Смес, техните видове, имена, състав, методи за разделяне на смеси от вещества

Раздел I Общи ХИМИЯ

6. Смеси вещества. решения

6.2. Смеси, техните видове, имена, състав, методи за разделяне

Смеси - комбинация от различни вещества, от които могат да се сгъват една физическа тяло. Всяко вещество се съдържа в сместа се нарича компонент. При смесване на новия материал не се случи. Всички вещества, които са част от микса, те запазват своите основни свойства. Но физичните свойства на сместа, като правило, се различават от физичните свойства на отделните компоненти. Смесите са хомогенни и хетерогенни.

Хомогенна (хомогенна) смес - смес, в която компонентите се смесват на молекулярно ниво (единичен материал); те не могат да бъдат открити, когато се гледа с невъоръжено око и дори с използването на мощни оптични инструменти. Например. водни разтвори на захар, сол, алкохол, оцетна киселина, метални сплави, и въздух.

Нехомогенни (хетерогенна) смес за образуване на така наречените дисперсни системи. Те се образуват чрез смесване на две или повече вещества, които са неразтворими една в друга (не образуват хомогенни системи) и не реагират химически. Компоненти на системи наречени дисперсна среда и дисперсия на диспергираната фаза; между тях има интерфейса.

Според големината на частиците на дисперсната фаза на системата е разделена на:

• груби (> 10 -5 m);

• mіkrogeterogennі (10 -7 -10 -5 m);

• ultramіkrogeterogennі (10 -9 -10 -7 М) или зол (колоидна система) 1.

Ако частиците на дисперсната фаза са със същия размер, монодисперсни система повикването; ако е различен - polіdispersnimi (това са почти всички природни системи). В зависимост от състоянието на общата среда дисперсия и диспергирана фаза отличава такива прости дисперсии: