Пиле яхния със зеленчуци в гърне - Yum!

Ястия, които включват пиле, придобиват все по популярност. Те струват да не е прекалено скъпо и са идеални за тези, които следят за теглото си и за тези, които просто обичат вкусно и удовлетворяващо хранене. Пържени или варено пиле е бързо скучно, а след това идва времето за нещо ново. Тази новост по обичайния обикновен менюто може да направи пиле със зеленчуци, задушени в саксия. Аз ви давам някои от тези рецепти.

Пиле със зеленчуци, задушени в саксия.

Ние ще ви трябва: (. 3 бр) (. 150-200 гр) пиле (можете да отделите няколко пилешки бутчета), 6-7 картофени клубени от среден размер, малки глави лук, моркови (. 2 броя), Един механа, Зеле (150-200 грама .), двойка крем лъжици, няколко скилидки чесън, черен пипер и сол. Пиле със зеленчуци в гърне ще бъде по-ароматно и сочно, ако вместо тест обичайната употреба капак. За да се покрият котлите трябва да са 250-300 грама. тесто с мая, и един жълтък, за да го на върха на грес.

Получаване. Пилешки или пилешки бутчета измити obsushivayut кърпа или гофрети кърпа, нарязани на малки парченца. Ние ги запържете в тиган с растително масло, докато омекне. Нарежете лука и леко се запържва, към тях се прибавят настърган на ренде груби моркови. Почистваме и нарязани картофите на малки кубчета. Shinkuem зеле. Моите тиквички и нарязани на кубчета, ако кожата им вече е загрубяла, след това да ги очисти от кожата.

съставки Пот разпространяват слоя: картофени кубчета, малко пиле, пържен лук и моркови, зеле, посоляваме, малко пиле, сложи тиквички отгоре и малко повече да го сол. Това пиле със зеленчуци, задушени в саксия се обърна сочни, направи соса. За да направите това отделно смесете сметаната и бульона, получен от пържене пиле и зеленчуци. Liem малко от тази смес във всяка саксия. На върха на малко пут chesnokodavku преминал през чесън.

Вземете тесто, което се разточва в средите на същия диаметър като саксии. Ръбовете на пота малко Маслото и се покрива с кръг от тесто. Герб с яйчен жълтък на върха на тортата. Ние поставяме саксии в предварително загрята фурна се пече на 200 градуса. Пиле със зеленчуци, задушени в тази рецепта, ще бъде готов през 40-45 минути.

Много вкусно и удовлетворяващо ястие, което не се нуждае от допълнителни странични ястия. Подобно на пилаф с пилешко, само в саксия.

Ние ще ви трябва: пиле (може да бъде единична или пилешки крака). Райс (350-400 гр.), Лук (1-2 бр.), Два домата, няколко скилидки чесън. Подправки: куркума, многоцветна пипер, хмели-сунели сол. Можете да изберете да предприемат гъби (200 гр.).

Получаване. Ако се пилето, след което той трябва да бъде предварително го мариновайте, в противен случай той може да получи доста сух. За тази филе нарежете на малки парченца, към него се прибавя сол, черен пипер, няколко супени лъжици соев сос и лимонов сок, лук нарязани на тънки пръстени и счукан чесън карамфил. Разбъркайте и оставете да се маринова в продължение на няколко часа. След филето мариновани, пържат това, както е описано по-долу.

Ако имате цяло пиле или пилешки бутчета, те не могат предварително ецване. Измийте, обелете и отделяне на костите, ако е необходимо, се нарязва на малки парченца. Пържени в растително масло с добавка на сметана. Месото трябва да стане бяла и леко покафенеят. След това, ние го смени в саксии.

Почистете и нарежете лука, измийте и нарежете на тънки парчета гъби, пържен лук и гъби на тиган, който е пиле на грил. Бихме искали да половина и да го изпратите в саксия, където има пиле. Сложете на върха на кубчета домати.

Старателно измити с течаща вода, ориз, се разпространява в саксии, оставяйки малко пространство отгоре и изравни с лъжица. Поръсете подправки и сол. Напълнете бульон или вода, така че да покрие напълно повърхността на ориза. Ние покриваме саксии с капаци и да го изпратите във фурната. Готвене храна в 180 градуса вземат около час.