Пилешки шишчета на шишчета във фурната - вкъщи ресторант

Харесва ли барбекю? Сигурен съм, че това е така. Но, уви, не си струва изобщо барбекю, където те могат да се готви в двора. И излезе в природата не винаги е възможно: той е не толкова свободно време, времето е не ... Какво да се прави? Решението на този проблем е всъщност много прост: трябва да се готви пилешки шишчета на шишчета във фурната. Той предлага много предимства: Пиле кебап на шишчета, приготвени много просто и бързо, винаги се обръща и изглежда много впечатляващо.

А що се отнася вкуса Аз по принцип си мълчат: нежно, сочно месо - освен ако не е някой да не се харесва? Пилешки шишчета на шишчета във фурната и може да ви служат голямо хранене със семейството и идеята за среща с приятели: те могат да действат като основно ястие на този празник. Така че тази рецепта - истинско откритие за всички поводи. Е, как да се готви пилешки шишчета на шишчета като у дома си - подробно описание със стъпка по стъпка снимки на вашите услуги!

• 2 пилешки гърди тегло 0,2-0,3 кг;
• 1 част чаена лъжичка сол;
• 0.5 TSP сушат провансалски билки;
• 0.3 TSP смес чушки;
• 1 ч.л. растително масло;
• 1 ч.л. горчица на зърна;
• 2 вид ситен лук;
• 1 ч.л. соев сос.

Как да се готви пилешки шишчета на шишчета във фурната:

Моите пилешки филенца, нарязани на мазнини и plenochki, ако има такива.

Нарежете пилето на парчета, опитвайки се да бъде правоъгълна или квадратна форма - със страна 2-4 см Нашата задача е да се направи така, че след това парчета филе са удобни и нанизани на шиш, и удобни за ядене .. За да шиш варени равномерно във фурната, направете парчета приблизително със същия размер.

Между другото, на шишчета. Тяхната роля ще бъде да изпълнява дървени шишчета, сега те са в продажба в много магазини. За нашите шишчета не обгорели във фурната, те трябва да бъдат предварително потопени в студена вода в продължение на поне половин час. След такава вана с нашия шишчета нищо няма да се случи.

Шишчета разпространяват в подходящ съд размер, добавят подправки - сол смес чушки, билки зехтин, соев сос, горчица и чесън, преминава през пресата.

Разбъркайте. И покрит контейнер с фолио - шишчета трябва да бъдат мариновани за 50-60 минути.

На дъното на печене налейте малко вода (с височината му е около 1,2 см). Току-що излезе от водата, в която аз напоена дървени шишчета, така че аз го използва. На шишчета нанизани парчета пиле и легна на формата на ръб. Оказва се, този мини-грил: кебап не докосват дъното на матрицата, а висят във въздуха, като кебап.

И изпраща пилешки шишчета на шишчета във фурната, предварително загрята до 200 градуса за 20-25 минути. те са леко покафенеят и напълно сварени през това време.