Питка с картофи - рецепта със снимка, вкусни рецепти
съставки:
- 2 тънък Лаваш
- 2 глави лук
- 5 - 6 картофи
- 3 супени лъжици на нефт растителни
- сол, черен пипер, подправки
- зеленина
- маслини
метод за получаване
Пречистени слагам картофи да ври, докато готвят. През това време, кори от лук, нарязани на тънки полухалки и passeruem на растително масло. Тя не трябва да бъде дълго, за да готвя, само за прозрачност, така че да запазва своята мекота и сочност. След това намачкайте картофите, не можете дори пюре, докато гладка, но тя може да се разпространи с питка. Добавяне към него се поклони заедно със сок, който се е образувал в тигана, ситно нарязан билки, сол, черен пипер и се разбърква. Ние разпространява плоски, netolstym слой картофи и лук да Лаваш, се излиза от дисталния край и внимателно се търкаля обвивка. Ако го служи като титуляр, а след това просто го оставете да кисне малко. Ако все пак горещо предястие или основно ястие, а след това да се окаже, върху хартия за печене за около 15 минути в добре загрята до 190 ° С фурна. Приятен апетит.