Пържени пайове, както в училище - рецептата със снимка

Много хора си спомнят училищните пайове: мека, просторни, хрупкава коричка нежни. Много вкусно! Понякога искам да ям вкусна торта и да си спомня детството си. И като retseptik намерени в Интернет под името пайове "селски". Когато варени, беше установено, че вкусът това са пайове от детството. Те се приготвят без мляко и яйца, така получава е много мека и просторен!

За приготвянето на пържени пайове, като в училище, ние трябва:
брашно - 420 г;
топла вода - 320 мл;
G - L; 0.5 часа..
захар - 1 супена лъжица. л.
Растително масло - 2 супени лъжици. л.
суха мая - 1 супена лъжица. л.
За плънката:
2 големи ябълки;

растително масло за пържене.

За да се подготви тестото трябва да бъде в голяма купа изсипете топла вода, добавете захарта и маята, оставете за 5-10 минути. След това добавете пресятото брашно, сол и омесете меко тесто се придържат към ръцете на. Изсипете растително масло, за да се образува топка тесто.

Съдове с капака на тест и се поставя в хладилник в продължение на поне 40 минути, за предпочитане 2-3 часа. Можете да си приготвите тестото в сутрешните и се запържва банички вечер или по всяко удобно за Вас време. Направих тестото вечерта и пържени пайове сутринта. Един възможен подход към конвенционалния метод за изпитване на топло място за 1-1,5 часа, резултатът няма да е по-лошо. Изберете според вашите предпочитания.

За да се подготви плънка трябва да се режат ябълки на половина, извадете семена и решетка, така че корите остават в ръцете. Добавете захар (на вкус), за да настъргани ябълки, разбъркайте и пълнене е готова. Може да се използва като пълнеж домашна ябълка масло или закупени сладко. В училище, разбира се, ние използваме в търговската мрежа.

Работна повърхност и ръцете добре смазани с масло, идва на тестото

разделена на две равни топки.

Всяка капка в утайката на каша, поставени на пълнежа. Свържете краищата на тестото, като форма банички.

Форма всички пайове. Проверка не е необходимо. Общо превръща 15-20 пайове. Стига да конфигурирате всички банички, вече първият ще има време да отида. Пай с ябълки в тиган да се пържат в горещо олио до златисто кафяво над средните топлина и от двете страни. Масло трябва да бъде достатъчно, за да банички се потапят в нея в продължение на най-малко половината.

Готови ли сте да се разпространи банички върху хартиена кърпа, за да се потопите излишната мазнина. След смяна на банички в купа или друг подходящ съд.

Вкусни, хрупкави ефирен, торти са готови!

Надявам се да се радвате на тези вкусна рецепта, въздушни кексове, и вкуса на своя изненада!