Тиква засаждане и грижи

Тиква в Русия се появява през 16-ти век и се използва широко и до днес. За наше голямо страна е универсална култура, се дължи на факта, че може да се отглежда в почти всички региони. Тиквата е широко използван по масата прост мирянин. Уилям Pohlebkin идентифицирани отделно й почетно място в "Енциклопедия на кулинарното изкуство."

Тиквата - един вид склад на хранителни вещества и витамини. Освен това, е ценен във всички:

• полезни и вкусни семена, масло от които е ниско антиалергични и противовъзпалителни и редуциращо средство;
• приятен маса, която съдържа редица важни витамини, включително витамин рядко T (нормален метаболизъм).

Фенове на тази култура със сигурност се интересуват от 7-полезни свойства на тиквата, които може би не знаете.

В думата "тиква", много от нас веднага да си представя по-скоро голяма кръгла плод на ярко жълто или оранжево.

Много хора веднага си представят един доста голям плод на ярко жълто или оранжево.

Но в действителност, няколко тикви са изключително разнообразни по форма и цвят, и вкус. Има изобилие от негодни за консумация, декоративни сортове.

Тиквите са изключително разнообразни по форма и цвят

Не всеки знае, че е широко известен и тиквички скуош - оказва се, също е тиква. Въпреки това, в тази статия ще се съсредоточим върху нашата обикновена ядивна, най-често срещаните: Cucurbita Pepo (tverdokoroy), Butternut тиква и тиква едроплодните.

засаждане тиква

• Кацане в тиква, че е важно да се разбере, че този южен пъпеши. която има дълга първичен корен и много разклонена малки корени, които са разположени по-близо до земята от главния корен, някъде в 40-50 см, така че най-горния слой плодородна е важно за нея.

• Тиквата може да се разклони, храст може да расте с една дума, то е необходимо да се осигури пространство. Това означава, че е препоръчително да се засадят не по-близо от 50 см един от друг.

• Тиквата трябва да се засаждат на слънчево място. в южната част на България по цялото й насаждения освобождаване, на места, където слънцето през целия ден. В средните ширини трябва да изберете най-слънчево и южно изложение. 25 ° С - оптималната температура за тиква растеж, 14 ° С, когато растежа спира.

• Тиква могат да бъдат засадени в която и почвата. плодородна, но само в състояние да ви даде голям пъпеш.

• Копаене през есента направи органични и минерални торове. Почвата е желателно да фосфор-калиев тор. В кисела почва, както и за по-голямата част от градински култури, е необходимо да пепелта или вар. Можете също така да хумус, пепел и суперфосфат директно в дупката точно преди засаждане. Пресен тор се поберат тази култура много добре. Освен това, в райони с по-хладен климат тиква сея на компост купове, добавяйки, пясък и малко хумус. Те са добре затоплен от слънцето, и богати на хранителни вещества.

В присъствието на леки плодородна почва тиквени семки се засаждат директно в земята, без да създават легла. Ако почвата е тежка и има много влага, най-добре е да се направи високите места и трябва да посее семената в тях. Леглата също допринасят за Butternut скуош, за да го дават най-топло, добре затопля почвата.

Тиквите могат да бъдат засадени директно в земята, и можете да използвате разсад метод. Изключение е Butternut скуош към този вид може да узреят в средните ширини, засадена е само разсад.

За отглеждане на тиквата е подходяща и разсад метод

Засаждане на тикви в земята

Семена преди засаждане могат да бъдат първо загрява в продължение на 9 часа при 40 ° С и се накисва в разтвора на пепел и вода до 12 часа (в 1 литър гореща преварена вода се прибавя 2 супени лъжици. Лъжици пепел). Това е да се гарантира, че ембриона тиква дишане и лесно може да пробие кожата. Баба загрява преди засаждането им в пещ, след това увити семената в тензух, сгъната в няколко слоя, и наводнена в разтвора на сода, след набъбване подготвят семена за засаждане.

Възможно е също така да се засадят семената директно в земята без нагряване и накисване тях, това се отразява на времето на разсад.

