Борш в multivarka - стъпка по стъпка рецепти снимки
Всяко семейство си има своите тайни в приготвянето на борш. Най-добрите от тях сме се събрали в нашата хартия.
Въпреки, че само по себе си технологията на приготвяне на това ястие е доста сложно, ще се научи да готви вкусни ароматно супа в multivarka просто и лесно. Така че готвенето му не отне много време, а резултатът е, обаче, надмина всички очаквания!
съставки
- Месо - 400 г;
- Картофи - 200 г;
- Зеле - 300 гр;
- Морковите - 1 бр;.
- Лукът - 1 бр;.
- Цвекло - 1 бр.
- Домати - 1 бр;.
- Домати - 2 супени лъжици;
- Сладък пипер - 1 бр.
- Вода - 3 л;
- Растително масло - 2 супени лъжици;
- Сол и подправки.
Как да се готви вкусно и ароматно супа в multivarka
Изсипете растително масло в купа в multivarka. Почистете, измийте и нарежете ситно лука и морковите. Сложете лука в купа, включете режим "изпържи". Оставете в продължение на 3 минути, добавете морковите, разбърква се и се оставя за още 3 минути.
Почистете, измийте и ситно нарязани чушки. Ние го разпространи в морковите и лука, разбърква се и се оставя за 3 минути.
Почистете, измийте и ситно нарязана цвекло. Ние го разпространят в моркови, лук и пипер, разбърква се и се оставя за 5 минути. "Фрай" изключите режим.
Моята храна и го нарежете на малки парченца. Ние изпращаме всички месото да зеленчуците, поставени в режим "готви" за 20 минути.
Почистете и измийте картофите, го нарежете на кубчета и се слага в купа в multivarka.
Измийте и нарежете на филийки домати, да го добавите към всички съставки. Има също така изпрати доматеното пюре. Ако искате кисел, леко се поръсва с лимонов сок в купа.
Изсипва се в купа с 3 литра вода. Добавете подправки (черен пипер, дафинов лист, сол). Ние не се намесва в супа! Просто затворете капака, оставете супата да се готви за още 40 минути. Номерът е, че супа не кипи, а оттам и да остане ярко червено и зеленчуците са сварени меки в неразбираем лепкава маса.
Супата е готова! Сервирайте той може с пресни подправки и вкусни заквасена сметана. Не забравяйте, че много от богатството на супа, която се конфигурира в продължение на няколко часа. Но мога да ви уверя, че не може да помогне, но незабавно да опитате този вкусен и не взема добавката. Яжте с удоволствие!
Съвети за приготвяне:
- Най-сърдечен и подхранващ супа е получен от свински ребра.
- Никога не позволявай на борш да ври, след като добавите цвекло. В противен случай, той ще бъде кафяв, а не ярко червено.
- За да се направи борш свеж летен аромат, добавете към съставките на корените на целина и магданоз, настъргани на ренде.
- Ако narezhete картофи в големи кубчета, картофено поглъща невероятен аромат и вкус на борш, и да стане невероятно вкусни.
- Вместо лимонов сок, за да се даде борш кисел, можете да използвате малко от саламурата от най-мариновани или кисели краставички.
- За приготвяне могат да се използват различните съставки. Например, много хора като супата с червен боб и гъби. А какво да кажем супата с понички! Това е - едно произведение на изкуството.
- Вместо олио за пържене зеленчуци можете да използвате предварително разтопено мазнини - това ще направи супата малко по-дебел и някои вкусни.
- За подготовката на борш на свинско месо, месото трябва да бъде приготвена в продължение на поне 40 минути. За подготовката на борш на достатъчно пиле за 20 минути pokipyatit месо и други съставки, може да бъде оформление.
- Вместо прясно зеле, можем да сложи заквасена кисели. Поради това и ще посрещне всички киселинност и плътен, ярко червен цвят.
- Ако ръката не е кой домати или доматено пюре, можете да използвате 1 - 2 чаши доматен сок.
- Ако месото е с тъмно филм, те трябва да бъдат отрязани.
- По време на готвене, месо, пяна може да се образува по бульон. Тя трябва да бъде премахната. Така че не се мързеливи, за да погледне в multivarku!
- Никога не трябва да купуват готови подправка за това ястие! Най-добре е да се използват подправки като дафинов лист, чесън, куркума, червен и черен пипер.
