Как да имаме най-различни ястия
В допълнение към основните правила на етикета на масата, има редица правила за това как има специално ястие. където има огромно количество. Но, разбира се, няма да отида на подробно разглеждане, предприети за изпълнение на акта на хранене е държава, която образува свои собствени традиции и правила, както и как да има едно незабравимо и общи хранене.
1. Както казва поговорката "хляб около главата", така че с него и да започне. Може би това ще се стори странно на пръв поглед, но дори и за яденето на хляб има свои собствени правила. Хлябът е сред малкото видове храни, които имат право да вземат ръцете си отзад на масата, но той е пряко хапещи парчета от парчето е знак за лош вкус. За да не се изглежда-информиран и невеж човек, хлябът трябва да бъде. скъсване парче на малки парченца. В допълнение, хляб често се извършва спомагателен инструмент при използването на храна, но в същото време да се събират остатъците от храна с помощта на хляб от чинията много неприлично.
2. Осъществяване сандвичи е подходящо само за закуска в останалото време всички съставки са по-добре да се използват поотделно.
3. За да намажете яйца и масло може да бъде само на малки парчета хляб и, противно на общоприетото схващане, пастет разпространение на хляб неприемливо.
4. По отношение на използването на супи. Тук също има някои нюанси. Например, няма да има нищо лошо в това, ако оставите малко течност на дъното на съда, където то вече е необходимо да се накланя. Ако решите да изядат до края, а след това наклонете плоча да бъде на моята собствена, така че да не цапа дрехите си. Същото важи и за лъжицата - трябва лъжичка супата далеч от вас и след това да доведе до устието на левия край. В допълнение, загребване супа. не въвеждайте прекалено много, така че не се стича и така можете да съберете лъжицата към устата си, без да изричат една капка.
5.Blyuda птици се ядат с помощта на прибори за хранене, но има и някои ястия, които са позволили на ръце. Специално за тези нужди за такива ястия трябва да се хранят купа с топла вода за посетители и гости имаха възможността да си мият ръцете на разстояние от мазнината.
6. При използване на месни ястия. трябва да бъдат отрязани малки парченца.
7. Когато става дума за риболов. след това да се лекува с помощта на специални устройства, които включват разклонението и лопата. Fork рибни пръчици. докато отстранени костите лопатката. Нож за риба не се използва, така че ако само за ръка вилица, че е възможно да държи парче хляб чиния, вилица и премахване на костите.
8.Kartofel и зеленчуци са меки, така че нож за тези ястия не са ви нужни, просто каша плът от плътта с вилица.
9. Дори един прост ястие като пържени яйца, трябва да имате специални правила - държи вилица в дясната си ръка. Ако трябва да се намали броя на шунка, а след това го направи по стандартния начин.
10.Sousu също трябва да се обърне специално внимание. Не забравяйте, че сосът се излива само на основното ястие, но не и като гарнитура. Размерът на табелката трябва да бъде такова, че след края на сос остатъци храна не е на плоча.
Признаци за сервитьори
Посещение на ресторанта, ще бъде много полезно знание на определени сигнали към сервитьора. с която той, че още отсега се разбере какво да прави с вашата чиния и ако сте харесали на ястието.- Така че, ако не съм ял храна и реши да направи в краткосрочен план пауза, нож с вилица да се постави така, че да прилича на триъгълна "къща покрив".
- С цел да се даде на сервитьора, че можете да носите втори ястие. е необходимо да се постави вилицата върху чинията вертикално и хоризонтално нож, за да получите някаква кръст.
- Ако наистина се радваше на хранене. в позиция успоредна на нож и вилица в хоризонтално положение на плоча.
- Такива устройства в режим на плоча се използва и ако сте приключили с храненето. с тази разлика, че нож и вилица, да лежи вертикално.
- Ако не ви харесва ястие. Вие трябва да използвате всички строг триъгълна форма "покрив дом", но в този случай ножа трябва да бъде между вилката клипса в контакт с тях.