Lazy кнедли от сирене рецепти и готвене
Това вкусно ястие е познат ни още от детството и често дават на децата в детските градини. И всеки възрастен си спомня с усмивка като дете майка ми направи мързеливите кнедли от извара, и ги предлага за закуска или вечеря на децата си. И няма нищо по-вкусно тази закуска, приготвена с любов, така че ние често си спомня прекрасния аромат и вкус на ястията. Накарайте ги да се прости, но ако все още не знаят как да се готви кнедли със сирене, ще ви е необходим подробен инструкции стъпка по стъпка.
Стъпка по стъпка инструкции и необходимите продукти
За да бъде мързелив кнедли с извара, ще ви трябват следните продукти:
- две супени лъжици захар;
- 450 гр сирене;
- едно яйце;
- schepotochka соли;
- 140 г брашно.
Получаване на масата на извара
За да се подготви мързеливи кнедли с извара трябва да сложите в купа с извара, а след това се месят добре с вилица. Изкован в сирене яйце podsolite и всичко се разбърква внимателно. След това добавете захарта и разбъркайте отново всички. Пресято брашно предварително попълнена в сиренето. Сега внимателно се разбърква цялата маса на разклонението и пречи толкова дълго, тъй като няма да бъде трудно да се направи.
Получаване на тестото
Тестото за кнедли с извара трябва да се месят на масата, поръсва се с брашно. Ако таблицата не е поръсена с брашно - вашите продукти просто ще се придържаме към нея. Можете да спя с брашно голяма дъска за рязане и върху него да се направи кнедли. Ние разпределяме от купата на рязане повърхност на масата на извара. Започваме да се включат в тест за кнедли с извара - това месене. Тя трябва да получи малко мокра и мека и малко се придържаме към ръцете. Това е мястото, където ви ястие излиза въздух и вкусна.
Пригответе тестото за кнедли
извайвам кнедли
Следващата стъпка от подготовката мързелив кнедли от извара също е много прост - режа парче тесто и направи колбас от нея. Система за предварително навлажняване на ръцете с вода, в противен случай тестото започне да се придържаме към тях и да направи готвенето е неудобно. Наденица нарязани на с нож на парчета - това е и ще бъде празно мързеливи кнедли с извара, но това може да се даде всякаква форма. Можете да изрежете парчета тесто просто изравнявам, това натискате върху тях с пръст, и ще излязат един вид медальони, което ще бъде в средата на канала. Задълбочаването на добри депозити на масло, мед или крем, с тези продукти ще ядат храната си.
В друга рецепта мързеливи кнедли с извара колбаси тесто диаманта. За да направите това, се търкаля наденицата и след това да стъпчат пръстите си. Допълнителна наденица нарязани диагонално с нож на диамантите. Вземете ги с вилица бразда, ще трябва да се притиска леко към повърхността на щепсела.
кнедли готвене
Сега погледнете как да се готви кнедли със сирене, това е не е голяма работа. Но, ако не веднага искам да готвя - можете да ги замрази. Сложете на котлона в тенджера водата - водата е необходимо да се излее повече. След това се свежда podsolite и поставя в своите продукти. След две-три минути кнедли ще изплуват на повърхността на водата. Обърнете скимер и извадете кнедлите на плоча или в купа, която постави добро парче на масло. Ястието може да кандидатства всеки крем или мус Бери, удобно и мед или сладко.
Рецепти мързеливи кнедли
Има и други видове мързеливи кнедли, които в допълнение към сирене включват други съставки.
Lazy с грис кнедли
Ако искате да научите как да се готви кнедли със сирене по различен начин - тази рецепта е за вас. В него вместо грис брашно приемане, и поради това Румп продукти се получават още по-пищна и мека.
- 1 яйце;
- две schepotochki ванилин;
- 4 супени лъжици захар;
- 200 г сирене;
- 30гр масло;
- 7 супени лъжици примамки;
- Стограма брашно месене.
В купа сложи яйце, ванилия, маслото и захарта. Всички размахване размахване или електрически миксер, докато стане хомогенна, в резултат на маса трябва да бъде не зърна. Извара кайма или мелене през сито, след което тя ще бъде по-малък. Смесете извара с други съставки в купа. Следваща влиза в грис на смес, след това се разбърква добре отново. Сложете тестото на топло място за около час.
На следващо място, се поръсва с брашно работна повърхност и се разпространи в извара. Ами омесва с ръце и е изработен от наденица тесто. Наденица, нарязани на парчета с нож, те не трябва да бъде прекалено дебел. Ние можем да се готви само вашия продукт.
Във вряща подсолена вода сложете малки парченца и микс, в противен случай те ще се придържаме към стените на тигана. Пет минути по-късно, можете да получите вашите ръце кнедли с решетъчна лъжица и да ги подредите по плочи. Изсипете отгоре с разтопено масло. Тези мързеливи кнедли с извара и мед костюм, и кондензирано мляко.
Така мързеливи кнедли изглежда отвътре
Lazy кнедли с овесена каша
Това ястие се състои от овесени ядки и извара, и това е невероятно вкусно. Тази рецепта мързеливи кнедли с извара най-вероятно не знаят, но ако решите да се готви, няма да съжалявате.
- 2 ч.л. брашно;
- 50 г извара;
- 1 супена лъжица овесени ядки;
- 2 ч.л. брашно;
- сол или захар на вкус.
Смелете извара през сито и я смесете с овесени ядки, кремаво разтопено масло и брашно. Всичко се разбърква добре. В зависимост от желанието ви да добавите към тестото или захар и сол на вкус.
Завършеният маса е поставен върху маса поръсена с брашно. След това го разделете на няколко части и ставам всяка част от дълга наденица. Наденица нужда от нож за намаляване на не много големи площади и всеки квадратен оваляйте в брашно.
Сварете във вряща продукти се нуждаят от малко подсолена вода за пет минути, не повече. След това изложи готови кнедли в купа, добавете към маслото и се поръсва с копър, ако желаете.
Сега, че знаете как да се направи мързелив pierogi, които са идеални за закуска и вечеря. Това ястие се абсорбира добре, лесно и след една вкусна и здравословна закуска, няма да има тежест в стомаха. Но за да ги направи много лесно, вие сте убедени в себе си и да се изисква каквито и да било особено скъпи продукти за приготвяне.