Формула карбоксилна киселина в Chemistry

Карбоксилна киселина - органични съединения, чиито молекули съдържат една или повече функционални карбоксилни групи-COOH, свързан с въглеводороден радикал.

Карбоксилната група включва карбонил групи> С = О и свързаните с хидроксилна група -ОН.

Общата формула на карбоксилна киселина

Общата формула на карбоксилни киселини: R-СООН.

Киселинните свойства се дължат на изместване на карбоксилни киселини електронната плътност на кислород карбонил, което води до частична положителен заряд на водородния атом.

В резултат полярността на увеличенията на О-Н и става възможно процес дисоциация:

Полученият анион се стабилизира чрез зареждане делокализация:

Долна карбоксилни киселини, съдържащи до 3 въглеродни атома, - безцветна течност с характерна остра миризма, смесва се с вода във всякакви пропорции. Повечето киселини, съдържащи 4-9 въглеродни атома - маслена течност с неприятна миризма. Киселина, съдържаща повече от 10 водородни атоми - твърдите вещества, които са неразтворими във вода.

Разтворимостта на карбоксилна киселина във вода и висока точка на кипене, свързани с образуването на междумолекулни водородни връзки. В твърдо състояние съществува карбоксилна киселина най-вече под формата на цикличните димери, както се случва в течността и линеен асоциация:

Видове карбоксилни киселини

В зависимост от структурата на въглеводороден радикал, карбоксилни киселини са разделени на:

• ароматен (бензоена киселина)
• алифатен (граница (капронова киселина) и ненаситен (акрилова киселина))
• алициклен (хининова киселина)
• хетероцикличен (никотинова киселина).

Според броя на карбоксилни групи на карбоксилна киселина се разделят на:

• едноосновен (оцетна киселина)
• дикиселина (оксалова киселина)
• полиосновна (лимонена киселина).

Когато се въвежда в молекулата други киселинни функционални групи (. OH, = CO, -NH2, и т.н.) са оформени други класове от съединения: хидрокси, кето, аминокиселини и други.

Общата формула на границата на едноосновни карбоксилни киселини:

Общата формула на ненаситени монокарбоксилни киселини:

Общата формула на границата на двуосновни карбоксилни киселини:

Имената и някои карбоксилни киселини с формула

В три еднакви тръби без подписи три киселини: мравчена, оцетна и солна киселина. Както въз основа на разликите в техните химични свойства определят кои киселина присъства във всяка епруветка?

Мравчена киселина и проявява някои свойства на алдехид (намаляване). Поради това може да се определи. например, чрез взаимодействие с хидроксид на мед (II), е оформен от меден оксид в случай на мравчена киселина (I) Червено:

Може да се прави разлика между останалите киселина чрез взаимодействие със сребърен нитрат. В случай на солна киселина, бяла утайка от сребърен хлорид:

Сребърен ацетат е разтворим във вода, така че ще се случи в ин витро с промени оцетна киселина.

Така, в останалата тръба - оцетна киселина.

Определя формула естер. ако неговата хидролиза проба с тегло 2.64 грама се разпределя 1,38 грама на алкохол и 1.8 грама на моноосновен карбоксилна киселина.

Общата формула на естера състои от алкохол и киселина на различни въглеродни атоми:

По този начин, алкохол с формула:

киселина и формулата:

Уравнението на хидролиза на естер:

В съответствие със закона на масови опазване вещества, теглото на продуктите на реакцията, равна на масата на изходните материали. Ние изчисляваме масата на вода:

m (киселина) + m (алкохол) - М (естер) г

Ние изчисляваме количеството вода вещество:

Съгласно уравнението на реакцията

п (киселина) = N (алкохол) мол

Намираме моларната маса на алкохол и киселина:

Намираме коефициентите м и п от киселина и алкохол с формула:

Формула киселина СН3 СООН - оцетна киселина

Формула алкохол С2 Н5 ОН - етанол.

Така, формулата на естера СН3 COOC2 H5 - етил ацетат, етил ацетат.