Пържени картофи - снимки рецепти

Рецепта просто пържени в тиган с картофи. Въпреки, че ястието е проста, обаче, тъй като се оказа, правилно се пържат картофи, не всеки може.

Един от най-популярните ястия от зеленчуци е по всяко време на обичайните картофи. Въпреки голямото разнообразие от възможности за изготвянето му, днес аз ви казвам как да се лесно и без излишни допълнения към изпържи картофите до красивия и розова zazharok. Единственото нещо, което ние трябва да се подготви - себе си е картофите, малко масло и сол.

За да се пържат картофите трябва да бъде:

• Картофи - 3 броя;
• Растително масло - 50 мл.
• Стрък копър - да достави;
• Сол - на вкус.

Пържени картофи рецепта със снимка

Реших да напиша рецептата пържени картофи. Ястието е, разбира се просто, но има няколко тънкости, които ще ви позволи да се готви наистина вкусни пържени картофи с рус, с когото искате да споделите. Тази рецепта е от особено значение в подготовката за пости като пържени картофи, разбира се, също е растително чиния.

Ами, за начало ще чисти картофите и да премахнете всички очи,

Ние ще намали картофите тук такива кубчета, както е показано в рецептата за снимки.

След това нарязаните картофи пълнят със студена вода и се потапя в продължение на 20-30 минути, промяна в студена вода през това време 2 пъти, за предпочитане 3. е необходимо Тази стъпка на освобождаване на излишък картофено нишесте. Тя е след тази процедура, ще имаме всички шансове да изпържи зеленчуци до златисто състояние! Да, накиснете картофите задължително в студена вода!

След накисване, картофи хвърлят в решето и позволяват да бъдат изцедени от излишната вода,

След това, картофите са паднали върху кърпа, за да изсъхне добре и,

Налейте в тенджерата малко растително масло, така че да запълни почти на дъното, а след това внимателно се загрява олиото, така че той отиде от светлина дим,

И веднага след като тиган с маслото загрява, хвърлена в тигана картофите, също толкова бързо, че ще се смесват (че тя е покрита с масло целия повърхността), и вече не се нарушава зеленчуци

Ние ще ги запържете до първия zazharok. След zazharki започнат да се появяват, картофите трябва да се смесват за втори път,

и след това, когато zazharki ще показва по-ясно, картофи често се разбърква, докато се запържва старателно до желаното състояние.

След като картофите станали доста пържени, сол него, още веднъж смесена, ще даде още 2 минути poshkvarchat в тигана,

След това, пържени картофи поръсва ситно нарязан копър (или магданоз) и веднага се прилагат в таблицата като отделна чиния.

Пържени картофи - универсална нещо! Тя, освен ако това не е изготвен в пощата, може да се сервира с мас, сол херинга, а дори и с всички зеленчуци или някаква друга салата. Насладете се на всички!