супа супа
Най-често супа супа означава, че тя е на английски език, с добавка на сметана и морски дарове, най-вече миди и риба. Зеленчукова супа същата част се използва за да бъде доста бедни, но с подобряването на готвене започнаха да се появяват все повече и повече разновидности на тази супа с добавянето на неизползваните съставки рано.
Супа супа - рецепта
- масло - 30 д;
- праз (бяло част) - 1 бр.
- сладки картофи - 300 г;
- конвенционална картофи - 300 грама;
- бекон - 4 бара;
- Брашно - 40 г;
- риба бульон - 1 L;
- варена царевица - 2 бр.;
- смесват морска храна - 600 грама;
- пресен копър, хляб - за подаване на заявката.
Стопилката масло и passeruem него тънък пръстен праз до прозрачен. За да добавите лук резени на сладки картофи и обикновен и парченца бекон. След 5 минути, съдържанието на поръсва брашно тава, готвят, като се бърка още няколко минути, а след това да прехвърлят всички тенджерата и да попълнят смес от риба бульон с две чаши вода. Пригответе супа в продължение на 20 минути, за да загрее средно, добавете царевицата, микс от морски дарове и сметана. Още 10 минути на готвене ще бъдат достатъчни, за да се гарантира, че всички морски дарове супа се готви и може да се налива в купички и служат поръсени с копър, с филийка хляб.
Супа супа с морска храна
- масло - 40 д;
- бял лук - 80 д;
- моркови - 80 гр;
- целина - 65 д;
- Брашно - 20 г;
- риба бульон - 750 мл;
- мляко - 750 мл;
- голям скариди - 12 бр.
- миди - 12 бр.;
- сьомга филе - 400 г;
- магданоз.
На passeruem лук масло с нарязани на тънки ленти моркови и целина в продължение на 3 минути. Поръсете със запечени зеленчуци с брашно, изчакайте още няколко минути и се премести всичко в тенджера. Запълнете го с мляко и растителна zazharku болен, разбъркайте, за да избегнете образуването на бучки, а след това се готви на среден огън за около 25 минути, супа трябва да се покрие. Добави в супа със скариди, миди, сьомга сантиметрови кубчета и варете в продължение на 4-5 минути, все още.
Супа супа се сервира на масата пресни, точно до печката, придружен от порции пресни зеленчуци и хляб.
Американска супа супа
Американски, или по-скоро, Манхатън супа, се различава от своя доматен бульон английски колега вместо мляко.
- растително масло - 30 мл;
- бял лук - 80 д;
- целина - 80 гр;
- моркови - 80 гр;
- Картофи - 100 г;
- домати в сок - 500 мл;
- миди - 300 г;
- пържен бекон - 2 супени лъжици. лъжици;
- мащерка оставя. - 1 чаена лъжичка.
Гъстата стени пота или холандски фурната се затопли до масло и пържени него нарязан лук, моркови и целина в продължение на 6 минути. Добавете картофите към зеленчуците, изсипете всички доматите и добавете чаша вода или бульон риба. Пригответе супата на средна температура за 50 минути, добавете мидите и изчакайте още 7 минути, след това се прилагат незабавно на супа маса с бекон и билки.
Мида супа супа
Като правило, самото име "супа" се разбира под мидена супа ястие с добавянето на мекотелите самостоятелно или заедно с други дарове на морето.
- масло - 20 д;
- Лук - 70 д;
- Картофи - 120 г;
- бекон - 225 г;
- мляко - 500 мл;
- Пилешки бульон - 250 мл;
- крем - 250 мл;
- скариди - 150 грам;
- чесън карамфил;
- пресни миди - 200 г;
- магданоз.
На разтопено масло пържени лук и чесън, бекон. Когато лукът стане прозрачен, добавете картофите с него, изчакайте, докато той се зачервява и смени цялото съдържание на съда в тенджера. Запълнете го с супа зеленчуци, сметана и мляко. Чаудър варете, докато картофите са нежни, добавете мидите и скаридите, чакащи за 2-3 минути и се изсипва в супата купички. Сервирайте, поръсени с подправки.