На колко да опече чесън, с което да се пекат този сезон
Това растение е не само предпазва от повреди и запушва си одеколон аромат, но и подобрява здравето и дава ястия и неповторим вкус. Ние ви предлагаме най-накрая rasprobovat чесън.
От кухнята рафтове могат да бъдат празни, тъй като в джоба на държавните служители, в хладилника - свободни като на касов апарат в "Макдоналдс", но ако сте някъде около себе си чесън, и във фризера в очакване да яде на час нещо, всички вас все още да е в състояние да се готви вкусна вечеря. Вярно е, че "воняща роза" не е толкова лесно да се подготви. прекалявайте с огъня или ще намали скилидка твърде голям - и остър вкус, за да вкара вкус на ястия. Но ако внимателно лечение "дараци лък" (името, дадено на нашия герой старобългарски чревоугодници), обяд ще бъде отличен. Според чесън!
Обърка чичо Теодор.
Ако не искате вашата чиния е горчив и негодни за консумация избегнат често срещаните грешки при пържене чесън.
преварен
Остротата на чесъна изчезва, когато той придобива златист оттенък. Но ако продължите да го остави още се намират в горещ тиган, можете да получите горчив, лютив вкус.
Решение полета студена растително масло тава, подвижен в него в нарязан чесън, а след това по-късно raskochegarivay горелка до средна температура. Когато съскането на чесън често се разбърква. След като продуктът е боядисана в злато, се отстранява от огъня.
недопечен
Чесънът има остър вкус и криза на вашите зъби. Очевидно е, че можете да го нарежете на парчета твърде големи, и той не го запържваме.
Решението да се окаже натиск върху скилидка плоска страна на ножа, и тя ще бъде по-лесно да го почистите и нарежете ситно. И ако завърши с скилидка използване chesnokodavki, а след това получената маса може бързо да изгори.
лошо първоначално
Стари, неправилно съхранявани чесън, без пържене не е правилно - той почти загубил вкус си, но купих твърде сурови вкус.
Решение Имате нужда от силен чесън със сух, подобен на хартия обвивка. Меки или празни "стрели" на главата - в кошчето. Между другото, чесън е да живееш на открито хартиена торба (в найлонови торбички изгние) на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина. О, и не го съхранявайте в хладилник # 8239 - поради високата влажност на въздуха там чесъна започва да покълнат.
Следобедна закуска: Печен чесън с билки
Защото скоро ще се изравнят с приятели, за да гледат футбол? Пече се и се запържва чесън тост. Нека гости мазилка зъби за хляб, закусвални, маслини и изцъка с език с удоволствие.
Как да готвя
Фурната до 160 ° С Вземете две скилидки чесън, да ги премахнете с небрежен люспи но оставете чисти кожи. Srezh около 1,5 см от върха на главите (не корен, в противен случай цялата конструкция ще се срине), така че раната е видян карамфил. Сложи си главата в центъра на голямо парче фолио и изобилие от полета на места, намаляване на зехтин. Всяка глава увенчан с две клончета от мащерка и розмарин, поръсва с груби сол. Увийте плътно във фолио снек бъдеще. Подгответе малък контейнер за печене, докато омекне - около половин час. Тя трябва да изглежда като на снимката по-горе.
Винаги готов: чесън от банки
Ако сте гладни, но не е нужно време, за да се забъркваш с прибори за правилно готви чесъна, да получат по негова полза и вкус на банките.
Крем паста с артишок с чесън
Деликатес покорени рецептори жители средиземноморски жар дават никакви топла храна - от супа, за да го поставите.
Маслини, пълнени с чесън
Маслините са устойчиви на рак и обучават вашите вени. Чесънът прави същото нещо. Двойна полза в една лека закуска. След това не забравяйте да освежите дъха.
лъжичина
Неговата сладка и пушен аромат ще направи всеки сандвич вкусни сандвичи. В една чаена лъжичка горчица само 5 калории.
чеснов сос
Отлично месо, приготвени на скара (особено пилешки крилца) на.
ЧЕСЪН - НАДЕЖДЕН OBEREG
Човечеството в продължение на много векове са се възползвали от чесъна - същите древните гърци го смята за афродизиак, а европейците са ги запазват от чума. Най-полезен пресен чесън - мощен антисептик. Но съвременната Хипократ твърди, че дори и чесън, което е преминало топлинна обработка.
. Той помага да се противопоставят на рак
. Тя помага на сърцето си
Чесънът помага за намаляване на кръвното налягане при пациенти с хипертония, както и предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци и укрепване на кръвоносната система, участва в превенцията на атеросклероза - предвестник на инфаркти и инсулти.
. забавя стареенето
Антиоксидантите, съдържащи се в чесъна, се противопоставят на свободните радикали, депресиращо кожата си.
Готвене с HEAD
Следвайте нашите рецепти, и вие ще откриете, че кухнята е понякога просто не може без чесън.
Рецепта с чесън от главния готвач на испанската кухня в ресторант "Ла Манча" Кирил Филимонов.
Рецепта с чесън от главния готвач на ресторант в Ню Йорк Ринго Маркус Самуелсон.
Това ястие с чесън ще ви научи да готви готвач бирария "Bavarius" Игор Plotnikov.