Така че:

1. В добре оплодени почвата, изготвен от маркиране на редиците.
2. След като се намалява размерът на отвора на около 30 см, навес тях.
3. засаждане дупка около 3 семена (се опитват да ги погребе някъде 5-6 см и не всички заедно, и в различни части на кладенците).
4. Между редовете на минимално разстояние от 2 m между самите растения - .. Около 1 м Много градинари растителна тиква в шахматно начин, така че растенията не пречат един на друг.
5. Засадените растения трябва да става само с топла гребен, и преди поникване може да се покрие с фолио.
6. Когато се образува кора, непременно ронлив повърхност.
7. Когато растенията поникват, в дупката, оставете не повече от две. Останалата част от щипка, така че да не нараняват кореновата система на други издънки.

Засаждането тиква разсад

По-често сеят метод тиква разсад Muscat на.

Грижа за тиква

Основно внимание се плевене. прекопаване и поливане. особено по време на развитието на плода. Но ние не трябва да се полива, докато яйчника е по-малко от един юмрук, или растат предимно листата и плодовете набира достатъчно хранителни вещества. Вие също трябва да се спре поливането когато тиквата е узрял, за да го да легне и да вкара захари в пулпата.

Оплоди пъпеш може и трябва, но не прекалявайте.

1. Първият храненето - преди цъфтежа, органичният (лопен инфузия) и фосфор-калиеви торове.
2. Второто може да се извърши по време на сезона на цъфтежа, като се използва дървесна пепел на 10 литра вода.

жътва

2. tverdokorymi и голяма тиква и събрани през есента, когато дръжката започва да изсъхне и се втвърди кора. Това често се случва, че разновидностите на едроплодните тиква не разполага с време, за да узрее, това се случва вече на склад. След прибиране на пъпеша с необходимостта да се проведе още една седмица в жегата да се изпари излишната влага, пулп складирани повече захар.

Видове и сортове тиква

Както бе споменато по-горе, ние ще се съсредоточи върху три основни вида ни ширини тиква: Cucurbita Pepo (tverdokorymi), Butternut скуош и тиквени едроплодните.

Cucurbita Pepo

За сортовете маса от този вид могат да включват следното:

• Тиквени Спагети. Зреене сортове, около 2 месеца ще преминат от възникване на падежа. Плътта на тиквата след завиране се разделя на по-дълги влакна, които правят разнообразието е получил името си. Те могат да се яде студено в салата или горещ като спагети.

Тиквени Спагети. Снимки от nakhodka-betta.ru на сайта

• Спрей Orange. Melon този клас имат ярко оранжев цвят, плодове тегло около 5 кг. Плодовото месо е сладка и мека. Разнообразието е добро запазване на качеството.

Тиква Orange Спрей

• Gribovskaya храст 189. Много популярни ранните сортове. Тя расте под формата на един храст, който обикновено е размер на около 2 пъпеш от 6-7 кг. Форма пъпеш във формата на капка в основата на стъблото се наблюдава едва забележим ластик. Когато тиквата е достигнала пълна зрялост, неговият цвят на ярко оранжево със зелени акценти. Плодовото месо е плътно, много сочни и сладки, ярко оранжев цвят.

Gribovskaya храст 189. Снимка: Makeeva Нина, img-fotki.yandex.ru

• Тиква Алтай 47. Отнася се до сортовете многоцелеви, ранно узряване, от поникване до падежа, където два месеца. Плодове оранжево-жълт цвят с леки жълти или жълто-кафяви ивици. Кожата е фирма. Плодове тегло от 2 до 5 кг. Самата целулоза не е ясно изразен вкус сладък достатъчно влакнести и на средния размер. Узряване, транспортиране, толерантност към ниски температури, както и с добър добив.

Алтай 47. Снимки от dacnye-hitrosti.ru на сайта

Butternut скуош

Butternut скуош - един от най-вкусните, но изключително термофилни. Засадени разсад има свойства, като tverdokoroy и едри плодове тикви. Форма пъпеш е различен, цвета на плодовете на жълто или кафяво-розов цвят. Тяхната маса може също да варира. На кората надлъжно ярки петна. Orange или ярко оранжев плът от този вид има свой специален вкус и мирис, консистенция е твърдо, но нежно. Семената са малки сиво-бяло с тъмно ръба на krayam.Kornevaya силна система, в основата на около 2 м, може би повече. Той има подвид - Chalmovidnaya тиква (форма на плодовете на този подвид под формата на тюрбан).

