Салата рецепта със зеленчуци и пилешко месо

съставки:

Пилешки филенца - 1 бр.
Домати - 1 бр.
Краставици - 1 бр.
Зеле - 150 гр
Сусам - 1 TL
Зехтин - пълнене на чашите
Сол - 0.5 чаена лъжичка или на вкус

Салати, зеленчуци и пилешко месо

1. Пилешко филе изплакване и нарязани на филма. Потопете в тенджера, покрийте с вода и я поставете на котлона на силен огън. Когато водата заври, отстранете формира пяна скимера, намаляване на температурата до минимум и да продължи да се готви месото за около половин час, докато омекне. Не забравяйте да подправете със сол.

2. Готов варено месо, извадете от тигана и се охлади напълно. Изсипете бульон и да го използвате за супа или питие с хляб или бисквити.

3. По това време, фино котлет зеле и се поставя в купа за салата. Ако е зима, след това поръсете с малко сол и натрошени ръце, така че тя нека сока. Младите плодовете на това не се нуждаят, защото те са толкова сочни.

4. домати и краставици измийте и подсушете с хартиена кърпа. Нарежете ги на ивици и се прибавят към купа.

5. охладеното пилешко месо, както и нарязани на ивици и се прибавят към всички продукти.

6. резба съставки с маслиново масло, сезон със сол и се поръсва с сусам.

7. Смесете продукта и ще се сервира салата на масата. Ако тя не се прилага наведнъж, добавете доматите точно преди сервиране, защото Нека сок и ястието ще бъде воднисти, ще разваля вкуса.