Масло крем с кондензирано мляко - рецепта със снимки
Това е един от най-лесните и най-бързо контра кремове, които можете да си представите само. Масло крем с кондензирано мляко е идеален за декориране на торти и привеждане в съответствие с мастика и за пълнене тръби, вафли и еклери. Само две съставки и на няколко минути от свободното си време - нежна, гладка, единни, лъскава масло крем е готова.
Ясно е, че за да се получи отлични резултати и суровини, което означава, че продуктите трябва да са с високо качество. Ние в Беларус са никакви проблеми - млечната промишленост ви позволява да купуват различни хранителни продукти. Мляко сгъстено за тази рецепта масло крем трябва да присъства - като част изключително с мляко и захар. Масло мазнини изберете 82%, най-малко 72,5% (Krestianskoe).
По-долу ще научите как да направите крем с масло у дома бързо и лесно, но не забравяйте, че тя има изключително висока хранителна стойност. Поради това не е наистина постно на сладкарски изделия, чиито състав включва масло сметана.
съставки:
Масло краве (200 грама) Мляко сгъстено (300 грама)
всички ястия - 2485 ккал.
100 грама - 497 ккал.
Приготвяне на ястия стъпка по стъпка със снимки:
За да направите тази проста торта крем се състои от само две съставки - подсладено кондензирано мляко и масло. В допълнение, може да искате да аромат на крема - добавете щипка ванилия (чаена лъжичка ванилова захар) или ароматен алкохол (ром, бренди).
Масло, извадете от хладилника предварително, така че тя да стане мека. Поставете го в подходящ купа за разбиване.
Разбийте мекото масло с миксер с висока скорост, така че тя да стане пухкава. За 2-3 минути.
След това, без спиране на мустаците, излива тънка струя на кондензирано мляко. После спрях миксер специално, за да се направи снимката, но вие не трябва да се прекъсва работата си.
Бита сметана нужда да пищност, блясък и пълна хомогенност. На него ще отнеме повече от много време - само на 4 минути.
Готов масло крем с кондензирано мляко поддържа отлична форма, той е напълно хомогенна и лъскава.
За да работите с такъв крем може веднага. Това е чудесно се нанася с помощта на сладкарски чанта и не губи формата си.
С малко въображение, доказани рецепти и имате голям дом с тази проста торта крем с масло. Забавлявайте се в кухнята, приятели мои!