Топ 10 начина да се хранят червен хайвер на празнична маса
Червен хайвер за мнозина се превърна в задължителна закуска на масата за почивка.
Сьомга хайвер макар и не сега е дефицит, но той се счита за деликатес, който е в състояние да подобри имиджа и най-богат масата.
Но ние трябва да се опитаме да изненада гостите с оригинален доставка на яйца на масата.
Сега ще ви покажем как да се прилагат хайвер за празничната трапеза със снимки на красиви мезета.
Как да кандидатствате хайвер
Това е най-традиционния начин за изхранване на телета. Класически сандвич с хайвер, направена от филийки бял хляб (питка), която се намазва с масло и отгоре с тънък слой от предвидените яйца.
Има много възможности за разнообразяване на сандвичи с хайвер.
Определено си струва да се намали хляб кора. Парче могат да бъдат отрязани форми за печене във формата на цветя или звезди.
Вместо свеж хляб, можете да използвате хрупкав препечен хляб или препечена филийка хляб (препечен хляб).
Хляб направени масло. Кук нарича получаване субстрат за хайвер. За промяна, като субстрат, се опита да вземе дебел двоен крем или меко крема сирене.
На първо място, те не са толкова дебели, колкото масло, те могат да се сложи малко повече, и второ, тези храни вкус прекрасен нюанс на червен хайвер. Ако имате време, търкайте с крема сирене и билки.
Сандвичи с червен хайвер
Осъществяване сандвичи с червен хайвер: клончета зеленина, най-тънките резена лимон, черни маслини, пресни или осолени краставички.
Хляб може да бъде заменен с пикантни крекери. Тук, основата е просто незаменим. Най-често готвачи правят масло крем, който се поставя в торба сладкиши и стисна роза в кръгла бисквитка.
Тъй като крем може да бъде взето в равни количества меко масло и крема сирене Almette (по-евтини - извара), добавете на вкус зелен или подправки, добро търкайте. Нанесете върху бисквити, дай да кисне в продължение на един час, и точно преди сервиране сложи лъжица хайвер от сьомга.
Хайвер от бисквити
Тарталета - малката кошница от тесто, на пазара могат да се срещнат и вафла лодки или тръби, като опция. Как да си направим кошница с яйца с ръцете си?
Tartlets използват, за да предоставят различни красиви студени закуски, включително хайвер. Първо, той е поставен в пълнежа - смес от масло със сирене, например, и след това най-добре украсена тарталета хайвер, да добавяте Slice сьомга или пъстърва.
Красота и добавяне на обем към крема нарязани билки, сирене, и пюре жълтъци или бели яйца, настъргани на ренде глоба. За да се подготви оригинален закуска, масло може да се втрива сьомга или консервирана риба.
Tartlets с хайвер
Вземете една краставица, го нарежете на дебели резени и поставете върху чиния. Пат суха кърпа за отстраняване на сока.
Извадете горният бит на краставица маса с лъжица, пусната в жлеба много мазнини заквасена сметана с нарязани билки, а отгоре - яйцата. Той може да се комбинира в една чиния, като краставица канапе с червена риба.
Хайвер от краставица
За любителите на пикантни закуски са на разположение, така че първоначалната доставка на хайвер, лодката, изработен от червен лук.
Сладък червен лук парче, както е показано на снимката. Напълнете извара, гъста сметана или бита сметана, поръсва се с билки и украсяват яйцата.
6. Свитъците от сьомга с хайвер.
Това е чудесен начин да се представи хайвер в навечерието на Нова година, когато на масата трябва да е просто великолепен.
Свитъците от сьомга с хайвер
Нарежете червен солени или пушена риба на дълги тънки ивици (по-удобно да си купите в магазина готови рязане на риба), на ръба сложи парче от бита масло, спирални рула и ги поставете в изправено положение на плоска плоча. За по-рафинирани хранене връзка ролка с лук писалка. Топ попълнете в средата на червен хайвер.
За да се спаси осолена сьомга върху себе си празник. Ето една рецепта как да се маринова къща сьомга
7. картофени палачинки с хайвер.
Настържете картофите се втрива на ренде, добавете сол, шофиране яйцето и добавете малко брашно. Изпържи картофено тесто малки палачинки. На всеки от тях сложи една супена лъжица заквасена сметана отгоре и гарнирайте с хайвер.
Как да кандидатствате червен хайвер на следните тънки филийки, на пръв поглед, не са предназначени за този деликатес?
Купи голям чипс, можете да с аромата на сирене, гарнирани с розетки от нефт или нефтени чипове и поставете една супена лъжица черен хайвер.
Украсете с пресен магданоз. Подгответе снек точно преди сервиране, така че парчетата да не разполагат с време, за да се разтопи.
Какво български маса без палачинки с червен хайвер? Тази емисия е често срещана в ресторанта почти като сандвичи.
Печете палачинките, всяка promazhte крема сирене и руло руло. Нарежете няколко малки роли и поставете върху чиния вертикално.
Нагоре с хайвер. Не можете да използвате палачинките и тънък яйце омлет.
Пъдпъдъчи яйца се появиха в магазините ни е сравнително нови и не са използвани, колкото за храна, както и за декорация празнични закуски. Те могат да бъдат хранени яйца умерено.
Това не е всички начини за оформяне на красиви яйца за доставка на празничната трапеза.
Бъдете креативни, да експериментират с различни комбинации от продукти с хайвер.