Как да се готви елда си, за да се получи вкусно
Елда е един от основните източници на основни човешки хранителни вещества. Как да се готви елда, известно, че не всички, но си е отделено внимание на няколко основни начина да се готви тази вкусна, вкусни зърнени култури.
Преди да започнете да се готви елда, че е необходимо да се оправи му разчиствате боклук и малки камъчета. елда и след това изплакнете обилно със студена вода. Врят се нуждаят от добро топлина тенджера, залейте го елда и печения продукт в рамките на няколко минути, без добавяне на растително масло - това ще даде по-голяма каша ронливост в подготовката. След това трябва да въведете в тиган или Kazanok вода със стайна температура и неговото podsolit. Течността трябва да се приема в пропорция от 2.5 до 1 чаша вода стъклени зърна. Сега следва излее елда приготвен във вода. Heat Kazanok или тиган трябва да врят, постепенно довеждане на водата до кипене, след това добавете 1 чаена лъжичка масло или маргарин. Сварете елда необходимо продължение на 20 минути, без да махате капака. Сервира се по-добре като гарнитура, с гарнитура от зеленчуци.
Как да се готви я елда, за да получите вкусна?
Зърнени култури трябва да се пресее през изплакнете добре под течаща вода. Казанът е необходимо да се добавя вода, сол котлето и го сложи на бавен огън. Когато течността започва да ври, добавете елда, разбърква се и се вари в продължение на около 15 минути. Когато кашата се сгъсти, казан, необходим за покриване и увийте в кърпа или друг дебел плат за по-нататъшно накисване и димящи зърно. Преди представяне на пудинг на масата в чиния може да сложи масло и гарнирани с магданоз овесена каша, копър или босилек.
2,5 чаши елда трябва да 3 чаши вода, сол - щипка 2-3 супени лъжици растително масло или масло. Сухи гъби трябва да бъде старателно промити и поставени в контейнер желязо, след това се изсипва с 3 чаши студена вода и се оставя да набъбне в продължение на 1.5 часа. Когато гъбите набъбват, те трябва да бъдат отстранени от течността, ситно нарязан поставя обратно в същия водата в които те да се намокри, добавете щипка сол и сложи да ври на слаб огън. Във вряща вода с гъби на нужда да излея пържени елда и внимателно разбъркайте всичко. Когато каша се сгъсти, тя трябва да бъдат опаковани в завивката и я държи в това състояние в продължение на още 1.5 часа. Трябва да фино котлет лук и се пържат добре в тиган с растително масло и след това се смесва с каша.
- елда при готвене е най-добре да се използва контейнер с дебели стени за по-голямо задържане на топлина;
- след готвене елда е необходимо да приключи в хавлиена кърпа или одеало;
- круп бързо абсорбира вода и увеличават размера си. Имайте предвид, че 300 г елда получи около 900гр на зърнени култури;
- разбърква зърно, препоръчани в самия край на готвенето. Ако искате да се готви елда с гъби или други съставки, които трябва да се добавят, когато вече варени зърно.