Шницел от свинско месо

Предишен ◈ Следващото

Искаш ли един истински мъж, сърдечен и вика буквално го вълкът яде апетита? След това се подготвят за тази рецепта е невероятно вкусна свинско шницел!








Шницел - австрийска кухня, в която тя е решила да се подготвят изключително от свинско месо. И днес ние ще говорим за версията на това ястие, което се е превърнало почти толкова популярен, колкото на класиката - един шницел от свинско месо.

Juicy, ароматно и меко свинско е идеална за приготвяне на шницели. Не ми ли вярвате? Опитайте го! От такива шницел ще се зарадват всеки мъж и всички фенове на свинско месо, разбира се, също.

Шницел от свинско месо - това е почти същото като пържола, но е неразделна част от тази версия на Чап е животновъдството галета.

  • След готвене, можете да получите 4 порции
  • време на приготвяне: 30 минути и 30 минути

съставки:

  • свинско месо, 700 грама (пулп)
  • Яйце, 2 бр.
  • лук, 1 бр.
  • чесън, 1-2 скилидки
  • масло, 4 супени лъжици
  • вода, 1 супена лъжица
  • червен пипер, 1/2 чаена лъжичка
  • пшенично брашно
  • галета
  • растително масло
  • сол






Как да се готви свинско шницел:

Свински котлет влакна в рамките на широк продълговати или малки по размер парчета с дебелина от 1-1,5sm, а след това пуснати на дъска за рязане и отблъскват кухня чук - дебелината на парче месо, не се е доближавал до 5 мм.

Разтрийте на ренде лук и чесън, разбърква пулпа, за да търка месата й, а добавянето на черен пипер и червен пипер и оставете да се маринова в продължение на поне 15 минути.

Яйца разбиват в дълбока купа, добавете 1 супена лъжица вода, камшик вилица, изсипете галета и брашно в различни широки купи.

Всяка част от свинско потопи първо в брашно, после в яйце, като последна инстанция - паниран.

След гнездовия разпространение във всяка шницел тиган с много горещо масло и Скара до свеж от всяка страна 5-7min на средна температура.

Готов шницел по-добре се разпространи след пържене върху хартиена кърпа, която ще поеме излишната мазнина.

Готови ли сте да сложи пържоли в тигана, където част от разтопеното масло, а след това 4-6min капак.

Сервирайте свинско шницел на масата с всяка гарнитура на вкус.

Запомнете: тези ястия, ако следвате фигурата, по-добре е да се гарнира зеленчуци - пресни, задушени, на пара, и т.н. Ако поднесено с картофи фуражи, всякакви зърнени храни, тестени изделия и т.н. след обяд или вечеря, за да получи достатъчно калории.

Те са подготвили. Вижте какво се случи







Предишен ◈ Следващото