Пилешко филе с домати и сирене

Възможности за приготвяне на бяло пилешко месо много. Но ето готвач пиле, така че да е в крайния резултат е сочна, нежна и вкусна, не може всички домакини. Целият смисъл тук не е в областта на кулинарните способности. Само пиле е доста неутрален вкус, така че е необходимо да се допълнят цветовете по-ярки вкус. Ароматни подправки и билки, различни сосове и пресни зеленчуци могат да се обърнат "блудкав" пиле в реална кулинарен шедьовър.

Филе с домати и слой от топено сирене апетитен zarumyanennogo - отличен пример спечели готвене пиле. Така че, наистина, вкусно и удовлетворяващо. Поради това, в повечето случаи не се изисква гарнитура за това ястие, тъй като е напълно самостоятелна и на вкус и хранителна стойност.

1. Започнете с лек побой на пиле. Като част от филм и храните го Стел на дървена повърхност. След това сложете на филм пиле, капак с друг и след това лесно (без фанатизъм), за да победи в месото. Целта на този побой - не изравнявам филетата с глоба състояние и само успя да изравни парче дебелина. Трябва да се отбележи, че използването на филма е задължително, тъй като пиле е много нежна структура и може просто да пробие под чук.

2. филм освобождаване със счупен филета и подправени с вкус на месо със сол и черен пипер.

3. Почистете лука и shinkuete тънки полу-пръстените. Ако на носа е много "зло", се препоръчва попарена с вряла вода.

4. тънки полухалките и нарежете доматите.

5. На груби ренде търка сирене.

7. След това изложи на половина пръстени месо лук.

8. Над лук разпределя доматени резени.

9. И заспивам всички стърготини сирене. Печена пилешко филе с домати и сирене при 180-190 градуса. След около 30-35 минути, когато слой от сирене се разтопи и придобие розова светлина, можете да получите готов за печене лист с филе от фурната.

10. лапа апетитни пържоли със сирене или един обемен ястие, или а-ла-карт ястия, гарнирани с нарязан билки и веднага подал. Пилешко месо се получава безкрайно нежна и сочна.