пандишпан
Ние всички обичаме и да се полюбувате сладкиши и десерти, които са изготвени в ресторанти и сладкарници. Един от най-популярните десерти са торти Бисквитена, които обичат деца, така и възрастни. Ако сте сред хората, които обичат печене, ние ще ви покажем как да се готви торта от бисквитено тесто, която няма да остави равнодушен който и да е сладко.
Пандишпан - рецепта
Получаването на тези пандишпан няма да отнеме много време, но резултатът си струва усилията.
- брашно - 1 супена лъжица.
- захар - 1 Уг во.
- Яйца - 3 бр.;
- Ванилин - 1 щипка;
- крем - 150 гр;
- сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
- плодове - на вкус.
Нека започнем с тестото. Разделете жълтъците от белтъците и ритъм, докато схванат върхове последните, да ги добавяте постепенно 1 чаша захар. След това добавете жълтъците до протеини, брашно и разбъркайте добре.
Покрийте формата на хартия за печене и да го излее в тестото, а след това да го изпратите във фурната нагрява до 180 градуса за 30 минути. Докато бисквитено тесто се пече, пригответе крема. За да направите това, просто се смесват половин чаша останалата захар с ванилия, сметана и сметана.
Когато тестото е готово, той трябва да бъде оставен да се охлади и след това се разрязва на две части. Една от частите трябва да се смазва сметана, отгоре с плодове, покрийте с друго парче от пандишпан и цитонамазка със сметана отново. Тогава всичко изпрати в хладилника за 30 минути, преди да подаде до масата, нарязани на парчета а-ла-карт.
Гъба торта с крем протеин
Често пандишпан получава с крем или протеин. Последно е идеален за тези, които искат да направят десерт-ниско съдържание на калории, но не по-малко вкусно.
- яйчен белтък - 4 бр;.
- захар - 1 супена лъжица.
- лимонена киселина - на вкус.
- портокал - 1 бр.
- Лимон - 1 бр.
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- вода - 2 супени лъжици. лъжица.
Ще започнем с теста. Брашното се пресява и победи добре яйцата със захарта - когато размерът на тегло, ще започне да се увеличава, постепенно добавете брашното. Фурна загрява до 180 градуса, форма хартия покрита
тавичка и се изсипва тесто в нея. Пече се в продължение на 30-35 минути, след което ние даваме хладно и нарязани напречно на две части.Сега се подготви крема. Охладени протеини размахване с лимонена киселина в гъста пяна, след това се добавя захар постепенно. За импрегниране направи сироп: изстискване на сок от портокал и лимон, го свържете към тенджерата със захарта и водата и варете, докато захарта се разтвори.
Импрегнира двете страни на бисквита с сироп, протеин крем грес и се нарязва на порции. украса захаросани плодове или, ако се желае.