Как да готвя пиле на фурна с мед и горчица

Пиле на фурна с мед и горчица служи като отлична топла храна за всеки празник маса. Подгответе ястие от месо може да бъде различен. Някой пече структурата на птиците като цяло, както и някои от своите предварителни съкращения. Във всеки случай, на вечеря, приготвена с пилета-бройлери, много богата и питателна.

Стъпка по стъпка рецепта: пиле на фурна с мед и горчица

В приготвянето на ястия, пред нас не е голяма работа. Особено, ако сте решили да се пече цяло форма труп.

Така че, за да се подготви вкусна вечеря приятна почивка, ние трябва:

• птица бройлери птици - 1 голяма;
• мокър горчица - 2 десертни лъжици;
• зехтин - 2 големи лъжици;
• мед леко захаросани - около 10 г;
• скилидки чесън - 2 бр.;
• голям сол - на вкус да се прилагат;
• доматено пюре, природен - малка лъжица (за цвят);
• лимонов сок - 7 мл.

Ние се отнасяме птица

Пиле на фурна с мед горчица и печена доста бързо. Но преди да сложа трупа в кухнята единица, трябва да се борави внимателно. Към този продукт е напълно размразени и старателно се промива със студена вода (вътре и отвън). По този начин с пилета отрязани всички нежелани елементи (върховете на крака, крила, шията и опашката).

марината за готвене

Пиле на фурна с мед и горчица Оказва се, много вкусно. За да направите марината с посочените съставки, трябва да се дълбока купа, а след това се изсипва в лимонов сок, доматено пюре и зехтин. След това, съставки трябва да се добави мократа горчица, малко захаросан мед, настъргани скилидки чесън и сол общ. Смесете всички съставки, те веднага смажете всички преработени птичи трупове. Освен това, маринатата се прилага не само по повърхността на пилето, но също така и в интериора. Така че месния продукт, получен е много по-вкусни и по-ароматен.

Маринована продукт, се препоръчва да престои при стайна температура в продължение на няколко часа.

топлинна обработка

За пилето във фурната с мед и горчица и запечени добре спечена, тя не трябва да се поставя в кулинарен ръкав. Птицата трябва да бъде само да изложи за печене лист или който и да е огнеупорен форма, и след това да изпратите в предварително загрята фурна. При температура от 200 градуса Куру варени в продължение на 70 минути. През това време, тя трябва да бъде мека и покрита с червендалесто кора.

Ние служим на празничната маса

Сега знаете като печена пиле с мед и горчица във фурната. След като ястието е готово, той внимателно се отстранява и се поставя на голяма чиния. Преди да сервирате гости розова птица, украсени с резенчета лимон, зелени листа салатни и чери домати. В допълнение към блюдото представени с гарнитура или салата.

Как да готвя пиле, мариновани в горчица с мед?

Над въведохме най-популярният метод на готвене печена пиле. Ако труп на птица не искате да се пекат цяло, тя може да бъде предварително касапин. Но първо първите неща.

За да се подготви храната в процес на разглеждане, ние трябва:

Подгответе месо

Разделен пиле с мед горчица и се пече във фурната, стига целите трупове. Освен това, обработката на продукта много по-лесно. За тази цел, бедрата и пищял птица напълно размразени, след което те бяха добре измити и почистени всички негодни за консумация части.

туршия куру

Който и от опцията за празнична вечеря подготовка и да изберете, във всеки случай, печени пилешки с мед и горчица, ще се окаже, много обилна и вкусна.

Всички продукти се смесват добре и се разпространява към месото. В допълнение, всяка част от пиле с марината напълно смазана. В тази форма на продуктите запечатани и оставени настрана за 80-120 минути.

Пече съда във фурната

След бедрата пилешки и пищялите Zamarin, пристъпи към тяхната термична обработка. За да направите това се вземат много на формата и я намазва с масло. След това тя се е разпространила целия продукт от месо, и се поставя във фурната. Като такива, птицата е изпечен на 200 градуса в продължение на 70 минути. През това време, всички пилешките бутчета трябва да са меки и добре запечени.

Ние служим за празнична вечеря на

Основното предимство на ястия от пиле, печени във формата на отделни парчета, е, че след термична обработка на горещ продукт не е необходимо да се нарязва на парчета. Крака или бедрата трябва да бъдат отстранени само от формата и се организира на плочи. За по-обилен обяд до парче месо трябва да бъде поставен гарнитура. Има и пиле, можете да изпратите едно парче бял хляб и салата.

За да обобщим

Пече птица може не само от горните рецепти във фурната, но по други начини. Например, някои готви месен продукт се поставя в ръкав фолио или готвене. Това дава възможност да се получи сочно куру, тъй като тя се пече в собствен сок.