Печени картофи с ребра стъпка по стъпка рецепти със снимки

Задушени картофи - това е вкусът е позната от детството, които създават уютна семейна атмосфера, която може да се чуе молба за добавяне. И нека не рецептите ще се различават оригиналност, но като вечните ценности, те не трябва да бъдат актуализирани.

Задушени картофи с свински ребра в тиган

Задушени картофи става почти първия курс, който започва с познаване на основите на готвене. Много задушени картофи с други зеленчуци, но ние zaymomsya друг въпрос. Научете се да готвите с ребрата й.

• ребра - 1 кг;
• Среден размер грудки - 1 кг;
• лук - 2 глави среден размер;
• малки моркови - 3 бр.;
• Чесън - зъб 2;
• подправки;
• Груба сол - 2 супени лъжици .. (А слайд);
• Oil - 50 мл;
• дестилирана вода - 1 чаша;
• Зелените.

Готвене време: 1 час 10 минути.

Калории на 100 грама: 160 ккал.

1. Ако е необходимо, предварително нарязани свински ребра;
2. Моркови, нарязани на тънки кръгли парчета;
   
3. Луковиците се почистват и котлет пръстени половина;
   
4. В тиган се запържва tolstodonnoy от двете страни на ребра. Процесът отнема 4 минути;
   
5. Месо продукт за почистване на коритото и в същото олио spassirovat моркова до златисто. Това отнема около 5 минути по-дълго;
6. Ако отидете на лук моркови, температурата се увеличава, и се запържва от 3 до 5 минути;
   
7. Изпрати зеленчуци до месо, добавете вода и се задушава, обхванат не повече от 20 минути;
8. През това време, трябва да се подготви клубените: нарязани на малки кубчета размера и изпрати на тиган с останалите съставки;
   
9. Spice или подправки на вкус;
10. Варете съставки още 20 минути, но не вода пълнител;
    
11. Чесън и сгъстен преди да извадите тавата от печката добавите с нарязан билки.
    

Картофи с пушени ребра и чесън

През студените сезони в тялото има остър недостиг на енергия и тези дни трябва да се готви изключително богата.

Например, на пара зеленчуци с пушени ребра. Все пак, имайте предвид, че агнето трябва да бъде приготвена по-дълъг от свинско, говеждо и още по-дълго. Ето защо, за приготвяне на ястия, приготвени с млад месо.

• пушени свински ребра - 600 г;
• луковици - 2 глави на среден размер;
• малък морков;
• Картофените клубени - 8 бр.;
• различни видове пресни билки;
• сухи подправки;
• чесън.

Време за приготвяне: 45 минути.

Калории на 100 грама: 248 ккал.

1. Картофи кора и се добавя вода за измиване на излишък нишесте;
2. Отрежете малко парче robryshek мазнина и запържете го настъргани моркови и лук;
3. Готов пушили, нарязан на парчета и се изпраща на зеленчуците;
4. Излива течността. Това ще отнеме тази сума, така че тя едва покрити продукта месо;
5. Готвене ястие на умерено нагряване в продължение на 10 минути;
6. Нарязан грудки изхвърли в гевгир и след това изпращат на останалата част от продуктите в котела;
7. Сезон с подправки, добавете натиснат чесън;
8. Когато сте готови да издаде ястие със ситно нарязан билки.

Черен дроб задушен в заквасена сметана - вкусно ястие, което може да се приготви дори амбициозен домакиня.

Опитайте се да се готви истински кавказки Khashlama агне.

Изварата готвене на ориз - полезен и необичаен десерт на млечни продукти.

Как да се изнеса картофите с ребрата в multivarka

Продължавайки темата за това гасенето е невъзможно да не споделят рецептата, където не трябва да стои близо до печката и наблюдение на процеса на готвене. Просто следвайте инструкциите, за да инсталирате необходимите режими и си вършат работата.

