Правилното излагане на стоки ще увеличат печалбите в магазин за хранителни стоки

Дисплей на стоки в магазин за хранителни стоки - най-важният и ефективен инструмент за влияние върху потенциалните купувачи и, като следствие, да увеличат печалбите. Правилното разпределение и компетентен вид най-популярните продукти от дневния хранителен прием в търговската зона за стимулиране на купувачите да купуват допълнителни стоки и продукти, които те първоначално отидем до магазина и не планират да придобият.







Съдържание:

  • 1. Всеки продукт на мястото му (цели и задачи на изчисленията)
  • 2. Редът на отдели и продуктови групи
  • 3. Ефикасно и ефективно разпределение представяне на продукта
  • 4. член на ярки петна
  • 5. Правилото на добра среда
  • 6. Ефектът на изчисления обем
  • 7. Pref кръстосано опрашване
  • 8. Разпределението на височината на рафтовете на стоки
  • 9. специфичност изчисления храни
  • 10. Професионални съвети за изчисление (обикновено 6 стъпки, златен триъгълник и др.)
Правилното излагане на стоки ще увеличат печалбите в магазин за хранителни стоки
Снимка: излагане на стоки в магазин за хранителни стоки

1. Всеки елемент на мястото си. Основните цели и задачи на дисплея продукт

Основната цел на мърчандайзинг - подобряване на продажбите и печалбата точка на продажба, така че да се постигне целта с помощта на ефективни и доказани методи през годините.

Именно тези продукти съставляват маршрутите на движение на купувачите, които са на пътя за необходимите стоки от хранително-вкусовата кошница са много ведомства и различни рафтове с други по-скъпи продукти, запълване на коша привлекателен, но това е абсолютно ненужни продукти. Дисплей на стоки в магазин за хранителни стоки, независимо от статута си, сегментът на целевата аудитория и цена, е идентична в повечето случаи, например, за да купуват яйца, хляб и млечни продукти трябва да минават през почти цялата магазина, без значение колко е голяма тя може да бъде, защото като правило, първите необходимост продуктите са разположени в най-отдалечените части на входа от групата.

Правилното излагане на стоки ще увеличат печалбите в магазин за хранителни стоки
Снимка: излагане на стоки в магазин за хранителни стоки

Видове излагане на стоки в магазин за хранителни стоки:

2. Редът на отдели и продуктови групи

Дисплей на стоки в магазин за хранителни стоки не е просто избор, определяне и поставяне на съществена храна и популярните потребителски стоки, това се отнася и за спазване на определена последователност на разделение и продуктови групи, които също участват активно в оформянето маршрут на потребителите.

Известни отдели, като хлебни, млечни, универсални алкохол и хранителни са в противоположни места на достатъчно разстояние една от друга и разположени между тях части от непопулярни непотърсени и скъпи продукти като колбаси, ядки, сушени плодове, десерти и др. г. С тази цел и групиране на стоките значително увеличава възможността за необмислена импулс купуване, особено ако сте в промоции на магазините и специални оферти за необходимите продукти от хранително-вкусовата кошница. По този начин, значително спестяване на желания продукт, потребителят може да се леко рафта напълно ненужна и скъпа стока.

Правилното излагане на стоки ще увеличат печалбите в магазин за хранителни стоки
Транспортните пътища в магазина: Фото

3. Ефикасно и ефективно разпределение представяне на продукта

Всеки магазин за хранителни стоки, супермаркет или хипермаркет има огромен и труден достатъчно конкуренция между производители и марки на подобни групи продукти, следователно, да се увеличи популярността на марката и лоялност сред потребителите, търговци прибягват до различни трикове и хитър, които ги отличават от конкуренцията и дългосрочните увеличаване на продажбите.

Ефективно представяне на продукти - идеалното увеличение дошли интерес и търсене сред целевата аудитория, особено за нови и непознати производители и сезонни продукти. Отлично средство са промоции, проведени с фирмени знаци, колоритен интериор и от полза за условията за потребителите в сайта на магазина.







Правилното излагане на стоки ще увеличат печалбите в магазин за хранителни стоки
Снимка: Представяне на стоките в магазина

Брандинг стелажи, които се фокусират върху марката, нейната история и фокусът също са отличен начин да се увеличи популярността и лоялността към вашия продукт.

