Как да си направим кафе с пяна в дома без кафе машина, прости рецепти със снимки
Как се прави кафе с пяна в дома без машината за кафе
Ароматни, вкусни, и с млечен въздух пяна кафе с удоволствие се опита Вашите гости по всяко тържество. Такава напитка може да се сервира дори като десерт. Но, това е лош късмет. Ако искате да бъде приготвена напитка, и машината за кафе в кухнята не е така. Но в този случай, ние ще Ви помогнем фантазия и творчески подход. Малко по-назад от темата и да ти кажа как аз научих за кафе с мляко на пяна ръчно. Един ден отидох на приятелката си, а тя ме попита какво лечение: зелен чай или кафе с мляко на пяна, т.е. капучино. Бях изненадан и попита дали тя купи кафе машина. И след това още по-изненадан, когато един приятел каза, че млечната пяна за капучино може да се приготви ръчно. Тя ми каза, че тайната на вземане на наскоро научих от един-единствен предаване. И сега, ето, всички наши общи приятели ползват тази тайна. Реших да го споделя с вас. Така че нека да се научат.
Приземен кафе - 2 ч.л. ..
Крем или течна мазнина мляко - 200 гр
подготовка Рецепта или как да се направи кафе с пяна в дома без машината за кафе
Така че първо трябва да се варят в черно кафе.
За да направите това, се налива в Turk кафе и напълнете с вода. Ние събрахме на умерен огън и да доведе до възпаление, но не се вари. Махнете от огъня. Когато на пяната, отново постави на огъня и оставете да заври. Премахване. Така че ние се повтаря само 3 или 4 пъти. Готов кафе се покрива с капак, до наши дни, и падна на седимента. Ако не сте на шофиране, че е възможно по време на инфузията добавете няколко супени лъжици кафе скейт. Това ще даде специален вкус и да опитате нашето капучино.
Сега изборът на два метода за приготвяне на млечна пяна. Изберете мляко със съдържание на не по-малко от 2,5% мазнини. идеален вариант воля крем.
С миксер
Мляко или сметана, доведе до кипене и топла размахване на 2-3 минути с миксер с висока скорост. Вие веднага ще видите броя на увеличения пяна.
Сега изсипете готовата черен чаши за кафе. Вземете тиган с мляко на пяна и внимателно се наклони. На първо място, се изсипва в чаша мляко, а след това внимателно положи пяна. Топ поръсете през канела или какао
Чрез френската преса
Отново се загрява до кипене мляко. След това изсипете 2/3 от обема на френската преса. И, както я държи с една ръка, бързо повдигане и спускане на дръжката на пресата. Достатъчно е да се само на 30 секунди. Изсипете млечната пяна в чаша кафе. Сега се изсипва върху пресата останалата мляко или сметана, се покрива с френската преса и след това бързо размахване. Тъй като млякото е вече по-малко въздух вътре в колбата ще бъде по-пяна ще се произвеждат и по-плътна. Това е само тази пяна ще бъде завършек на нашето капучино у дома. Внимателно го положи върху повърхността на напитката. Топ pritrusite малко канела или настърган шоколад.
Бързи гости обаждане до масата и да се насладят на тази божествена напитка!
