Как да се готви вкусни пилешки ноазетти
За да научите как да се готви кнедли, първо трябва да знаем какво е ястието. Той дойде при нас от Европа. Но експерти и не може категорично да се определи коя държава трябва да се разглежда като родното му място. В края на краищата, Френската името на продукта. Независимо от това, поляците някак тяхното национално ястие разгледа. По традиция тя се предприемат, за да се готви пилешки кнедли. Въпреки че е възможно да се използва всяка друга риба или месо като основна съставка.
Класическият вариант
За да се направи реална пилешки кнедли, трябва да знаете, че в действителност те са обичайните бургери. Въпреки това, консистенцията на този продукт трябва да бъде много по-мек и по-мека. Като правило, желаните резултати могат да бъдат постигнати благодарение на специалния състав на месо. За да започнете да готвите пилешки ноазетти, е необходимо да се съберат за конкретен набор от настолни продукти: 0,5 кг месо, 150 грама мляко, 2 яйца, сол и 50 грама бял хляб.
Самата Процесът ще бъде, както следва:
- На първо място, трябва да се направи плънката. За да направите това, на първо място е необходимо да се смила месото се използва месомелачка, а след това на продукта, има по-крехко, търкайте през сито маса.
- След това е необходимо да се разклати, панорамно придвижване надолу в купа с лед или студена вода.
- Постепенно въвеждане на белтъците и всички други съставки.
- Сложете на котлона тиган с вода и я оставете да заври.
- За да се формира на заготовката трябва да използвате една супена лъжица. Някои готвачи се използват за това два инструмента. Преминаването от една към друга смес, можете да получите перфектна торта микс.
- След това, тя трябва да бъде леко потопени във вряща вода и изчакайте, докато се появи котлет. Това ще изисква 3-4 минути.
Готов пилешки ноазетти могат да излязат от врящата вода и служат със зеленчуци и бял сос.
Перфектното допълнение
Понякога въздушни банички използват като добавка към различни ястия първите. Много вкусно, получена гъбена супа с пиле ноазетти. За подготовката му трябва да има: 2,5 литра вода - 1 морков и 250 грама пресни гъби. За себе си кюфтенце: 200 грама пилешки гърди, 1 яйце и 100 грама пресни франзела, яйчен жълтък и половин чаша мляко.
Кук супа е много лесно:
- Първо е необходимо да ври вода в тенджера, а след това я намалете, обелени и нарязани на тънки резени моркови. Той трябва да се готви за 10 минути.
- По това време, всички съставки, необходими, за да изтеглите кюфтенце в блендер и ги готвят хомогенна пластмасова маса. След това той трябва да бъде по-малко сол и малко черен пипер.
- Използването на две лъжици образуват кнедли и ги намали в кипяща вода.
- Измитите гъби, нарязани на четвъртинки, а също и да ги изпращате на супата. След кипене трябва да изчака 5 минути, след което изключете вода и капака на тенджерата.
Преди хранене, всяко ястие можете да добавите някои пресни билки.
диетичен продукт
Тези, които имат проблеми със стомаха, също може да се готви за себе си пилешки кнедли. Снимките ще видите как ви харесва топки месо, ако искат да направят една двойка. Минималният набор от продукти включва: 300 грама пилешко месо, яйца, 2 супени лъжици масло и ориз, както и 50 мл мляко.
Готови ястия в няколко етапа:
- Първо, трябва да се смила месото в плънката.
- Това е последвано от варен ориз.
- Съберете в блендер всички съставки и ги разбийте добре.
- Wet лъжица форма на мляно месо топки и ги поставете в тенджера под пара.
В рамките на 35 минути кнедли може да донесе на масата, подправена с любимия си сос. Това ястие ще се хареса на всеки, който по силата на обстоятелства принудени да се придържат към строга диета. Така сладки кнедли чудесно, подходящи както обилна закуска или лека вечеря. Варени строго по лекарско предписание, те не само ще донесе удоволствие, но също така да помогне за решаването на здравния проблем.
спомени от детството
Като дете, много майки варени пилешки кнедли. Рецептата, която готви употреба детски градини, много близки до началната версия. За това се основава на един от които детето се нуждае, които са били на разположение: 7 супени лъжици смляно месо, сол, яйца, 2 супени лъжици брашно и парче от питата, напоена с мляко.
След това всичко е много просто:
- Всички съставки в купа за събиране на миксера и след това старателно ги размахване на масата изглеждаше доста гъста сметана.
- Леко разбъркайте лъжица отщипвам парчета и ги изпраща във вряща, леко подсолена вода. След като топките се носят, ястие може да се счита напълно готов за употреба.
Такива могат да ядат кнедли с заквасена сметана или краве. Децата наистина се ползват тези топки, така че те да ги яде с голямо удоволствие. Гарнира се по-добре изберете нещо твърде диета (ориз, или каквито и зеленчуци). В противен случай, самата цел на подготовката на храната кюфтенце губи никакво значение е.