Как да се пекат торта у дома, на път за вкъщи
Има огромен брой различни рецепти за торти, която е напълно възможно да се готви у дома. Ето някои от тях.
Рецепти натруфен къща
Повечето от опциите са лесни за приготвяне. Всеки път, ще се подобри и, в крайна сметка, ще бъде в състояние да достигне безпрецедентни висоти в изкуството на сладкарски печене!
Gingerbread бисквитки с глазура от кисело мляко
- кисело мляко - 1 чаша;
- яйца - 3 броя;
- слънчогледово масло - 60-70 грама;
- сода за хляб - 1 малка лъжичка;
- захар - 2 чаши;
- мед - 1 голяма лъжица;
- Пшенично брашно - 4 чаши;
- пудра захар - 6 големи лъжици.
Тази рецепта торти с кисело мляко сравнително лесно, и подготовката той няма да отнеме много време. В дълбок контейнер пробие яйцата с 1 протеин се отделя и се оставя да глазура. След това добавете захарта и всичко се разбърква добре. Сложете в съд с мед и всичко се разбърква отново.
След това добавете необходимото количество слънчогледово масло и хладка мътеница. Всичко внимателно се разбърква. Разбърква се брашното в сода за хляб и пресее всички. След това го добавете в купата със сместа. Замесете тесто.
Поставете тестото в готов маса набрашнена повърхност и ролка, така че получената утайка имаше дебелина от 1 до 1,5 cm. Gingerbread форми за печене, нарязани (може да използвате обикновена чаша).
Дъното на съда е необходимо да се пергаментова хартия и пух с растително масло. Сложете го в нашата заготовки. Печене помещава в предварително загрята на 180 градуса фурна. Пече се в продължение на около половин час ще бъдат те.
Леко запържете за натруфен: рецепта
В същото време, подготвя глазурата. Необходимо е да се разклати старателно протеина. По време на разбиване трябва да бъде на малки порции се излее пудра захар. Завършени торти, покрити с лед и пуснати на 10 минути във фурната. Преди използването на такива торти се препоръчва да се охлади.
медени питки
- Пшенично брашно - 400 грама;
- мед - 400 грама;
- яйца бели - 8 парчета.
Ако медът е прекалено дебела, тя може да бъде малко по-топло нагоре на водна баня.
Рецептата на торти у дома е съвсем проста.
За подготовката ще трябва две дълбоки чинии.
Един от тях изложи на меда и го разбийте добре, с помощта на електрически миксер. Вторият - мястото предварително замразени протеини. Те просто старателно ритъм, докато стабилна пяна. След това, в медицинската и изложи всички протеини размахване до гладка смес.
Брашното се пресява предварително. Не много големи части да го излее в бита маса.
Към сместа се разбърква внимателно, за да се избегне образуването на бучки, образувани. На този етап, тестото може да излее пълнителя (подправки или ядки).
завършен тесто ролка торта сантиметър в дебелина и кристал форми или сладкиши. Поставете ги върху хартия за печене, която искате предварително да смажете с растително масло. Поставете продукта в загрята на 180 градуса фурна. Пече се, докато готвят.
Ако е необходимо, все още топъл хляб могат да бъдат покрити с покритие за захар.
Мента бисквитки с глазура
Продукти за тестото:
- захар - 1 чаша;
- вода - половин чаша;
- сода за хляб - 1 малка лъжичка;
- Пшенично брашно - 2 чаши;
- рафинирано слънчогледово масло - 3 големи лъжици;
- Мента (тинктура или същество) - 1 малка лъжица.
Съставките за глазурата:
- Вода - една трета от чашата;
- захар - 1 чаша;
- лимонов сок - 1 голяма лъжица.
Това е много проста рецепта за джинджифилови сладки, със собствените си ръце, които могат да готвят, дори неопитен готвач. Вие ще трябва малка тенджера. Смесете го във водата и захарта и пуснати на средна температура. Сместа се оставя да къкри в продължение на половин час, като в същото време е необходимо да се разбърква редовно. Сместа се охлажда изсипва мента.
В дълбока яма, свържете се пресява брашното и содата. Сместа се излива в контейнер и ментово масло. Замесете тесто.
Тя трябва да е мека и леко се придържаме към пръстите на ръцете. Готовият тестото, се поставя в пластмасова торба и пуснати на половин час на рафта на хладилника.
Охладени разделят тестото на 5 равни части. В същото време на всяко парче трябва да имате 5 броя. В картер пух ги налагат и го поставете в загрята до 180 градуса фурна. Печена те ще само за 10 минути, а на повърхността трябва да остане бяло.
Получаване на глазура
глазура рецепта за джинджифилови сладки е много проста. В тенджера свързване смес на вода и захар и се вари на средна температура, докато леко се сгъсти. Премахване на глазурата от топлината и я смесете с лимонов сок.
Потопете на готовата продукция в резултат на глазурата.
натруфен
- Пшенично брашно - 900 грама;
- Ginger - 8 малки лъжици;
- лют червен пипер - ¼ част от малка лъжица;
- пудра захар - 400 грама;
- яйца - 3 броя;
- бакпулвер - 4 малки лъжици;
- Канела - 3 малка лъжичка;
- безсолно масло - 0.5 килограма;
- златен сироп - 9 големи лъжици.
В пшенично брашно, добавете джинджифил, бакпулвер, пипер, канела и сол. Получената смес се пресява с помощта на сито. Маслото и захарта търкайте и място в брашното и подправките. Всичко добро търкайте. В резултат на това тестото трябва да приличат на консистенцията на пясък. Яйцата и постепенно добавете това тегло в тестото, докато стане гъста и гладка.
Тестото се поставя в пластмасова торба и място на рафта на хладилника за 45 минути.
тесто ролка завършен трябва много тънка (дебелина от около 0,3 cm). Нарежете джинджифилови плесени и място на печене предварително помазан масло. Те се пече в предварително загрята пещ при 180 ° С за около 10 минути.
Охлаждане торти трябва да бъдат подготвени предварително, за да намажете обледеняване. Магазин торти в затворен съд.