Лесна торта - най-добрите рецепти - как да приготвят вкусни тарталети прост

Лесна торта - общите принципи на подготовка

Прости тарталети често се използват като основа за тортата. За да направите това, трябва да се пекат на обикновена торта, но след тортата се охлади, го нарежете на няколко торти. Всяка торта пух крем е необходимо. Възможно е също така да се пекат няколко по-малки кифла, да ги нарежете на половина и сандвич кондензирано мляко, шоколад паста, или сладко. Прости кифли често печени на фурна, микровълнова печка и също са подходящи, и multivarka.

Лесна торта - за подготовка на продукти и деликатеси

Лесна торта може да се пече с обичайната форма или силиконови матрици във фурната. Също така третира можете да се готви в производител на микровълнова печка, multivarka или хляб. Всяка домакиня избира най-удобният начин за приготвяне на храна, в зависимост от това какъв вид битова техника там. От прибори трябва да се подготви една купа за тестото, сито и мерителна чашка. За разбиване на съставките е по-добре да използвате миксер или пасатор - това значително улеснява процеса на вземане на проста торта, и тестото ще се включи, много по-добре.

Пресейте брашното преди това трябва. Всички съставки (яйца, мляко, кисело мляко, сметана, и така нататък. Г.) трябва да бъде при стайна температура. Масло или маргарин трябва да смекчи или да се стопят. Плънка трябва да бъдат подготвени предварително: счукани орехи, стафиди, измиват и се оправи (и задушени, ако е необходимо), горски плодове и плодове измиване и котлет. Ако използвате замразени плодове, те трябва да се размрази и сок - източване.

Рецепти проста торта:

Рецепта 1: Лесна торта

Много просто кексче за готвене, че не се нуждае от много съставки. Торта може да бъде предоставена като отделна храна или се използва като гъба торта. Ако тестото се разпространява в различни съставки всеки път, ще се окаже, съвсем различен вкус удоволствие.

• 2 яйца;
• Масло - 95-110 грама;
• 325-330 грама брашно;
• Захар - 195 грама;
• 110 мл кисело мляко;
• 12 г натриев хидроксид;
• Ванилин.

Масло доведе до меко състояние, размахване на захарта, добавете ванилията. Изсипете кисело мляко, за задвижване на яйце, добавете брашното и малко сода. Разбийте миксер тегло до хомогенност. Ако прост изпечени кифли, не основа за тортата, можете да добавите сушени плодове, за да тесто и всякакви ядки. Смазана форма и попълнете тестото. Печете тортата, докато омекнат (около 40-45 минути).

Рецепта 2: проста торта със заквасена сметана

Друга версия на простата подготовката на тортата - месене на тесто със заквасена сметана. Останалата част се използва в почти същите съставки, както в първата рецепта. За плънка взето стафиди и ядки.

• Маргарин - 100-100 гр;
• Захар - на вкус (около една чаша);
• Сметана - чаша;
• 2 яйца;
• 6 г натриев хидроксид;
• ванилин;
• стафиди;
• Орехите;
• Брашно - 210-225 г.

Пресейте брашното, омекотена маргарин. Орехи котлет, но не прекалено фино, стафиди промиват и zaparivat в кипяща вода (ако е твърде трудно). Най-омекотена маргарин, разбърква се в захар и яйца, добавете сметаната и брашно. Победихме всички миксера, добавете ванилията и малко сода. Сложете тестото в ядки и стафиди, се разбърква с лъжица. Оформете палто с масло и се разпространява към тестото. Прости печена Cupcake около 35-45 минути.

Рецепта 3: Лесна торта с конфитюр

За да се подготви тези малки кифли с мармалад, трябва да се вземат индивидуални форми. Само брашно, яйца, масло и захар, необходими за самия тест. За плънката може да приеме всяка сладко или мармалад.

• 2 яйца;
• 100-115 г захар;
• Конфитюр или мармалад;
• 3 грама сол;
• Растително масло е без мирис - 2.5-3 лъжица;
• 135-150 грама брашно;
• Бакпулвер.

Захар смесва с яйца. След това се смесва с маслото, брашното и бакпулвера. Добавянето на сол. Смесете всички съставки. За една проста торта с конфитюр е по-мек, можете да оставите тестото за 20-30 минути. Форми мазнини и пълнят 1/3 от тестото, се разпространява малко сладко. Сложете тестото върху друг, за да се изпълни форма до 2/3 от обема. Пече кифли във фурната за около час.

Рецепта 4: А просто кексче "Poppy"

Мак прост кексче подготовката мляко. Рецептата е толкова просто, че тя може да се справи всеки. Въпреки това, лекотата на подготовка и минимален набор от съставки, не оказва влияние върху качеството на храната. Сода за тесто от много ароматна и.

• Захар - около една чаша;
• 110 мл мляко;
• 2 яйца;
• ванилин;
• 90-100 мл растително масло;
• Брашно - 315-325 гр;
• 9 грама бакпулвер;
• Mack - няколко лъжици;
• 2 г сол.

Яйце бъркалка със захар, сол и ванилин. Добавяне на млякото, растително масло, се разбърква енергично. Изсипете брашното, бакпулвера и мак. Пълним намазана форма и сложи тестото във фурната. Пече се, докато омекне.

Прости торта - тайни и съвети от топ готвачи

- За тортата е добре повишила, брашно пресяване желателно. Това ще го обогати с кислород и прави тестото по-структуриран;

- Поставянето кексче нужда в предварително загрята фурна на 180 градуса;

- Начало прост кексче винаги трябва да се пече в умерена температура и нивото на средното образование;

- Желание торта лесно да проверявате на дървена пръчка. Тя трябва да се придържаме към едно и също място, като дойде, ако пръчката отива суха, така че е време да се оттегли от тортата. Ако се остави сурово тесто, така че тортата е не propeksya, но огънят в необходимостта фурна за изваждане;

- Ако тортата е трудно да се извади от формата, можете да направите следното: сложи формата на 5-7 минути на влажна кърпа. След тази торта е длъжен да води и ястия стени. Можете също така да помогне в извади нож, но не го направи със силиконови форми;

- От фурната изобщо различен и времето за готвене също така ще бъде по-различно. Желание торта трябва да се проверява периодично, но не на всеки 5-10 минути;

- Ако времето позволява, е по-добре да напусне тестото за 25-30 минути почивка. " През това време, всички съставки са по-добри "свържете", и тестото ще стане по-хомогенен;

- Извадете тортата от формата трябва да бъде само след като се охлади, в противен случай тя ще остане част от формуляра за печене.