Снек коняк в бързаме - бързо и лесно

Истинските ценители твърдят, че качеството на ракия - напитката достатъчен и не се нуждаят от никакви добавки. Въпреки това, не всички мислят така, така че е по-добре да се сложи на масата поне няколко закуски. Не е необходимо да похарчите много готвене си време: закуска закуска коняк за коняк - изкуството на питейна елит напитка в бързината може да бъде много прост, но е оригинално и вкусно.

Правилният избор на напитки - ключът към успеха

Дори и най-вкусните закуски няма да спаси положението, ако вместо ракия на масата е грубо копие от него. Подобно на много други елитни напитки, ракия често фалшифицирани, тониране и aromatiziruya нормален алкохол. Такива напитки нямат нищо общо с този коняк. Затова най-добре е да купуват ракия известни марки в специализирани магазини. Най-добре е да се даде предимство на добре известни марки коняк, качеството на които се контролират на ниво държава.

коняк Етикетът показва, че възрастта му - времето на престой на коняк алкохол. Колкото по-голяма експонация, по-ярка и по-богат аромат на коняк, и така, следователно, по-висока от цената му.

Избягвайте често срещаните грешки

Всеки знае, че коняка - Пийте престижен и скъп, но културата на пиене на коняк запознат, за съжаление, не всички. В резултат на това много хора правят досадни грешки, които не позволяват да се оцени напълно изискания вкус на фин напитка. Например, понякога предоставена от стъкло бренди неправилна форма. Тя ще изглежда, че една форма на чаша - една конвенция, но е от голямо значение. Очила на коняк обикновено са под формата на капка, широк на дъното и заострена нагоре. В този коняк никога изсипва догоре - не повече от една трета или дори една четвърт. Очилата на тази форма на коняк най-ясно разкрива аромат му, освен това, тези очила комфортно топли в ръцете си: вкусове най-добре ракия, затопля в ръцете си.

Друга често срещана грешка: грешен температурата на напитката. Коняк в никакъв случай не трябва да бъде готино, но и я оставете на огъня - лош вкус. Към масата сервира бутилка ракия, която температура няколко градуса над околната среда и когато бренди се излива в очила, всеки се затопля част в дланите.

И накрая, още една грешка при използването на ракия: грешни закуски закуски за празничната трапеза: не се страхувайте от своите фантазии. Въпреки естети твърдят, че една ракия не се нуждае от никакви закуски, тъй като тази напитка е идеална само по себе си, много хора предпочитат духове все още имат лека закуска. И в този случай е много важно да се избере правилните продукти, в хармония с луксозен аромат и плътен вкус на елитната напитка. Малко вероятно е, че някой би си помислил да има снек коняк салата "Оливие" или херинга "под шуба", но също така и като традиционна закуска, като лимон, не винаги е подходяща. Много експерти смятат, че изгарянето на лимон киселина предотвратява чувстват всички нюанси на коняк вкус.

Бързи закуски за коняк

Какво да изберете като закуска за ракия? Подходящи сортове грозде на леки, сладки или кисело-сладки ябълки и праскови. Комбинацията от праскова ракия на пръв поглед да изглежда прекалено екстравагантно, но беше сладка и сочна праскова плодове е по-добре, отколкото други подчертават коняк вкус. Предястие от праскови подготовката незабавно, а изглежда много хубаво: узрели сочни плодове трябва да бъдат нарязани на филийки дори, сложи десерт плоча и се поръсва със смлени бадеми или настърган тъмен шоколад. Евентуално мариновани праскови в портокалов сок и палто на глазура горчив или бял шоколад.

Много впечатляващи външен вид и плодова салата от праскови (можете да използвате и двете пресни и консервирани плодове), леки грозде, сочни ябълки и круши. Плодове могат да бъдат взети във всякакви пропорции, но това е по-добре, ако прасковите ще надделее. Тази салата може да запълни бита с щипка пудра захар и сметана. Антената може да бъде направена по-пикантен, поръсва с какао на прах или настъргани остър сирене. Целесъобразно е и ядки, особено бадеми или лешници. Но фъстъци са най-добрите избягва - това неправомерно опростява вкуса на храната.

Луксозните ресторанти за ракия често сервират със сирене и мед. Отличителен вкус на тази закуска умело съчетава с аромата на коняк. Препоръчително е да се отнеме няколко сирена, го нарежете на малки парченца и се разстила върху плоска чиния. В средата на чинията да отдават по-малка купа с течен мед. Сирене, потопена в мед и се придружава от бренди: тази комбинация като толкова много, за цялата му странност. Един добър Освен мед и сирене служи ядки. Също така, една чиния сирене, можете да украсите с плодове - грозде, круши, ябълки, пресни смокини.

Тъй като обикновено се сервира коняк след вечеря, закуска приемливите и сладки бисквити и сладкиши. Но много по-интересно да бъде комбинация от различни вкусове, като например сладки бисквити и не прекалено пикантен или солено сирене сирене и тъмен шоколад. Можете да приложите и сушени плодове като сини сливи и кайсии в натура с ядки, шоколад или с заквасена сметана. Последното може да се приготви много бързо: двеста грама мазнини заквасена сметана трябва да се бият с четиридесет грама захар. Получената смес се излива сливи, десерт обилно поръсени с натрошени ядки или шоколад и служи на масата. Същото може да се направи и лека закуска с сушени кайсии. Тя е само важно, че сушените плодове са с добро качество, а не над-сушени, консервирани естествен вкус и аромат.