Butternut скуош. Снимки от сайта gusiyabloni.com

• Тиквени сортове Мускат. От края, dlinnopletistaya. Плодове от 4 до 6,5 кг, с сладко, твърдо, сочно месо оранжево.

Степен Butternut скуош Vita. Снимки от сайта americanfoodroots.com

• Тиква боздуган Pearl. Къснозреещо сортове с плодове на тъмно зелен цвят. Плодове тегло около 7 кг. Плодовото месо е дълбоко оранжево, много сочно.

Тиква боздуган Pearl. Снимки от chasogorod.narod.ru на сайта

• BUTTERNUT тиквени витамини. Разнообразието е късно зреене, от поникване до пълна зрялост ще трябва да почака поне 130 дни. Тъмно зелен пъпеш с жълти ивици. Плодовете са малки, около 7 кг. Плодовото месо е ярко оранжево. Подходящ за трапезарии и фуражни цели.

BUTTERNUT тиквени витамини. Снимки от sadogorodsad.ru на сайта

голяма тиква

Ако сравним с предишния вид, плодовете от този вид са най-големите. Боядисване на плодове голяма тиква в бяло, сиво или розово. Намира се на цилиндричните дебне сферичен плод. Peel вид мека, влакнести плът и ронливи. Този вид на много години е била използвана като фураж във ферми. Големи семената са бял или кремав цвят, с едва забележим ръб.

• Gribovskaya зимата. Сортът е късно зреене, пъпеш форма сферична или слабо сплеснати, сиво кора, плътта е твърд и сочен портокал или бледожълт. Зимата може да се съхранява в продължение на около 7 месеца. Много продуктивен сорт, дори и в не-черни области.

Гигантски тиква сортове Gribovskaya зимата. Снимки от samenural.ru на сайта

• Волга сиво. Mid-клас, подходящ за отглеждане в региона на Централна Черно Земята. Пъпеш сплескан, кора е гладка, светлосив цвят, тегло около 10 кг или повече. Плодовото месо е достатъчно плътен, широк, яйце-жълт цвят с оранжеви, брашнеста консистенция, с приятен сладък вкус. Предимства на разнообразието в запазването на качеството и добив.

Тиква Волга сиво. Снимки от cadowod.ru на сайта

Тиква задушен в сладко-кисел пълнене.
1. захвата на 1 литър. вода, 3 г лимонена киселина.
2. Попълнете до 1 литър кутии. - 500 г захар. Измитите чиста тиква, нарязани, отстранете семената и пулпата. Плътен стена тиква, нарязани на кубчета с размери 2 х 2 cm. Поставете в тиган с разтвор на лимонена киселина и да доведе до възпаление. Охлажда се тиган и се оставя за един ден. След това извадете тиквата с решетъчна лъжица и въведена в буркани. Останалата изпълва добавете захарта и се вари и да го излее в горещи буркани с тиква. Затворете капака и стерилизация при 85 градуса в продължение на 20 минути ... Във всеки буркан да поставите парче лимон без семена.
Захар, разбира се можете да сложите толкова, колкото ти е удобно. Изглежда не мога да направя по-малко, тъй като Не ми харесва много сладък. Стерилизирайте Вероятно не е необходимо, аз не мисля, стерилизирани, от доста време не помня вече. Обикновено попълня компоти и постави под шуба, и те стоят в жегата, докато е горещо.

Благодаря за рецептата. Искам още да се изясни каква тежест да се тиквата на литър вода, както и за коя част от банките, за да запълни една тиква?

От теглото на тиквата не е уточнено, така пут може да бъде толкова, колкото ти е удобно, можете да попълните в трета банка, можете да повече или по-малко, аз обичам богатите вкус и затова обикновено се налагат повече плодове или плодове може да е малко по-малко от половината от банките, добре, нещо подобно. Можете да експериментирате, 1 буркан наложи по-малък, втори буркан малко повече, а след това да видим как ви харесва повече.

Имам повече или по-малко опит "tykvennik" и изненада с нещо твърдо. Така че вашия дилър и каза, че това не е предложил или е, или не се интересува. И след това се задържа на една торба "тиква Перла". Тя каза, че този вид конкретно търси и да се намери само нея. И в същото време да прочетат текста на сайта. ... "прелъстена" поглед)))