото може да се вари, пушено. По-често се използва на гърдата на птицата, но можете да вземете и бедрото месо, това ще се отрази само на калории салата. Гъби мариновани-добре да се вземат, но в някои рецепти могат да изискват пържене пресни гъби.
Рецепти за салати с пиле и гъби:
1. Рецепта пиле салата с гъби
• пиле - 400 грама;
Горчица • -. Л 1 час.
• гъби - 200 грама;
• кисели краставички - 3-4 броя;
• Растително масло - 2 супени лъжици. л.
• Картофи - 3 бр;.
• заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
• зелен лук;
• сол и черен пипер.
Въпреки изобилието от съставки, процес на приготвяне салата е съвсем проста. Ние предлагаме подробни инструкции:
1. Сварете в солена вода пиле. Нарежете на кубчета.
2. Сварете картофите "в униформа". Нарежете на кубчета.
3. За салатата ще трябва пресни гъби, ги нарежете на средни парчета и се запържва, е по-добре, докато гъбите ще получат златист цвят. След готвене, ги поставя в отделен съд.
4. кубчета кисели краставички, да ги добавят към вече нарязаните картофи и месо.
5. грайнд зелен лук, можете да добавите други билки - на вкус.
6. На кораб микс сметана, горчица, сол и черен пипер, облечен със сос и варени всички съставки - картофи, пържени гъби, месо, кисели краставички, лук.
2. Рецепта пиле салата с гъби и кашкавал
• филе - 300-400 г;
• малка глава лук;
• сирене - 200 гр;
• пресни гъби - 200 - 300 г;
• яйце - 3 бр.;
• Растително масло.
За да започнете да ври пиле. Между другото, можете да добавите още малко вода и да продължи да използва резултат бульон да се направи супа. Така че, месото бавно варени в подсолена вода, можете да направите в гъбите междувременно. Нарежете ги на малки парченца и ги запържете внимателно, можете да използвате растително масло, също така е препоръчително да се стопи маслото, или зехтин. Това също така да добавите ситно нарязан лук и се запържва, докато варени лук. След това изложи цялата плоча постепенно изтичане на маслото.
Така че месото е готово, нарязани на парчета. За украса на салатата е по-добре да се вземе една красива чиния.
Ниво 1 - пиле;
Ниво 2 - разпространява тънък слой от пържени гъби и лук;
Layer 4 - дойде, за да включите яйцата ги трият на ренде, и могат да бъдат чрез глоба ренде, и чрез големи - по преценка на домакините;
6 слой - окончателен - търка твърдо сирене.
3. Рецепта пиле салата с гъби и ананас
Ние ви предлагаме вкусна и много оригинален салата рецепта с пиле, гъби и ананас. В допълнение към невероятната си вкус, представена салата изглежда като торта и да може да се украсяват празничната трапеза.
• пилешки бутчета - 2 бр;.
• консервирани гъби - 200 гр;
• ананас - триста грама - пресни или консервирани;
• сирене - 100 г;
• орехи - 100 грама;
• Яйца - 3 бр.
За да започнете, се подготвят всички продукти:
• Сварете тримесечие на пилешко бутче. Оставете да изстине, обелени, това условие е задължително, нарязани на малки кубчета.
• Моркови и яйца и се вари, докато омекне, след което се втрива чрез голям ренде.
• Получаване на консервирани съставки - течен се оттича и нарязани на кубчета гъби и ананас.
• Сирене, тя трябва да бъде солидна разнообразие, търка на ренде груби.
И сега, когато всички съставки са готови, ние можем да преминете направо към сглобяване на салатата.
• След разпространението на трошен ананас и половина от настъргания кашкавал.
• стигна до мястото на гъбички - ги разпределя с тънък слой.
• Последният слой е от кокоши яйца.
Първи украса. Ръбовете на марулята украсяват останалата сиренето. На маруля Център излее нарязани орехи.
Рецепта 4. салата Нова година с пиле, гъби, зелен грах.
Подгответе тази салата може да бъде не само в навечерието на Нова година, но и в обикновени дни.
• пушено пиле - 250 гр;
• сирене - 100 г;
• консерви грах - 200 грама;
• гъби - 200 грама;
• заквасена сметана - 100 г;
Champignon плаки и се нарязва на приблизително 2 минути в кипяща вода възпаление. Филтър. Пушено месо нарязани на кубчета. Отцедете водата от зелен грах.
Комбинирайте съставки - месо, настърган кашкавал, гъби и грах.
Рецепта 5. Салата от печено пиле с гъби и домати.
Кой не обича пържени може да използва варено пиле.
• пиле - 200 г;
• Яйца - 2 - 3 бр;.
• домати 2 бр.;
• кисели гъби - 200 грама;
• консерви царевица - 200 г;
• Растително масло.
1. филе се нарязва на парчета и добро дълбоко пържени в растително масло.
2. Яйца и домати, нарязани на кубчета.
3. Гъби разкъсва слама.
4. напрегна консервирана царевица.
5. Готвени съставки се смесват в голяма купа.