Яке картофи, печени на фурна

Предишен ◈ Следващото

Яке картофи, печени във фурната - истински спасител, както се оказва много вкусно, празнично и не изисква много усилия. Рецепта и снимка изпратена Светлана Kolyasa. който вече е споделена с нас рецепта за мини zrazy.







Така че, аз дам думата на Светлана:

Ако слезе до неочаквани гости, а след това тази рецепта е за вас;)!

Час и минимален продукт и максимално удоволствие. Ако вашата маса е трябва да гарнирате картофено пюре. След това можете спокойно да го замени с това ястие и не забравяйте да чуе "какво картофа вече присъства?"

Също така, това е чудесен постни ястия. за християнина Великия пост, а за Екадаши (ако вземем доказано или подправки са наземни сами по себе си и не добавяйте брашно).

Така че продължавайте напред! Conquer приятелите и семейството си)))

Яке картофи, печени на фурна
Яке картофи, печени в пещ

  • картофи
  • щипка подправки:
    • Asafoetida
    • черен пипер на прах
    • черна сол
    • сол
    • приземния дафинов лист
    • koriand земята
    • джинджифил земята
    • риган
    • На прах червен пипер
    • куркума
    • или всеки вкус
  • брашно
  • растително масло

Готвене печени картофи в кожите им:

  1. Картофите са добър промиване (или четка). Сумата, която уточни за себе си, въз основа на броя на гостите и други ястия на масата. Идеално би било, ако картофите глоба, а след това не е нужно да се реже, а дори и магически, ако нови картофи.
  2. Ако картофите са големи, го нарежете на големи парчета.

Яке картофи, печени на фурна
Картофи за печене яке

  • Сгънете в купата (тиган, навсякъде;)), сол и се добавят подправките. Добавете подправки на вкус в неограничено количество и асортимент, но не забравяйте, ние подчертаваме пикантен вкус на ястието, но не го удави, така че те трябва да са с мярка. Разбърква се, се покрива с капак и се получава мариновани картофи 10-15 минути, още по-добре половин час. Но ако времето изтича и химическо почистване могат да бъдат пропуснати.
  • Мариновани картофи се поръсва с брашно, разбърква се и се излива маслото.

    Яке картофи, печени на фурна
    Мариноване картофи преди печене във фурната

  • Отново, разбърква се и се разпространява в отворена форма за печене.
  • Ние изпращаме нашия шедьовър в предварително загрята фурна (250-320 градуса, всичко зависи от фурната и времето, което имате. Моята фурна загрява слабо и времето, когато аз обикновено имат по-малко, така че сложих в максимума). Картофи изпечени 30-50 минути в зависимост от температурата и количеството.





    Съвет: Ако малка част, като мен, през цялото време да се пекат картофите може да не изглежда, и да го посвети на гости или светлина готвене салата. Sala тона по-подходящи от пресни зеленчуци, както и ако къщата не е дори и зеле, е възможно да се приложи и със заквасена сметана, ще бъде не по-малко вкусни). Ако картофи партидата, тогава тя трябва да бъде внимателно разбъркване на всеки 10-15 минути, така че тя равномерно и красиво propeksya.

    Яке картофи, печени на фурна
    получени тестени яке картофи

    Яке картофи, печени във фурната, готов! Имам 4-месечната дъщеря, която изисква постоянно внимание и обичан съпруг, когото аз не мога да отида на работа, без обяд, така че, повярвайте ми, това ястие се приготвя бързо и не изисква постоянно си присъствие в кухнята))).

    Яке картофи, печени на фурна
    Яке картофи с подправки, печени на фурна

    Моите печени картофи в обвивка са подготвени за точно 30 минути във фурната, като през това време направих друга торта и хляб салата (обяд любим съпруг).

    Яке картофи, печени на фурна
    Бърз обяд на печени картофи яке, салата и питки

    Послепис Ако ви харесва рецептата, се абонирате за актуализации. Ahead ще намерите толкова много по-вкусно.

    Яке картофи, печени на фурна

    Sashe..A понякога rezhu филийки и се пекат заедно с нарязани филийки лук същите (за lukoedov).

    и тук е рецептата на картофи. gauranga..izvinite без снимка ..

    Поставете фурната да се затопли - максимална температура.

    Вземете картофи - 2,000 кг - 2200. Тя е за цялото семейство. Не се страхувайте - ще се яде, и все пак ще мисли къде да се вземат добавки!

    Ми, чиста.
    Вземете 5-литрова тенджера.
    Излива се в долната част на слънчогледово масло. Малко до дъното била наводнена.
    Sypem (в масло) сол - някъде чаена лъжичка с голяма пързалка.
    Тогава подправки - препълнени супени лъжици куркума.
    Чаена лъжичка Asafoetida без пързалки.
    Половин чаена лъжичка Гарам масала,
    (Може всеки друг масала, или просто обикновен магазин да си купи къри - просто погледнете състава на тази къри е без чесън А "масала" означава "смес от подправки" ..)
    След това, аз лично харесвам, по-на-на-Olsha щипка оставя Шамбала.
    Добре, слагам подправките и солта. Сега те се смесват с масло.

    Сега нарязани картофени филии (дебелина някъде 2-3 мм). Ние го разпространи в тиган с масло и подправки и омесете добре с лъжица.

    Сега ние се тиган и се изсипва картофите там. Затворете печене фолио. И изпрати във фурната - на върха на (но не в началото)

    Аз пече в пещ газ за 35-40 минути. В електрически заподозрян ще се пече 25-30 минути. Проверете сами.

    И така Сега вземете голям буркан на заквасена сметана. Колко е там, 450 или нещо такова. Тя може да бъде 15-20%. Особено на мазнини не е необходимо.

    Разтрийте на ренде груби някъде в 200 грама сирене.
    Почти всички от сиренето в магазина маята на (ензим, който е направен от стомаха краве). Затова е по-добре да се вземе "Oltermani" с гаранция. Вземете 17% ниско съдържание на мазнини (със зелени букви върху опаковката)

    All. Таймерът звънна. картофи смесила

    Напълнете със заквасена сметана, сирене заспя.

    Се изпраща обратно в горната част на фурната. Имам грил. Обръщам се на скара. Там, на върха на нагревателните елементи, следователно, са някъде 5-7 минути на картофи образували кора на златист цвят. Ако само във фурната, тогава се налага за 15 минути. Виж, не до прегряване, защото изгаря сирене - не най-доброто нещо.

    Гауранга готов!
    Бон апети!







    • Предишен ◈ Следващото