Каква е историята на Самбука ликьор, от което го прави и състав, силата и калории защо подпали
Какво е Самбука
Самбука - ликьор с аромат на анасон и сладък вкус. За подготовката му най-често се използва звездовиден анасон, билки и цветя от черен бъз, но има и други съставки, които могат да се променят в допълнение към вкуса на цвета на напитката. Заради ликьор плътност е идеална за създаване на разнообразни многопластови отдалече, но като правило, Самбука се пие самостоятелно или подпален.
Около Самбука често маса от различен характер и често много неочаквани въпроси. Затова решихме да поканим всички любопитни ценители nontrivial алкохол малка информационна статия за този отличителен напитка, изградена въз основа на принципа на често задавани въпроси.
История Самбука
Оксфордски английски речник посочва, че терминът идва от латинската дума "Sambucus", което означава "старейшина".
Интересен факт е, че гръцката дума "Самбука" за първи път е използвана като име за друг ликьор от бъз, която е създадена през Чивитавекия (град в централната част на Италия на Тиренско море), преди около 130 години.
Смята се, че във входното провали експеримента Luidzhi Mantsi от Чивитавекия се появи точно Самбука, която пием днес. Първата търговска партида влезе в продажба през 1800 г. под името "Manzi Самбука».
През 1945 г., малко след Втората световна война, командирът Angelo Molinari започва да произвежда своя марка Самбука Молинари (Molinari Самбука Екстра). От този момент популярността на ликьор в Италия дойде.
Популяризиране на Самбука в цяла Италия не остана незабелязано. С течение на времето, като течността успешно спечели почти всички световни пазари и в момента е по-лесно да се изброят на страната, където се продава.
Въпроси и отговори
Самбука ликьор има замък, много по-високи, отколкото повечето от напитките в този клас. Тя варира от 38-42 градуса. Всичко зависи от степента на разреждане на пшеница дух в основата на напитката.
Както знаете, основният компонент на много любим италиански ликьор е висококачествена пшеница алкохол. Все пак, това не е всичко. Съставът на Самбука е много по-сложна и, ако мога така да се изразя, е неразбираем. Това включва такива растителни компоненти като обикновен звездообразна и анасон екстракт от бъз цветя и плодове, както и някои ароматни билки и корени, името и съотношението на който е известен само от производителите. Е, разбира се, всичко това е богат вкус с билки алкохол захар, както можете да видите, след като първата глътка с лекота.
Ако някога сте имали да се справят с напитките, които включват анасон (гръцката узо, турска ракия, швейцарско-френската абсент или родния ни Източна славянски анасон), като отговорите на този въпрос лесно. Всеки алкохол, се влива с анасон, разбира се, ще мирише по този начин анасон. Това силно растение безмилостно вкара всички други миризми. Въпреки това следва да се отбележи, че някои от особено ревностни любителите на италианската отвара може да открие в неговата миризма нотка на черен бъз.
В действителност, това е - една трудна и много разнообразна въпрос. Ако става дума за вече отпуши алкохол, срока на годност е около четири месеца. Ако говорим за алкохол, съхраняван в затворени контейнери, в този случай, най-лесният начин да прочетете внимателно съдържанието на етикета. Например, «Самбука Isolabella» може безопасно да се съхранява в продължение на двадесет и четири месеца, както и «Молинари Самбука Екстра» е готов да покаже тихо в продължение на пет години в лентата.
Въпреки че този силен италиански алкохол принадлежи към категорията на ликьори, нивото на неговото съдържание на калории е малко по-ниски последния. Така че, ако средната калоричност на сто грама алкохол, равно на 350 ккал, в нашия случай лентата се понижава до 240 ккал и равни параметри, характерни за водка или коняк. Следва да се има предвид, че нивото на калории също е много висока.
Благодарение на високото съдържание на летливи етерични масла, тази напитка е леснозапалим и не по-малко лесно потушен. В специален наслада този пъклен метод за използване на алкохол води днешната младеж.
Всички поради същите етерични масла. Фенове на анасон вкус, вдишване на изпарения на италианската напитка е в състояние да достави допълнително удоволствие. В допълнение, за тези бохемски, този процес е свързан с съмнителен чар декадентски оргии кокаин.
В интернет те казват, че те не само съществува, но дори и да има специална продълговата форма. Въпреки това, изглежда, че това е - един мит. На практика ние се интересуваме от течността се пие в повечето случаи от обичайните стакове. Ако някой от вас, уловени тази специална способност, ние ще се радваме да ви преглед със снимки на такива стъкла.
Открили сте грешка или имате нещо да добавите?
да споделите с нас