Тест кухненски машини до правилните кубчета и Оливие

• Храни процесор (процесор) Bosch MCM 5529RU ProfiKubixx - тест партия

• многоцелеви хеликоптер MoulinexHV8 ME645 1 - участници от изпитвания,

• Blender Philips HR1659 - за съжаление, устройството не е била предоставена на теста от производителя поради съвпадението на времето на единица продажби в България.

Три коренно различен подход към кубчета въплътено в три типа устройства: производителите са взели всяка ниша. По същество MoulinexHV8 ME645 мелница и пасатор Philips HR1659 са толкова гъвкави, че те могат безопасно да бъдат преброени между процесора храна.

Текст: Паулина Strizhak.

Как да тествате?

Не сме се тестват устройствата напълно, ние не проверяваме възможности и ергономичността на цялото, но остана само една функция - рязане на кубчета. В края на краищата, това е позициониран като производителите на "ноу-хау" на тези модели, което увеличава разходите им.

Ние нарязани продукти за руска салата, при стриктно спазване инструкциите за работа и за възможността за рязане на всеки продукт (например, устройството не може да се намали Moulinex варени картофи) и скоростта на обработка (Bosch). Всяко устройство е оценен за следните параметри:

• Монтаж, монтаж на необходимите компоненти за рязане на кубчета, инструкции, помощ.

• Рязане на варени (Bosch) и суров (Moulinex) картофи, варени моркови, докторска наденица 2 пресни краставици, яйца, сурови лук: размера и формата на кубове.

• присъствието или отсъствието на непреработени парчета устройство (номерирани маса отпадъци в% от теглото на изходния материал).

• Почистете дюзите - удобство и безопасност.

Ние не започна на "раса" устройства и не проверите скоростта на работата им, но те нарязани много по-бързо. Друг въпрос - колко добре.

Най-важното - не забравяйте, че кафемелачката или процесора може да се похвали не само наличието на този елемент, по-универсални помощници: кайма и котлет и сок ще победи и ще potrut и котлет ... и кубчета - едно приятно допълнение!

• Ако е необходимо да се подготви салата за вечеря семейство от три или четири души (около 800 г), за предпочитане е да се направи всичко на ръка, още повече, че половината от времето се изразходва за къпане и почистване на зеленчуци и други съставки, а не да ги рязане. Съберете за това устройство, което след това трябва да се демонтира и чисти, също не си струва. И ако трябва да се готви ", както Malanino сватба", и вие никога няма да се оплакват от неудобствата, които са малко разглезено впечатление за тази техника. След Оливие купа готов в рамките на няколко минути - това е такъв аргумент, срещу които бледнее всички недостатъци.

• отпадъци (необработени броя) са неизбежни, и това трябва да бъде приет. Имайте предвид размера на работата: готвене голям съд на салата, че не им се обръща внимание. Те бяха по-време на изпитването, отколкото с конвенционалните готвене, тъй като ние постоянно спря процеса. Непрекъснат поток от продукти, когато те тласкат помежду си и по-малко остана в рязане на детайли.

• Суровите храни осигуряват по-голям процент от отпадъците от варено.

• Лукът слабо на кубчета. Инструкции за това не са предупредени, а дори и дават съвети за това какво да се намали неговата скорост (Bosch). Нашият съвет в тези устройства, има и други съвети за ренде и глоба рязане, които ще се справят по-добре с лък и не е нужно да улови общото тегло на лук парчета и ги dorezat ръчно.

• руска салата и салата от раци - не само в обхвата на функциите кубчета нарязани. Дръзко нарязани зеленчуци за супа, гарнитура и растително задушава, плодове за пай пълнеж или плодова салата.

• Монтаж, демонтаж и почистване на машини и оборудване - слабото място на всички кухненски уреди. Състезателите, за съжаление, не е изключение.

напреднал потребител тайна: Оливие построен петите линията

Кубчета, използвам просто устройство - измишльотина с кръгла основа, която е крайно недостатъчен, напречно струни: те и да действа като нож. Устройство е евтин, но помага значително да ускори досаден процес: 3 средни картофи могат да се превърнат в кубчета за 15 секунди!

"Садене на картофи" на струните до желаната височина и оборот по часовниковата стрелка: Броят на зарове готови. Нито пък да се режат или надраскате невъзможното! Можете да направите зарове от цвекло, моркови, и яйца. Те са получили точна достатъчно, размерът на 7х7 мм или 8х8 мм. Но краставици - както солени и свежи - необходимо е да се реже с нож: те няма да се низ или като се опита!

1 В обхвата Moulinex, има няколко модели на шлифовъчни машини, оборудвани с кубчета.

2 В класическия Оливие използва домашни птици, но у дома си той често приготвена с наденица.

Към днешна дата, на българския пазар има около 40 производители на кафе машини, сред които има известни марки, както и съвсем нови имена за нас. Повечето устройства за приготвяне на кафе са европейски производители: Италия, Германия, Великобритания, Швеция, Франция, Швейцария.