Правилното излагане на стоки ще увеличат печалбите в магазин за хранителни стоки
Снимка: Да направим рафтове в магазина

4. член на ярки петна

Какво само трикове и трикове не излезе с маркетинг и търговци, за да се гарантира, че планираното ниво на продажбите, дори да използвате играта с цветова палитра прозорци, създаване на светло петно ​​ефект и привличане на допълнително внимание от страна на купувачите. Цветовата схема на групата - важен фактор за визуалното възприятие на стоките, така че да се съживи вниманието и концентрацията на един продукт да използвате ярки цветни блокове, създадени от най-привлекателни за пакетирането на продукти.

Правилното излагане на стоки ще увеличат печалбите в магазин за хранителни стоки
Снимка: Да направим рафтове в магазина

5. Правилото на добра среда

Обикновено добра среда - ефективно продажбите инструмент за малко известни и са в търсенето от страна на купувачите на стоки, в който започва най-известните и популярни продукти и завършва г. отворена в отдела, дръпнете нивото на така наречените слаби продажби на стоки, увеличаване на нивото на доверие и лоялност на потенциални клиенти.

6. Ефектът на изчисления обем

Ефектът на изчисления обем е друг трик продуктивен и правилно излагане на стоки в магазин за хранителни стоки, която използва стелажи определен изпъкнала форма и вида на насипни изчисления. По този начин, потребителят създава благоприятна психологическа нагласа, която е да си покупка на даден продукт, който се възприема като промо.

Правилното излагане на стоки ще увеличат печалбите в магазин за хранителни стоки
Снимка: Да направим рафтове в магазина

7. Върховенство на кръстосаното опрашване

8. Разпределението на височината на рафтовете на стоки

Правилното разпределение на стоки, отговарящи на височината на рафтовете, което позволява оптимално използване на наличните ценни и ограничено пространство в магазина. Ето защо, всички изложени продуктите трябва да отговарят на размера и височината на комина.

9. специфичност изчисления храни

В момента има много методи, техники и начини за стимулиране, насърчаване на потребителите да попълнят хранителни стоки кошница все повече и повече хранителни продукти. Всеки продукт е уникален, той е с форма на опаковъчни сгъстен периоди на съхранение, обаче се нуждае от съответното изчисление и витрина. Това се дължи на многообразието и спецификата на форми и материали, използвани за оформяне на витрини, хладилни съоръжения и изложбени щандове, които осигуряват най-представителни, полезни и апетитни продукти.

10. Съвети за професионални търговци и опитни търговци на изчисление

Дисплей на стоки в магазин за хранителни стоки - истинското изкуство на модерните продажби, която идва с опит и многобройни маркетинг и бизнес проучвания. За да се постигнат високи и стабилни нива на печалби космически обекти, да се намалят финансовите загуби и нивото на отписани поради изтекъл срок на годност на стоката, търговски площи трябва да се организира правилно, което ще осигури приличен и атрактивен външен вид на абсолютно всички групи стоки, независимо от техния ценови диапазон и марката на компанията производителят е.

1. Правило шест стъпки

Опитните специалисти по маркетинг и търговци обикновено излъчват шест стъпки, които трябва да бъдат сигурни, да направляват разпределението на стоки по рафтовете на магазините и рафтовете на магазините за хранителни стоки на формат на самообслужване. Резултатите от изследвания и проучвания сред потребителите, които закупуват интерес, и по този начин активност, през първите шест метра след входното антре е минимална и практически нула. Това се дължи на факта, че потребителят не е имал време да се премине към показаното асортимент от цветя и да се съсредоточи в списъка на определени елементи за, така че не се обърне внимание на изложените продукти. Ето защо често в този район са разположени турникети, шкафчета и колички.

2. върховенството на Златния триъгълник

Върховенство на Златния триъгълник - най-популярният инструмент, образувайки движение схема купувачи в магазин за хранителни стоки от всякакъв размер. Златен триъгълник включва три точки: входно пространство, касиер зона и най-популярните и необходимите продукти в района, за да планираната покупка на потребителя се изисква да се заобиколят информационните точки, между които на другите стоки за покупка, която се потребителски нужди и психологически темпото на пулса. Отивате първо до рафта с правилния продукт, а след това до зоната на касата, ние се избегне голям брой красиви ярки рафтове с разнообразие от атрактивни продукти, постепенно запълване си количка за пазаруване.

Правилното излагане на стоки ще увеличат печалбите в магазин за хранителни стоки
Снимки: Върховенство на Златния триъгълник

Тези правила и техники, доказали дългосрочно успешен опит водеща мрежа от търговски гиганти, най-високото си ниво на печалба и по-голямо търсене сред населението като цяло, гарантира ефективността и ефикасността на описаните техники. А високо и постоянно ниво на търговски обект - и усърден ежедневната работа на цял екип от търговци, които осигуряват правилното показване на стоки.