Iced кафе рецепти у дома, калории, композиция, как правилно да се пие
Любителите на кафе не са готови да се откаже от него, дори и през лятото, но за пиене в топлите дни на топло еспресо или капучино като не всички. Във връзка с тази рецепта е изобретен през тази година под името на кафе с лед. Има много различни рецепти за него. В тази статия ще обсъдим най-вкусни.
Iced Какво е това?
Студената напитка е заледено кафе с добавка на сладолед. Доста често, тази напитка се сервира като десерт.
Широко разпространено е убеждението, че студен родом от Франция, но доста често това е свързано с появата на Австрия. Въпреки това, той е толкова важно за появата на мястото, тъй като популярността сред много хора в различни страни.
Произношение и правопис
Glace във френски означава "лед", "студено". Това тълкуване се обяснява същността на напитката, която се сервира със сладолед. Обикновено се добавя сладоледът поне една четвърт от обема на кафе.
Много хора се чудят как да се сложи акцент в името на напитката. На френски език често акцентира на последната сричка. Тази дума не е изключение, включително и тези на други езици.
Съвременните лингвисти смятат, че е необходимо да се напише името на напитката кафе с буквата "С" (Iced), както е оригиналното име е изписано и произнася захаросани без удвояване букви. Поради факта, че все още не е приет на общо решение по този въпрос, можете да пишете и говорите като като всички.
Добавките, използвани
Декорация на сладолед напитка роза
За да се промени според вашите предпочитания вкус заледени, добавете към него:
- Алкохолът. Например: ликьор, ракия или бренди;
- Подправки, като ванилия или канела;
- Пълнителите украсили напитка. Например: Трохи бонбони, шоколадов сироп, настърган шоколад;
- Крем или мляко;
- ядки;
- Какао на прах;
- Яйчни жълтъци.
Как да се готви и състав
Днес има много рецепти за напитки, ние също ви помогне да направите студен на най-популярните от тях. Всички съставки се използват, са на разположение във всеки супермаркет на вашия град.
Един класически рецепти
За да се подготви класически студен необходимостта:- 10 грама смляно кафе на зърна,
- 25 грама захар,
- 50 грама сладолед
- 150 мл вода.
- Първата стъпка - той се подготвя за еспресо кафе машина или турчин над умерена топлина.
- След това трябва да се филтрира готовия кафето.
- След това трябва да се добави захар и разбъркайте.
- Следващата стъпка - да вкара топката в чашата на сладолед.
- И на последния етап - излее върху стената в охладената сварено кафе. Основното нещо, което се оказа на върха на сладоледа, не се смесва с еспресо. Напитката е готова.
Iced с яйчен жълтък
За да се подготви студен използване на жълтъци ще ви трябва:- две чаени лъжици зърна;
- три супени лъжици захар;
- сто и петдесет милилитра вода;
- два жълтъка;
- Петдесет грама сладолед.
- Рано еспресо се вари от определено количество вода и кафе на зърна.
- След това към тях се прибавят напудрени яйчни жълтъци със захар вари 25 минути.
- След това се излива от стъклото, а на върха на сладоледа разпространение.
- добавете шоколадов сироп за вкус.
С банан и мелба
За да се подготви студен с банани и сладолед се нуждаете:- Сварете една чаена лъжичка на кафе и да го охлади.
- Добавете захар на вкус.
- напитка кафе, за да добавите банан, нарязани на филийки.
- Добавете 50 грама сладолед.
- Beat на получената смес до получаване на хомогенна състояние с миксер.
Iced с банан и сладолед ще бъдат приятно изненадани от неговата мекота.
С сублимиран (разтворим) кафе
Напитка, направена от разтворимо кафе
Този вариант на подготовка за тези, които не разполагат с достатъчно време, но аз искам да се отдадете на тази напитка.
необходими за производството на:- суши Чаена лъжичка замразяване кафе;
- Малко по-шоколадов ликьор (20 грама)
- 50 грама сладолед.
- Сварено прах трябва да се охлади.
- В една чаша или чаша сладолед разпространение.
- След това се охлажда кафе контейнера се излива бавно.
- На всичко отгоре за украса се поръсва с настърган шоколад.
без съдържание на мазнини версия
Лек студен за тези, които гледат тяхната фигура, а той се подготвя следната рецепта:
съставки:- Кафе - 1 ч.л.
- Мелба - 1 супена лъжица
- Ванилия - 1 щипка
- Какао - 1 щипка
- Кук, охлади чаена лъжичка кафе и се изсипва в съд.
- Сложете една супена лъжица сладолед в напитката.
- Поръсете щипка щипка ванилин и какао на прах.
Със сладолед и канела
Iced готви почти като традиционна. Трябва да бъде приготвена и охладена 100 милилитра еспресо, добавете захарта на вкус. В готовата напитка да се сложи 50 грама сладолед и поръсете с канела. По желание можете да добавите настърган шоколад или смлени ядки.
Подаване студен и питието си
Правилното serverovka заледено
Десертът е възможно дори и на празничната трапеза. Сервира се с лед в чаши или чаши. Пийте тази напитка със сламка.
В допълнение към това, което трябва да се направи, за да изглежда красива. Най-важното - не забравяйте за последователността на добавяне на съставки. Освен това, трябва да го украсяват. Това може да стане с шоколадов сироп, бонбони парчета, ягоди или мента. Дори можете да използвате какао на прах.
Най-добър за готвене се счита ванилов сладолед, сладолед или крем брюле. Не е необходимо да се добавят плодове, тъй като тя не дава най-добрата комбинация от кафе.
Calorie кафе със сладолед
Iced доста високо калорични. Сто грама кафе, направено от класическата рецепта, които се съдържат 153 ккал. Студен, в който съставът има жълтъци, съдържа 375 калории. За тези, които се грижат за фигурата ви да пиете диета напитка.
заключение
Iced - отлична напитка, за да утолят жаждата си през лятото. Нейната рецепта не съдържа никакви рафинирани съставки в състава, но това не означава, че той е лишен от специален вкус. Различни рецепти ви позволяват да намерите своя собствен вкус всеки любител на кафе.