Как да се готви вкусни натруфен бисквитени тайни и рецепти
За дома печене периодично всеки мечтае. Неговият аромат и деликатен аромат и изпитваш сладък зъб. Бисквити и сладкиши наистина стане в специален апетитни и вкусни.
Ние сме съставили списък от 10 тайни, които със сигурност ще бъде полезна за вас, за да се подготви въздух и деликатна торта с ръце. И ние сподели готини рецепти от нашите касички.
температура 1. Последващи съставки
Понякога си мисля, искате да получите всички съставки от хладилника и бързо се готви нещо. Да, това е възможно, но тогава по-добре да не се готвя бисквити. С него, всичко е малко по-различно. За торта Оказа се наистина вкусни, важно е да се спазват правилните температурния режим съставки. Уверете се, че те са една и съща температура. Than, че ще бъде по-ниска, толкова по-добре за вас.
2. Не забравяйте за ястията
3. Изберете правилния брашното
4. Внимателно се разделят на
Забележка: протеини, лесно ще бъдат бити с камшик, ако те ще бъдат малко по-охладено (не забравяйте от 1 точка и не прекалявайте).
5. Изготвяне на купа за разбиване
Протеините трябва да привличам в правилния контейнер. Материал по принцип, не е толкова важно, но трябва да знаете, един интересен момент. Съдове трябва да бъдат обезмаслени, в противен случай не мога да се саморазправят с буйни протеини. Избършете контейнер с хартиени кърпи преди готвене.
6. Заредете съставките в реда
Последователността на раздели всички съставки за бисквитата е много важно. Този залог на впечатляващ блясък. Първо сложи в купа жълтъците и добавете половината захар и ванилия на прах. Старателно търка размахване или електрически миксер. След това, ритъм, докато пухкави маси на протеини от останалата захар. Третата част на протеина е точно добавя към жълтъци и се разбърква. Заспивам пресява брашното и омесете добре отново. И накрая добавете останалите белтъци. Ура!
7. Разбъркайте добре
Важно е да се смесват тестото за бисквити. Разбъркайте е строго еднопосочно. Силното разклащане и, по часовниковата стрелка и обратно на часовниковата стрелка, за съжаление, ще ви накара да забравите за това, което искате за десерт е прекрасна торта.
8. Обърнете внимание на фурната
С фурната също ще има малко по-сложно. На първо място, тя трябва да се предварително загрята до 180 градуса. Защо е необходимо да се направи това по-рано? Ако тестото е готово, а вие не го пече веднага, а след това е пищна, уви, няма.
На второ място, не се опитват да се отвори вратата на фурната първите 20-25 минути на печене, бисквити. Рискувате да го направи, че тортата ще уреди.
9. Бъдете внимателни
Точността може да е тайната на успеха си. Ако стриктно спазва правилата и рецептите, тогава вие нямате проблем да се готви вкусна торта. Вдъхновение в този случай, разбира се, също работи, но не е панацея. За торта гъба е много по-важно от точни и последователни действия.
Така че, когато, например, премахване на тортата от матрицата, да бъдат изключително внимателни. Неправилно и прибързани действия могат да направят това, то ще загуби своята пищност.
10. Не се страхувайте да експериментирате
Докато тортата е по-добре да се подготвят в съответствие с правилата, никакви експерименти не са били анулирани. Те просто трябва да бъдем разумни и успешна априори. Можете да замените брашно в ядки (бадеми) чипове, а след това си торта ще се окаже, бадем. И можете да добавите малко канела, индийско орехче и карамфил земята. Бисквитена е оригинално и необичайно.
Рецепти вкусно бисквитени
1. Пандишпан с ягодов крем
Това е класически, от която не се откаже. Подготовка този десерт е много проста и бърза. Ние споделяме рецептата.
2. Кафе торта
Сладкиши с аромат на кафе? Лесно! Подгответе мека торта. което буквално се топи в устата. Вие няма да съжалявате.
3. Шоколад бисквити
Объркващо комбинация от богат шоколадов вкус и лекота на подготовка. Бисквити може да бъде доставено като отделен десерт, и може да бъде отлична основа за създаване на сладкиши.