Lollipops у дома - рецепти със снимки
За подготовката ще трябва (6 бонбони)
3 супени лъжици. л. захар;
2 супени лъжици. л. лимонов сок *;
1 супена лъжица. л. растително масло;
* - може да бъде приготвена бонбони и лимонов сок, без да замества сок вода. Но, ако сте готвене с сок, бонбони ще имат приятен киселинност. По желание, за да се подготви бонбони, близалки, при добавяне на вода и лимонов сок.
Форми за бонбони * грес с растително масло.
* - Ако не разполагате с особена форма за бонбони, можете да се готви домашно приготвени бонбони такива малки силиконови форми.
Форма и близки скоби за свързване.
От захарта се добави лимонов сок.
Загрява се "карамел" при постоянно разбъркване. Кук за 2-5 минути, в зависимост от това какъв вид бонбони искате да получите. Колкото по-дълго готвене, толкова по-богата, пикантен и горчив вкус на карамел, ще се почувствате в бонбони.
Hot карамел (!) Внимателно изсипете ** форми. Поставете пръчка (можете да използвате и шишчета, клечки за зъби и т.н.), в бонбони и ги остави да завърши втвърдяване на карамел.
** - ако сте готвене за повече от 6 бонбони, не се вари още веднъж, "карамел", отколкото е посочено. Тя доста бързо се втвърдява. Кук е в малки количества и последователно или непрекъснато се затопли готовия карамел.
Готов близалки, домашно приготвена, внимателно извадете от формите.
Бон апети за вас и вашето бебе!
Насладете се на този вкус от детството с удоволствие!
Да, баща ти направи. Той е постъпил правилно. В наше време, предприятията се получават както следва: 1 кг захар 7 супени лъжици вода и 1 чаена лъжичка оцет и варете на умерена температура. И цветът е различно - ако не Dowar, той ще бъде лимоновожълтото и ще достигне мъже; ако се приготвят правилно, можете да получите оранжевия цвят; и ако извлечението, се оказва, шоколад и горчив, и да разберете, когато заварени захар, просто трябва да падне капчица на плоча: ако захарта не се разпространява, петлите са готови. Ето как е, така че ние, приготвена в съветската епоха. Не забравяйте да смажете всички форми изобилие масло четка, а след това замразени петлите ще летят далеч от самите формуляри. Бон апети
Разбъркайте захар, както е написано в рецептата, а след това на захарта се кристализира отново, лигавене течеше и карамел не работи. Но веднага щом престана да се разбърква съставките, така че се топи захар и веднага получи вкусно бонбони.
I направи 2 пъти по-дълго, и все още има достатъчно за 4 от 6 в бонбони желязо (а) матрица. Но аз нямам със звездички и с риба. Така изглежда по отношение на себе си. Но в действителност малко се получава в горната рецепта.