Салата с сини сливи и гъби 8 прости рецепти

Салата с сини сливи и гъби, приготвени просто и бързо. Прости съставки създават прекрасна комбинация от вкусове, салата превръща елегантен и необичайно.

1 Рецепта: Салата с гъби и сини сливи слоеве с краставица (със снимки)

За салатата можете да използвате всяка част от пилешко месо. Най-удобно да си купите готови филета, че преди готвене изплакнете обилно с течаща вода. Най-добре е да се отнеме охладени филета. Сварете вода в тенджера, по-ниска пиле. За повече вкус, можете да добавите дафинов лист, черен пипер и чушка, малко podsolite бульон. Варете, докато направи. Това ще отнеме 20-30 минути, в зависимост от големината на филето. Извадете сварения месо бульон, хладно.

За салатата, използвайте изсушен на слънце без костилка сушени сини сливи. Сварете вода и напълнете сини сливи. Оставете за 10-15 минути.

Обелете лука, нарязани на кубчета. Измийте гъбите, суха кърпа кора. Нарежете я на ситно шапки и стъбла.

Запържваме нарязаните гъби и лук в слънчогледово масло, огънят трябва да бъде средна мощност. Соте, като се разбърква, докато се изпарява получения сок. Леко подправете със сол и черен пипер, хладно.

Сините сливи се поставят върху хартиена кърпа. Да излича от всички страни на излишната влага.

Нарежете сливите на фини ленти.

Изплакнете и подсушете с прясна краставица. Нарежете на малки кубчета.

Охладената пилето нарязани на кубчета или кубчета.

Салата подредени слоеве в дълбока купа за салата, или да използвате всяка форма на формоване пръстен - пилешко, сушени сини сливи, гъби и лук, краставица.

Пилешки салата, гъби, сушени сини сливи и краставица готов добър апетит

За първото кандидатстване може да се направи кошници от портокал или грейпфрут. Тази салата изглежда красива в стъклени чаши.

Рецепта 2: салата с пилешко месо, гъби и сини сливи слоеве от сирене

На първо място, ние сме ангажирани в месо, за които тя се промива добре от прах и филми. След това изсипете гореща вода, добавяйки, сол на вкус и подправки и се готви за около половин час, докато омекне. Оставете да изстине филе и разбор на влакната или нарязани парчета.

Измийте сини сливи и я напълнете с гореща вода, обект на размекне за около 20 минути. След това водата се оттича и нарязани на ивици.

Почистете гъбите от филма, ние ги измийте и нарежете на тънки филийки. Пречистената лук melenko shinkuem.

На горещия тиган с олио запържваме гъбите и лука, докато омекне.

Твърдо сирене (по-добре да се вземат миризмата на мляко), настъргвам на ренде.

След разпространението пържени гъби и лук и равномерно разпределение в цялата повърхност на съда.

Ние поставяме на върха на резени гъби и палто с малко сос от сливи.

След това се поръсва блюдото със сирене и леко препечен нарязани орехи ядки.

Рецепта 3: Салата с гъби и сини сливи (стъпка по стъпка със снимки)

Пиле вари в подсолена вода и се гаси. Гъби нарязани на филийки, лук - пръстени половина. Fry гъби и лук в растително масло и се охлажда.

Сини сливи, се изсипва вряща вода, когато вълните - нарязани на малки парченца.

Сега украсяват салата зелените и натрошава на трохи орехи. Готово!

Рецепта 4: салата с гъби, сушени сини сливи и орехи

Публикуване на салата може да бъде за закуска или вечеря, тъй като той ще се комбинира перфектно с всяка гарнитура.

До варени филе, гъби, нарязани на удобен начин: филийки или парчета, лук - пръстени половина.

Загрейте олиото в тиган и запържете гъбите, докато леко покафенеят. В края на гъбите със сол и черен пипер. След това махнете тенджерата от котлона и се охлади гъби и лук.

Когато пилето е готово, то трябва да се охлади и се нарязва на кубчета. Също котлет сини сливи. Сгънете съставки в голяма купа за салата.

Настържете твърдо сирене.

Охладената гъби салата с лук и настъргано сирене.

Смесете всички съставки. Салата е готова! Ядки салата поръсени отгоре, когато служи, но по искане на ядки може да се добави към салатата веднага. Бон апети!

Рецепта 5: салата с сини сливи и гъби пластове с картофи

Сините сливи са потопени във вряща вода за 15 минути.

Пилешко месо се нарязва на малки парченца.

Fry с добавяне на подправки в растително масло.

Първият слой от нарязани непрофесионални сливи.

Гъби, нарязани на филийки.

Fry в растително масло с добавка на подправки за гъби.

Рецепта 6: салата с сини сливи и гъби в сос от кисело мляко

пиле - 400 г;
гъби - 400 г;
краставици - 200 г;
сливи - 150 г;
ядки - 60 д;
Яйца - 3 бр.;
лук - 150 гр;
Рафинирано слънчогледово масло - 30 мл.

Пилешко филе, че е необходимо да се мият, а след това се вари, докато омекне. След кипене, водата трябва да бъде сол. Можете също така да се добави, ако е необходимо, дафинов лист. Гъби трябва да се почиства, измива и фино котлет. Лук кора и фино се разпада.

В горещо олио, сложи лука и го запържете до златисто кафяво. След това добавете гъбите и ги сварете при затворен капак за около 15 минути. След това трябва да се добавят сол и гъби и разбъркайте ги запържете без капак за още 10 минути.

Успоредно с подготовката на месо и гъби е необходимо да се варят яйцата. Когато те са варени и охлаждане на бутилки, е необходимо да се отделят жълтъците от белтъците. Жълтъците се трият на малък ренде.

Протеини и трият в малък ренде. Пилешко филе на хладно, след това се нарязва на малки кубчета. Ядки Chop или решетка върху ренде. Краставици нарязани на фини ленти. Подрежете измийте с топла вода и, ако това е трудно, а след това, напоена с преварена вода за около 20 минути. Ако сини сливи достатъчно мека, можете веднага да го нарежете на кубчета, пускането на 2-3 парчета, за да украсят салатата "Бяла бреза" с пиле и сини сливи.

За салатата е най-добре да се вземат правоъгълна или овална чиния с подходящ размер. В долния слой на ястия сложи сини сливи и го поръсете с орехи.

Смазване на слой на сос и се разлага нея равномерно пържени гъби и лук.

Гъби след пържене се получават достатъчно мазнини, така че те не могат да бъдат смазани сос. На върха на разложени пилешки гъби.

Намажете соса месо и разположена на върха на краставиците.

На краставици положи яйчни протеини, която е необходима за покриване на непрекъснат слой сос.

Топ салата поръсена жълтъци. Остава за украса на съда.

Рецепта 7: салата с гъби, сушени сини сливи и яйца (стъпка по стъпка снимки)

Фрай гъби и лук.

Сини сливи, яйца, пилешко и краставици, нарязани на малки кубчета. Walnut смазан.

Салата с гъби и ядки сини сливи готови, добър апетит!

Рецепта 8: салата с пилешко месо, гъби, сушени сини сливи и краставица

Пилешко филе постави в вряща подсолена вода и се вари, докато готвят около 20 минути.

Оставя се да кипи яйца в солена вода за 10 минути след кипене. Кипене оттичане на водата и тя се покрива със студена вода и се оставя да изстине яйце в него, за да след това те са добре почистени.