Консерви скумрия в multivarka рецепта

Калории: 893
Протеини / 100: 0
Въглехидрати / 100 g 2

Риба - вкусни и здравословни възможности, дори и риба, приготвена в масло. Но трудността е, че тя често е в допълнение към консервираните подправки добавят овкусители, което не е написано на етикета. Предлагам ви да отделите време и да се подготвят огромна партида от домашно консервирани скумрия в multivarka според нашата рецепта. На небцето, то ще бъде почти като магазин, и по мое мнение, дори по-вкусни. Освен това, количеството на сол и подправки, можете да се адаптира. Първият път, когато предлагаш паламуд печени във фолио - това е по-лесно да се подготви, отколкото останалата част от рибата, а тя е от евтините сортове най-полезен риба.

Необходими продукти за готвене:

- скумрия замразени парчета 1 (400 грама риба тегло) .;
- 1 голяма лук;
- 1 чаена лъжичка сол;
- лимонена киселина 1/3 чаена лъжичка;
- Уг multistakana вода;
- 80-100 мл растително масло:
- дафинов лист 2 единици;
- Смес Paprika 1.5 супени лъжици.

Лукът се нарязва на широки пръстени половина.

Сподели 2/3 глава лук слой в multivarku или кана.

Скумрия размразяват напълно, мият, не се лишавам от съдържание.

Отрежете главата и нарязани парчета от риба. На дъска за рязане, можете да сложите хартиени кърпи.

От парчета, без да се нарушава, отстранете дреболиите. Ръководител просто почистване на хрилете.
Сложете рибата в удобен контейнер.

Смес от чушки смила в хаван. Смес от чушки може да се замени с крайния подправка за риба, или просто да се ограничи само в черно и бахар.

Риба щедро поръсете с черен пипер и разбъркайте риба с ароматни подправки.

Измерва желаното количество лимонена киселина. Киселина е необходима за рибни парчета не се разпадне по време на готвене.

Разбърква сол и място.

Измерете количеството на водата, се нуждаят от вода, много горещо.

Добавя се вода, разбърква се, киселина и сол трябва да се разтвори напълно. Ако е необходимо, се загрява водата да се избегне зърна соли и лимонена киселина.

Поставете рибата в началото на лук.

Спред между парчетата риба лък, така че скумрията не е в контакт един с друг и с фланци Multivarki.

Излива солена вода.

Поставете дафинов лист, черен пипер.

Излива растително масло. Ако се желае, количеството на маслото може да се намали наполовина, но след това се увеличи количеството на вода.

Поставете режим на закаляване до 6 часа. Рибата ще бъде готов много по-бързо, но това е през такъв период от време, рибата стане ароматно, гъста и вкусна, като че ли от консерва добри и скъпи марки.