Детски рецепти в градината, съвети за времето

Няма нищо по-добро от гледане на дете прави кратко със здравословна, домашно приготвена храна. Но за хранене на децата понякога могат да станат много болезнено и стресиращо част от образованието. За да се избегнат кризи, трябва да се подготви вкусна храна като добър градина, особено за деца, здрави, но вкусни. Това ще позволи на детето си да яде храната, която той обича за закуска и за десерт. Но това ще бъдат опаковани с капацитет с хранителни вещества, от които се нуждае.







салата от цвекло

  1. 250 г вари цвекло без обелване. Обелете, настържете или котлет в блендера.
  2. 50 г фино нарязани обелени орехи и един малък пакет кориандър и магданоз.
  3. Цялата смес, ако е необходимо добавете грах, малко сол, за ароматизиране с 3 чаени лъжички растително масло или сметана.

сирене за готвене

  1. Фурната до 160 ° С Намажете формата на масло, поръсва се с галета. 6 големи яйца разделени на жълтъци и бели.
  2. Към жълтъците добавете 2/3 чл. захар и пакет ванилия захар. Смесете миксер за около минута. Смесва се с 850 грама меко сирене (може да бъде предварително втрива през сито) отведе за 30 секунди.
  3. Beat протеини при висока скорост на миксера, докато схванат върхове. Внимателно въведе протеини в масата на извара и сместа се поставя във форма, изравняване на повърхността с лъжица.
  4. Пече се до готвене е златисто кафяво, около 1 час 20 минути. Cool върху решетка. Изпрати топло или стайна температура, предварително се поръсва с пудра захар и се нарязва на порции. По искане на заквасена сметана или украсяват малко количество крем.

Зеле готвене с месо

  1. Фурната до 175 ° С .. Формата на грес.
  2. Загрейте голям тиган запържете леко над средните топлина. Сложете до 450 г телешка кайма, налейте 3 с.л. вода. Оставете да къкри, докато омекнат, се добавя вода, ако е необходимо. До края на технологичната вода трябва да вря си напълно. Сложете в отделен контейнер и по време на отмяна.
  3. В същия тиган запържете леко се налива 1 ч.л. растително масло, поставени една голяма нарязан лук. Соте до прозрачен минути. Добавете 1 супена лъжица счукан чесън и се готви още една минута. Налейте 400 г нарязани на кубчета пресни или консервирани домати, да се смесват 400 г доматено пюре и говеждо месо. Изсипете ¼ чл. вода. Къкри 15-20 минути, докато сместа не се уплътнява.
  4. Докато месото се гаси, нарязани зеле главите средно 1.5 до 2.5 см парчета.
  5. Загрява се 1 чаена лъжичка растително масло в дълбок тиган, добавете зеле и се готви на средна температура, разбърква. Подправете със сол.
  6. Когато месото е готово в доматен сос, се потапя в смес от 2 супени лъжици. сварен ориз и се разбърква леко.
  7. Сложете под формата на слоеве от половината от зеле, половината от месото, останалата част от зелето, а останалите месото. Плътно с фолио и печете в продължение на 40 минути. Отворете фолиото, намажете пудинг със заквасена сметана или поръсете със сирене по желание и се пече още 20 минути. Създайте горещо.

супа от червено цвекло

  1. Загрейте 2 супени лъжици растително масло в голям тиган над средните топлина. Добавете един нарязан лук и се запържва до прозрачност, като се разбърква непрекъснато.
  2. Излива се 500 г настъргани цвекло, моркови 250 г, 300 г картофи, се добавя 1 литър зеленчуков бульон, 2 vkinut лавров лист. Писане заври намалете огъня и оставете да къкри за около 30-40 минути, докато картофите са варени. Сол на вкус.
  3. Можете да добавите към супата някакви парчета варено месо (говеждо и пилешко месо в приоритет). След това те ще трябва да се загрее за 2-3 минути. Сервира се със заквасена сметана.
  1. На малко количество растително масло, за да се пържат на нарязан лук, чесън карамфил се раздробява и един нарязан пипер.
  2. Сложете 400 грама постно говеждо месо, разделени на големи парчета. Покрийте 200 г нарязани домати кубчета, сложете една единствена дафинов лист.
  3. Оставете да къкри на слаб огън, докато месото е направено, около 40-50 минути, в зависимост от големината на парчетата. Служи с гарнитура от ориз или картофено пюре.






зеленчукова супа

  1. Фурната до 200 ° С Увийте 7 средни цвекло във фолио, което прави няколко дупки на всяка гънка на мозъка. Печете 1-1,5 часа.
  2. В голям тиган се изсипва 5 литра зеленчуков бульон, оставете да заври. По това време, се загрява тиган се стопи в него 50 грама масло. 3 преминават пречистват настъргани моркови, една средна пречистени настъргани ряпа и 1.5 раздробени луковици докато зеленчуците са много меки и богати (приблизително 10 минути). Добави двеста двадесет и пет милиона грама доматено пюре и да се избегне да се стопи и се комбинира с други съставки.
  3. Когато цвекло се пекат, за да я измъкне от фолио, кора и решетка.
  4. В бульона да се сложи зеленчуци, цвекло, една малка зелка на ситно 3-4 средни картофи, нарязани на кубчета, 2 дафинови листа, черен пипер 5 Goroshkov. Оставя се да ври 10 минути. Когато картофите са сварени, се смесва с сок от 2 малки лимони, сол на вкус и половин глава чесън, обелени и удряха. Публикувайте порции и гарниран със заквасена сметана и копър.

