На сухо вино е различна от тази влажна, които, къде и какво

Единствената разлика от сухо вино полусухи е съдържанието на захар. Откъде са възникнали тези наименования за вина, за захар - не течност. Терминът "сух" е един от алегорични сравнения по отношение на винопроизводителите. Обяснете от сухи различава от винени влажна, може в един прост пример.

Сухи и полусухи вина: каква е разликата?

В сравнение със сладко вино и около половината от това, в полу-суха захар. На сухо вино е почти никаква захар, той изглежда е "сух". Има вино и напълно лишена от захар, например, "хипер" шампанско шампанско.

В същото време се вземат предвид само захарта, която се съдържа в гроздето за подготовка на пивната мъст - оригиналният ферментацията вещество.

Винопроизводствени технологии позволяват да се получи напитки с по-голяма или по-малка концентрация на естествена захар. Те се характеризират с тръпчивост, киселинност, приятен аромат и послевкус.

Светлината вино (червено, бяло, розово) с нисък процент на алкохол от обема на течността (11%), често наричано "маса".

Как да се пие вино?

Използването на вино и спиртни напитки има съществена разлика и гастрономически. Трудно е да си представим, че такъв измити с водка, кисели краставици. За разлика от това, твърд алкохол, от която улавя духа, решили да хапнете нещо набързо. Но виното е сигурен, за да погълнете храната. Изпийте чаша вино на един дъх се смята за лоша форма.

Между другото, древните гърци лозов вино в продължение на хиляди години, се считат за източните номадски варварите, не само поради различия в езика и вяра. Древните жители на Гърция с учудване и презрение гледаха варвари пият вино неразреден и пресуши чашата на един дъх.

Пийте вино и без да придружава всяко хранене, наслаждавайки се на малки глътки. Ценителите твърдят, че дегустация на вино хранене предотвратява на вкусовите рецептори "разказват" за всички нюанси на съдържанието на ароматни съединения от стъклото. Много любители на кулинарното изкуство доволни само една малка част от пресните бисквити или ядки с вино.

Какво вино се сервира?

• За полу-сухо вино се характеризира със сладък плодов послевкус. Те като че ли се "намекна", че те ще бъдат добри плодове и десерт сладкиши.
• Киселинността на сухи бели вина са добре тръгна вкуса на зеленчуци, риба, гъби, върви добре с бяло пилешко месо (пилешко, пуешко).
• Сухо червено вино може да се предава на скара (еленско месо, овнешко, говеждо, свинско).

Feature чаши за вино

Разнообразие от чаши за вино може да се изръси. Но това разнообразие очила де сервиране празник - не е прищявка или фантастика сноби дизайнери.

За трапезни вина измислени форма на стъкло, наподобяваща зародиш на пролетта лале. Това стъкло, изтъняваща към устата, улеснява концентрация на аромат излъчва напитка.

Тази форма е толкова успешен, че за дълго време запазва миризмата дори в опустошената стъклото.

Дълги крака, за които трябва да се държат стъклото, предпазва от докосване на дланта си към стените му. Тъй като вино вече поддържа идеалната температура (12 ° С) за пълно разкриване на букета.