Таблетките за смучене на захар, които се използват у дома рецепти

В съветските времена, хората са щастливи да направим кристална захар, приготвени в домашни условия. Това беше тази причина при липсата на друг магазин по рафтовете на магазините, или вече оценени естественост получава сладки, но това не променя факта - на метални форми за бонбони са били почти всеки дом.

Разбира се, днес интересът към подобни продукти повече pougas, но не изчезна. Модерна стюардеса не само прави така наречената "На границата", но също и да направи корекции на съществуващите рецепти, което ги прави не само вкусна, но и полезна.

Прости захарни близалки

домашно приготвени сладкиши Традицията възродиха и днес те са все по-привлекателни. Наистина, за разлика от покупките, те не съдържат изкуствени оцветители, овкусители, подобрители и други, меко казано, вреден за здравето компоненти.

Ако изведнъж искаше първи път сами да си приготвят бонбони ръце захар, е необходимо да се позова на много прости рецепти, което дава възможност да се получат отлични резултати без никакви умения.

Осъществяване сладкиши се препоръчва заедно с децата, защото за тях това ще бъде двойно по-вкусна почерпка.

За бонбони ще изисква следното:

Купа на захар на пясък;

Топла вода - 8-10 Diners лъжици;

Малко растително масло се използва за смазване форма;

Пръчици, за които се вписват малки дървени шишчета;

Чифт щипки лимонена киселина (но може без тази съставка);

5-6 десертни лъжици 9% оцет.

В малък съд (черпак или тава с високи стени) е необходимо да се разбърква захарта с вода. Според рецептата, захарта трябва да е 4 пъти повече от водата. Към захар кристализира, което води до понижаване на бонбони в захар смес трябва да добави 3-4 капки оцет. За тази цел може да се използва малко количество лимонена киселина, но вкуса.

Маса необходимо да се постави на слаб огън и оставете да заври, като се разбърква от време на време. След това е необходимо да се готви, постоянно се намесва, докато полученият захарен сироп не става карамел оттенък. В този момент, можете да експериментирате и да добавите към бъдещите близалки емулсия, която ще се оцвети бонбони и дават различни вкусове.

Предварителни форми трябва да бъдат подготвени, правилно да ги смажете с масло към сместа, след като варени, тя незабавно запълване на клетките.

По този начин, трябва наведнъж, докато бонбони не е замразен, сложи ги пръчки. Остава само да чакате, докато zastynut сладост, и това се случи в рамките на 40-60 минути.

Сметанов карамелени бонбони

Тези популярни домашни бонбони със деликатен аромат хареса много сладко. Особено след като те са сравнително лесни за приготвяне и не изискват много усилия и умения.

За тяхното приготвяне е необходимо:

чаша гранулирана захар;

2 супени лъжици. супени лъжици масло (тя може да бъде заменена с 100 мл сметана);

ванилин щипка.

Готвене близалки по-добре в тиган, и това трябва да се сложи в нея всички компоненти, които трябва да бъдат приготвени на слаб огън. Сместа трябва да бъде постоянно се разбърква до тогава, докато тя придобива цвят кафе и гладка консистенция.

Подредете сладкиши два начина - изсипете получената сиропоподобна масата и да смазана formochkam или да го излее върху хартия за печене и след това се изсипва внимателно нарязани на отделни парчета, бонбони.

Бонбони плодови с ръцете си

Това е рецепта, с която получава карамел с плодови аромати. И използването на натурални сокове и ги прави още по-полезен.

За тяхната подготовка изисква от следните продукти:

чаша пресен сок;

2/3 чаша гранулирана захар;

канела на прах и ванилия на вкус.

Най-радиално външно привлекателен карамелени бонбони са домашно приготвени, което е част от малина, череша или ягода сок.

Ние трябва да поемете дълбоко соте тиган, изсипете захарта и се изсипва сока в него. Материалът трябва да се поставя на слаб огън и се разбърква непрекъснато, докато се готви неговото единство. Веднага след като сместа започва да се променя цвета, е необходимо да се излива на канела и ванилия.

Огънят трябва да се изключва, когато дъното на резервоара с мехурчета започват да се появи. Полученият сироп трябва да се изсипва в подготвената и намазана форма. След няколко минути в пръчки бонбони са поставени и те остават там до пълното втвърдяване.

Джинджър и лимонови таблетки за смучене

Тъй като кашлица е доста често срещан симптом при деца, но тя трябва да се лекува неприятни лекарства, родителите са дошли с домашен лек за премахване на това състояние - лекарствен бонбони с джинджифил и лимон.

Техният състав е балансиран, но вкусът е много приятен. Тя включва някои много полезни компоненти, които имат ефект върху укрепване на имунната система на пациента, което допринася за по-бързото възстановяване.

За да бъде лекарствен бонбони, изисква редица продукти:

голям половин лимон;

корен пресен джинджифил - парче от 2-3 см.

3 супени лъжици. супени лъжици вода;

2/3 чаша захар;

3-4 сушат карамфил;

Първо трябва да се почисти с дълбоките подправки, а след това се нарязва на тънки филийки. В тенджера се добавят захар, лимонов сок, канела и настърган корен от джинджифил. Полученият сироп се получава на слаб огън, и след пълно разтваряне на захарта в мед се добавя към него.

Получената маса за бонбони изисква постоянно разбъркване. Освен това, вие не трябва да се обърне внимание, когато сиропът започне да се пени обилно и пречи, стига да не става ясно изразен кехлибарен цвят.

Проверка на готовността сироп може да бъде прост начин - да се сложи една малка капка от сместа с чинийка, и ако това не се промени формата и не се е разпростряло, това означава, че можете да го използвате.

Необходимо е да се разпредели на хартия пергамент или тавата, поръсете го с малко захар и лъжица започне да се разпространява малко бонбони. След което те трябва да бъдат поръсени с пудра и оставете да се излее.

Когато те започват да се втвърдяват, можете да ги направите от подвижния да даде един вид бонбони, близалки. След това можете да кашлям таблетки за смучене, поставени в кутия или буркан за съхранение.

билкови таблетки за смучене

Още бонбони рецепти, успешно се използват за лечение на различни заболявания. За да ги готвя, ще изисква смес от билки - тя може да бъде под формата на готови за събиране, които могат да бъдат закупени в аптеката, и независимо смесени билки. Суровина трябва да бъде разбит преди употреба. В допълнение към това, което трябва една чаша вода и няколко чаши захар.

Водата и захарта се поставят на котлона и се разбърква непрекъснато да доведе до възпаление. В резултат кашлица сироп прибавя 2 супени лъжици билков тегло и вари докато става гъста. След като това се случи, то е необходимо да се изважда от топлината и попълнете всички формата на готов сироп.

Ефективни бонбони, което премахва натрапчива кашлица произвеждат, ако вземем като съставка в мента, лайка цветя. Варени сироп от половин чаша вода и чаши захар, а след това пулверизирани растителни компоненти се добавят към него. Маса е готов, когато цветът му става малко по-тъмен. В този случай, е необходимо да се отстрани от котлона и се изсипва в калъпи.

Домашно приготвени бонбони може да бъде деликатес, и могат да действат като средство за защита, така че можете да направите у дома и десерт и лек - по избор или необходимост.