• свински ребра - 800 г;
• луковици - 2 средни глава;
• сол, подправки, и пипер;
• дестилирана вода - 1 чаша;
• картофени клубени - 1 кг;
• жълта чушка;
• моркови - 2 бр.;
• масло;
• Зелените.

Време за приготвяне: 1 час и 10 минути.

Калории на 100 грама: 142 ккал.

1. измити и obsushenny месо продукт се срязва напречно на влакната;
2. На снимачната площадка devayse кухнята "Поставянето" режим, а таймерът е настроен до 1 час 10 минути. Първият път, ще трябва да се подготвят с отворен капак;
3. Fry в предварително приготвен маслени ръбове;
4. Крушки, моркови и чушка нарязани във всеки удобен начин;
5. Изпрати зеленчуци за месни продукти;
6. предотвратяване на трайно компоненти запържваме за около 7 минути. Излива подправки и сол;
7. След изпращане на едро нарязани грудки. Съставките са смесени;
8. Налейте вода. Затворете капака и изчакайте сигнал предупреждава, готови ястия;
9. Преди да сервирате, организира зелени.

Рецепта задушени картофи с свински ребра

Много хора имат негативни коментари за едновременното използване на месо и зеленчуци, но ястието, приготвен на класическата рецепта, малцина ще откаже.

• свински ребра - 0,5 кг;
• Рафинирано слънчогледово масло - 3 супени лъжици. л.
• Картофените клубени среден размер - 1.3 кг;
• моркови;
• лук - 2 малка глава;
• сол, подправки и черен пипер добавя на вкус;
• Сух копър.

Време за приготвяне: 1 час и 30 минути.

Калории на 100 грама: 140 ккал.

1. Грудки се нарязват на кубчета и винаги изплакнете за отстраняване на излишната нишесте;
2. Лампа котлет тънки полухалки, моркови и слама;
3. Въпреки че е препарат на зеленчуци, за обръщане на пещта за нагряване до 180 ° С;
4. Месо изплакване. Ако е необходимо, котлет и малко сол;
5. Обърнете формата за погасяване или използвайте utyatnitsu. Първият слой изведе грудки и малко сол. Най-високо разпространение на кръгчета лук и моркови на върха на тях. Зеленчуци поръсени с копър и сушени сезон с пипер е задължително. Крайният слой ще бъде ребра, които най-добре трябва да се излее масло;
6. Сега, всички продукти се разпространяват под формата внимателно, чаша вода;
7. Изпрати печена;
8. Половин час по-късно течни изпарява и грудки леко запечени;
9. На този етап, се покрива с капака. При липса на фолио може да се използва и повторно изпращане на съда за половин час в пещта;
10. След 30 минути, отстранява капака и готвя картофи задушени ребра с още 10 минути над умерена топлина.

Въпреки такъв дълъг процес на подготовка, аромата на крайния ястие ще ви накара да осъзнае, че си е струвало!

Съвети опитни готвачи

1. За този тип на топлинна обработка (охлаждане) е желателно да се използват старите грудки, те ще се подложи на процес на охлаждане и вкуса са наситени;
2. За да се подчертае вече невероятен вкус, не забравяйте да се сложи край на процеса на подготовка на нарязан билки;
3. За подобряване на вкуса на сос, можете да добавите още в края на една лъжица заквасена сметана или домат;
4. Трябва да се изготви ястие в даден момент. Но мнозина смятат, че тя да стане много по-вкусни от втория ден;
5. За готвене не изискват големи финансови инвестиции, защото всички продукти са на разположение. Единственото условие е да се обърне внимание на качеството на завършеният месни продукти;
6. Ребрата могат да се използват такива, но е необходимо да се вземе предвид продължителността на подготовката на всякакъв вид. Ако бяха решили да използват на замразения продукт, е желателно да се извършва размразяване на стайна т;
7. Това е най-добре се използват в готварството tolstodonny казан. В този случай, на топлината от огъня се разпределя равномерно, което означава, че всички продукти ще достигнат готовност по едно и също време.