Салата от млад зеле с домати

Ранно лято е угодно на очите и стомасите на появата на пресни зеленчуци и ранните зеленчуци 🙂 След като рафтовете са тежки по Навал млад зеле, ние започваме празника на свежи салати с нейно участие - много различни, и във всички зеле създава апетитен обем и сочни криза с удовлетворението на всички 🙂 One от любимите ни опции салата зеле - пресни домати и билки. Освен несъмнената полза и визуална привлекателност салата интересен с това, че може да запълни методи за масово и във всеки отделен случай да получи много специален вкус. Ако трябва да удовлетворява леки зеленчукови салати мек вкус, дресинг за салата може да бъде намален до сол и растително масло, дори и без оцет. Доматеният сок, което е доста, особено ако нарежете доматите по-малък, дай салатата приятен кисел вкус. Предпочитаме салати остроумни, с ярък вкус и аромат, така че в допълнение към основните съставки добавете лук и чесън, малко оцет или лимонов сок и захар и черен пипер. И, разбира се, ароматни пресни билки. Съставът и съотношението на съставките в салатата не е строго регламентирано. И нашата днешната рецепта - 4 порции салата лека версия 🙂

съставки

600 грама пресни млад зеле

2-3 пресни домати

1 връзка магданоз и копър

Ако желаете, острота:

1 глава лук, предпочитам сладък лук салата

2-3 зелен лук писалка

сол, захар, черен пипер на вкус