Anthill рецепта за торта у дома

Най-бързият и най-вкусния десерт, който можете да си представите и да направи своя собствена, - Cake "Anthill", направен в домашни условия. И съставките в него са различни, остава непроменена само формата си под формата на слайдове, наподобяващ същински мравуняк. Жените използват разнообразни рецепти - на базата на бисквитка трохи, парчета, царевица пръчки тестените изпечени. Cream - кондензирано мляко и масло, декорация - шоколад, мак. Кук този десерт може да бъде много бързо.

традиционен

съставки:

За основата на теста, ще се наложи следните продукти:

1. 200 гр пакет масло;
2. 3,5 чаши брашно с пързалка;
3. Една чаша заквасена сметана;
4. 3 грама сол;
5. 5 грама сода;
6. Половин чаша захар.

Cream в класическа рецепта прави от тези продукти:

1. 200 гр пакет на масло;
2. Варени кондензирано мляко - 1 банка.

Получаване:

1. Масло предварително, извадете от хладилника, нарязани на кубчета и ги поставете в дълбока контейнер.
2. След това се изсипва в сметана и камшик, докато стане хомогенна.
3. Добавете сол, сода за хляб (не можете да изгасне, ако киселина крем достатъчно), захар. Разбъркайте.
4. Брашното се пресява и се омесва тесто части на бучка на ръка. Тя трябва да има достатъчно гъста, за да не лепи по ръцете.
5. Сложете тестото, увит във фолио, във фризера за 15-20 минути. Тя не трябва да се замразява изобщо.
6. Тогава пропуснете Късовете тесто през месомелачка - необходимо е да се направи детайла. Получената дълга пръчка поставете върху хартия за печене, която задължително трябва да бъде да се хартията и леко смазан.
7. Печете около 15 минути, докато им златисто кафяво повърхност готино. Рушат тестото трябва да бъде толкова дълго, тъй като тя все още е топло - така е по-лесно да се разбере чипове.

Въпреки че е готина база, да се насладите на крем:

1. Нека смекчи масло и го победи с миксер, докато стане бяло и буйни.
2. Мляко сгъстено вари в продължение на 2 часа на малък огън, по-ниска банка в студена вода.
3. Студената кондензирано мляко, разбърква се с меко масло с миксер, докато връзката компоненти - така че можете да направите крема.

Как да стигнем до монтажа:

1. Заготовки напълно охлаждат, място в купа. Tolkushkoy ръце или котлет тестените трохи на държавата, но не го превърне в прах.
2. Изсипете цялата партида сметана и разбъркайте добре.
3. На съда изложи много пързалка, се държат за ръка, за да конусовидния - необходимо е да се направи имитация на мравуняк.
4. Поръсете с настърган тъмен шоколад и магазин в студа в продължение на 4 часа.

курабийки

Понякога времето е да се готви у дома си торта, че не е, така че много успешно направи торта "Anthill" Предписание без печене на базата на бисквитката. Той използва готови сладкарници, въз основа на кондензирано мляко сметана, заквасена сметана и масло. на вкус тортата е по-различно от традиционните парчета на теста за дома, и се подготвя много по-бързо.

съставки:

1. Бисквити ( "тестени мляко", "орех") - фунт;
2. Сухи кайсии - 6 броя;
3. Орехите - 100 г;
4. Шоколад за декорация - 70 грама;
5. Мляко сгъстено - половин литър;
6. Масло омекотен - 200 грама.

Получаване:

1. Бисквити с ръце или точилка се превръщат в трохи - подготовка на основата.
2. Ядки въздух сухо, хладно, трошене с нож, заедно с сушени кайсии.
3. Разбийте маслото със заквасена сметана и кондензирано мляко.
4. Изсипете крема в трохи от бисквити, разбърква се с лъжица. Ако масата е твърде гъста, добавете малко заквасена сметана.
5. Лъжица положи смес на чиния за образуване на хълм мравка. Кримпване на оръжие от всички страни, поръсва се с настърган шоколад и премахване на тортата баница нощта в студа.

В тази рецепта, ние използваме мед вместо захар. Това ще направи завърши торта сладък, но по-малко питателна. Освен торта, украсена с макови семена, които в крайния продукт, ще изглеждат като истински мравки. В дома, торта готви просто.

съставки

1. 100 грама маргарин (за предпочитане масло);
2. 3 яйца;
3. 4 чаши брашно;
4. Купа на захар;
5. Сода и оцет - по една чаена лъжичка.

1. 60 мл мед;
2. 1 Суровият кондензира банка мляко;
3. Попи и ядки, за да украсят.

Метод за получаване

Основа за "Anthill":

1. Разтопете маргарина в съд с дебели стени и дъното на малък пожар.
2. Извадете, поръсете в захар и се омесва, така че няма повече зърна.
3. Отделно разбийте яйцата, изсипете млякото в тях, а след това - гасена сода.
4. Течната част се излива в охладена маргарин със захар, размахване смесител маса.
5. Добавете пресятото брашно предварително. Тестото трябва да е меко, но плътен, без бучки - готви тя може да бъде на масата с ръка.
6. го пропускайте в месомелачка. Получените пръчки да се облицовани с тава и се пече при 80 градуса в продължение на 10-15 минути.

1. Мед се използва в тази рецепта течност. Ако вече е захар, се затопли това в микровълнова фурна или на водна баня, като се разбърква.
2. Смесете мед с кондензирано мляко се използва миксер.

Тайните на правилното "мравуняк"

Само няколко прости съвети как да се готви вкусни и сочни торта "Anthill" на който и да е ваканционен дом на една проста рецепта:

1. Тестото трябва да се покрие, но не и "вкара" брашно. Тъй като употребата на крема рецепта достатъчно дебели, плътни тесто просто е наситен и ще остане стабилно. Поради тази причина, сладкарници за торта само ще отговарят меки.
2. Ако тестото е леко да изсъхнат, не се готви на кондензирано мляко - оставете д суров. Тъй като кремът е по-течен и добре импрегниран основа.
3. За украса можете да използвате и захаросани плодове, всички ядки, кокосови стърготини. Шоколад може не само да търка на пистата и се поръсва тортата, но също така и да се стопи и да попълните повърхността на десерта изцяло или ленти.
4. Вътре тортата можете да режеш се рушат, ако семейството ви го обича.
5. Торта "Anthill" е възможно и в multivarka и дори направи въз основа на тигана.

Вие - един от тези милиони жени, които се борят с наднорменото тегло?

Вие - един от тези милиони жени, които се борят с наднорменото тегло?