Както и в гръцката

А сега предлагам да отидете на много спешно за всеки турист отседнал в хотел със закуска или полупансион, темата - къде и какво да се хранят вкусно в Гърция. И това е по-добре, разбира се, да опитате национална гръцка кухня. В Гърция повсеместно механа, която е много по туристическите райони. Psarotaverny се срещат и където можете да опитате с рибна.

гръцка кухня

YARIA- FISH
SARDELA - сардина
GABROS - хамса
BAKALAOS - треска
SKOUMPRI - Скумрия
Колиос - малка скумрия
TSIROS - осолена скумрия
Palamida - паламуд
TONOS - риба тон
Соломос (solomo'j) - сьомга
MPARMPOUNIA - попчета
LAURAKI - костур
PESTROFA (pe'strofa) - пъстърва
GAWSSA - едноличен
SARPA - SARPA

QALASSINA- морски дарове
KALAMARI - калмари
CTAPODI - октопод
SOUPIES - сепия
Астакос - омар
GARIDES - скариди
Мидия - миди

Друга гръцка кухня

PATATES THGANHTES (thganhte'j) - пържени картофи
KOLOKUQAKIA THGANHTA - пържени тиквички
MELITZANA YHTH - печен патладжан
KAUTERH YHTH - печени люти чушки
MANITARIA - гъби
NTOLMADES - пълнени лозови листа
YWMI (ywmi ") - хляб
GEMISTA, GEMISTOS - "пълнени"
Сувлаки - шишчета (понякога пилешко, свинско, агнешко)
Мусака - готвене с картофи, патладжан, кайма>
Stifado - говеждо гулаш с домати и лук
Emitsa - пълнени домати и чушки
Yuvrelakia - кюфтета в яйце-лимонов сос
Клефтико - агнешко, печен със зеленчуци в гърне
Seftayles - банички с кайма от агнешко месо, приготвени на скара
Paedakya - Агнешки пържоли на костта
Пастицио - готвене с паста

POTHRI КРАСИ (poth'ri Краси ") [poti'ri луд '] - чаша вино
Елинико метра - гръцки кафе (средно плътен и средни предприятия, сладък)
ME гала - с мляко

ОБЩИ гръцки вина
Retsina - вино с добавка на борова смола: бял, червен и розов
Naoussa (червено)
Рапсани (червено)
Mavrodafni (червено сладко)
Халкидики
Tsantali (червени и бели)
Обезболяващ (сухо червено)
Mantin (бяло сухо плодов)
Robola (бял)

Към началото на страницата

За да пътуват до Родос

Към страницата за гръцката Rezina