грис пудинг

  1. Средната стойност излее тиган 3 супени лъжици. вода и 1 супена лъжица лимонов сок, постави едно 2/3 чл. захар, ¼ чл. мед, 3 малки пръчици канела, карамфил цели 3-4, пет сантиметра парче лимонова кора. Оставя се да ври 5 минути, след което намалете огъня и се вари внимателно.
  2. В друг голям тиган на среден огън, топлина 2/3 чл. растително масло. Добавете член 1.5. грис и готвач, като се разбърква често, до момента, когато семената започват СРЮ и придобиват дълбок златист цвят.
  3. Извадете тавата от котлона и внимателно изсипете горещ сироп, от която пред-премахване на канела, карамфил и жар. Грис започва да цвърчи, пяна и пръски, така че трябва да се внимава да не се изгорите.
  4. За да се смесват смес ¼ чл. нарязани орехи и ¼ чл. стафиди и продължават да се готви, докато грис не е абсорбира цялата течност. Плътно затворете тенджерата с капак и оставете да се охлади в кулоарите на 10 минути. Поставете в матриците пудинг порционни. Охлажда се до стайна температура. Преди да сервирате, поръсете с канела.

Котлети със зеленчуци

  1. Загрейте фурната до 160-180ºS. Намерете решетката над малкия печене. Масло на скара.
  2. Поставете 500 грама на мляно говеждо месо, нарязан една малка крушка и една малка пречистени настъргани моркови и един настъргани тиквички, 2 супени лъжици сух босилек и ¼ чл. доматено пюре в купа. Сол на вкус и се смесват с чисти ръце.
  3. Използването на 2 супени лъжици Смес всеки път, за да генерира 12 котлети. Място на стартовата решетка. Пече се в продължение на 25 минути, като се обърна веднъж, или докато не придобие кафяв цвят и няма да бъде готов. Поднася се с гарнитура.
  1. 1 кг говеждо месо или пиле, нарязани на парчета, сол. В тенджера, тиган или тенджера претопляне 2 супени лъжици растителни масла и пасажирани до златисто раздробени крушки 2 и 2 малки настъргани моркови. Поставете месото и се запържва, докато готвят.
  2. Излива се 500 г ориз, 1 чаена лъжичка куркума 4 супени лъжици ситно нарязан магданоз. Сол на вкус, разбърква. Излива 600 мл пилешки бульон. Течността трябва да бъде приблизително на пръста повече от ориз.
  3. Затвори плътно затварящ се капак казан, се готви за 20-25 минути на слаб огън, докато оризът омекне и бульонът се свежда далеч. Поставете готови пилаф върху нагрята плоча. Мнение и гарнирайте с магданоз и нарязани домати.

печен омлет

  1. Фурната до 160 ° С Square стъклена форма смазана. В тиган стопи 1 супена лъжица масло или маргарин над средните топлина. Добавете член 0.5. нарязани червени или зелени чушки (за един брой) и ¼ чл. нарязан лук (около половината крушката). Готвене в продължение на 2-3 минути, като периодично се разбърква, докато омекне.
  2. В голяма купа, ние победи 12 яйца, 225 гр сметана и 0.5 ч.л. сол бъркалка до пълното смесване на съставките. За смесване на сместа с пипер и 1.5 ст. настъргани сирене (около 170 г). Излива се в калъп.
  3. Пече се 20-25 минути, докато омекнат. Нарежете на квадратчета и сервирайте.

Овесена каша с плодове

  1. В тенджера поставени един почистени и нарязани ябълки, круши почистени и нарязани, натрошени 4 кайсии предварително леко сварен и 4 супени лъжици вода. Покрийте и 6 минути, за да се подготвят за меки плодове.
  2. По това време, в малка тенджера, смесете 150 мл мляко и 15 г овесена каша (3 супени лъжици). Писане заври и варете, като се разбърква, в продължение на 3 минути.
  3. Свържете плода с зърнени култури и микс.
  1. Смесват се заедно 425грама на сирене 3 яйца, 50 г брашно, саше ванилия захар, 1 чаена лъжичка бакпулвер, ¼ TSP сол, 2 супени лъжици захар. Смесва се добре с вилица.
  2. Извайвам Чийзкейк ръце. Свиване парчета от тестото на топки и след това натиснете ръцете си. Трябва да получите 20 малки парченца.
  3. Загрейте тиган и грес с растително масло. Фрай Чийзкейк от всяка страна до златисто кафяво в средата или ниско топлина при затворен капак. Сервира се със заквасена сметана.