Сирене супа как да се готви един прост и ароматно ястие

Ползите от супи знаят всичко. Въпреки това, този факт не попречи на по-голямата част от възрастните и децата да не харесвам първите ястия. В същото време, има готварски рецепти са не само полезни, но и вкусни супи. Те притежават и френски супа сирене. Обикновено технология на готвене, голям брой вариации направи този пудинг е много привлекателен.

Сирене супа: готварски тайни

• В основата на храна - сирене. Избор клас (разтопено или твърдо) зависи от вкусовите предпочитания. Основното нещо е, че продуктът е пресен.
• Не е необходимо да се подготви сирене с "чист", без добавки. Можете да експериментирате с подправки и сортове, които променят вкуса на ястието по своему.
• Използването ароматизирана сирене е да се даде подправки: силна миризма на подправки прекъсва само сирене.
• Лесно е да се подготви пюре от топено сирене, които са лесно разтворими в горещи течности. Те не се прегъват или разслоявания.
• В класическия вариант отделно готвени ястия с месо, пиле, зеленчуци или гъби бульон. Важно е да се премахнат всички мазнини. Най-лесният начин - да се направи бульон въз основа на постно говеждо месо. Тлъсти меса и сирене с тегло супа, го правят питателна. Вкусът ще пострада също. За по-нататъшно намаляване на хранителната стойност на храната, можете да заместите бульон с вода.
• Когато не разполагате с достатъчно време, за да се подготви бульон, кубче бульон спасяването.
• Как да се готви супа сирене, тя решава домакинята: можете да използвате блендер или служи като бульон с парченца зеленчуци и месо.
• Храната се яде и топла и студена. В охладено ястие сложи крутони от бял хляб.
• В идеалния случай за супата искате да филтрирате водата. Ако вземем един прост течност от чешмата, вкусът не е същото.

Готвене сирене супа пюре: най-добрите рецепти

Сирене супа класически

• 0.1 кг месо
• 1 морков
• 3 средни картофи
• 1 глава лук
• зеленина
• твърдо сирене
• сол
• подправки
• зеленчуци (по избор): зеле, домати, боб и др ...

1. Сварете бульон.
2. Обърнете месото. Когато се охлади, нарежете ситно.
3. С помощта на пасатор да се направи пюре от варени зеленчуков бульон.
4. На приземния смес сложи на огъня.
5. Добави сирене и изчакайте, докато се разтвори.
6. Разбърква се добре.
7. Сложете месото.
8. Подправете с подправки и билки.

Завършеният ястието се сервира с бисквити.

• 50 грама сирене
• 500 мл бульон
• 2 супени лъжици сметана
• 1 яйце
• зеленина

1. Сирене решетка.
2. Свържете със сметана и яйце. Пречат толкова дълго, колкото теглото на текстурата е гладка.
3. Бульонът се кипва.
4. Постепенно влиза изварата, като се разбърква бързо.

Хранене на масата, поръсва се с билки. Ястието ще бъде по-пикантна, ако го запълнете 1 лъжица ракия или ром и победи с миксер.

Сирене супа с гъби

Първото ястие с гъби разнообразява дневната диета и бъдете сигурни, ще се хареса на всички членове на семейството. Комбинирането на различни видове сирене и гъби, можете да намерите "вашата" уникален вкус и аромат на това ястие.

рецепта за супа е взето от менюто на ресторант. Оригиналният блюдото се получава от немски сирене. Къщи скъп продукт напълно да замени конвенционалното топено сирене.

1. Докато чорбата се приготвя, запържват морковите и лука.
2. Добавете ги в бульона.
3. Отделно от това, запържваме гъбите и също ги vkinut в тенджера с бульон.
4. След като изчака, докато течността започне да кипи, да се направи средна температура и се добавят нарязани на кубчета картофи.
5. Кук за около 10 минути.
6. Внимателно (1 лъжица) добави сирене, внимателно се разбърква.
7. Добавете сол на вкус, сезон с подправки.
8. Изключете топлина, поръсва се с копър.

Ястието може да се сервира на масата за 15 минути. Ръж бисквити се поставят в купа точно преди сервиране.

Супа с пиле

• 1,5 литра вода
• 2 картофа
• 0,35 кг пилешко
• 1 морков
• 2 лук
• 2 топено сирене
• Няколко скилидки чесън
• 5 супени лъжици ориз
• зеленина
• подправка

1. Залив на пиле с вода и се вари в продължение на половин час.
2. Обърнете месото.
3. Сложете на фиг.
4. Докато чорбата кипи на слаб огън, за да се подготви зеленчуци.
5. Когато оризът малко заври, добавете моркови, картофи и лук.
6. Филетата, нарязани на малки кубчета.
7. Прикачване на останалите съставки.
8. Сварете докато картофите са готови.
9. Само за няколко минути, докато варени в супата пропуснете сирене, сметана и разбъркайте внимателно.
10. Сол и черен пипер, поръсва се с билки. Чесън, кайма ще направят вкуса по-богати.

Препоръчителна ястие сол само след сиренето се разтопи напълно. В противен случай е лесно да се правят грешки и да се прекалява супа.

Супа с скариди за любителите на екзотични

• 0,2 кг на топено сирене
• 1 глава лук
• замразени скариди
• 3 домат
• 1 чушка
• 3 супени лъжици ориз
• 100 мл слънчогледово масло или сусамово

1. Запържваме лука, докато тя е златисто кафяво.
2. Домати и чушки едро нарязани и се прикрепят към яхния лук.
3. В кипяща вода за разтваряне на сиренето, че въвеждането на малки порции и се смесва напълно.
4. Добави в течен ориза и зеленчуците.
5. Нека се вари до варен ориз.
6. Скариди да се излива вряла вода и да осигури на плочи.
7. Излива супа готов.

Сирене супа: какво да подам?

Dish перфектно с чесън крутони.

ги готвя много просто:

1. Нарежете на малки парчета пресен бял хляб.
2. В тиган разтопете маслото.
3. Соте чесън.
4. Сложете филийки и кафяви и от двете страни.