Как да се готви картофен чипс у дома - жена и ден

Историята на картофен чипс е с произход от XIX век, когато американски Dzhordzh Крам измислил това ястие случайно. Модерен готвене е невъзможно да си представим без това снек от особено значение за бирата. В същото време да се готви у дома чипове не отнема много. Има няколко начина за печелене на домашно чипове. Ден на жената ще ви кажа как да се готви чипове и какви ястия могат да бъдат приготвени с хрупкави картофи.

Чипове у дома: рецепта

• 
  
  
  
  
  
  
  

Съставки. няколко големи картофи, слънчогледово масло, сол.

Картофи чисти и да се измива обилно. Нарежете на тънки кръгчета, по-добре да го направя с нож за почистване на зеленчуци. Slices в чиния, беше удобно да се взема една. В дълбок тиган или тиган масло да излее слой от 2-3 см и нагрява до кипене. Във вряща масло да се картофите на един дял, така че да не се допират помежду си.

Браун, те са много бързи, и трябва незабавно да се отстрани готов. Пригответе чипове и източване на масла. Сложете на плоча, покрита с хартиена кърпа, за да се потопите в останалото масло. Сол на вкус, докато е горещо.